Panel De Control - Taylor C116 Manual De Uso Y Manutención

Mantecadoras horizontales electrónicas
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5.2 PANEL DE CONTROL

9 - ESPAÑOL
Display numérico
Al momento de poner en marcha, aparece en el display una sigla
formada por una letra seguida por dos cifras: por ejemplo la sigla M
1.3 indica el tipo de programa M = BATIDORA y 1.3 = NÚMERO DE
LA VERSIÓN software.
Aviso SET
El led se enciende cuando se selecciona un programa de producción
granizado.
Pulsador STOP/DISMINUCIÓN VALOR (↓)
Este pulsador desempeña 2 funciones:
1. Cualquier sea la fase operativa de la máquina, presionando
STOP se anula la función en curso. Tanto en el ciclo automático
como en el semiautomático, se recomienda no parar la máquina
cuando el helado está próximo a la máxima consistencia;
haciendo eso se prolonga la vida de las correas de transmisión y
del motor agitador.
2. En programación SEMI-AUTOMÁTICA presionando STOP se
baja el valor seleccionado.
Pulsador LIMPIEZA/AUMENTO VALOR (↑)
Este pulsador desempeña 2 funciones:
1. Con la máquina en STOP, presionando LIMPIEZA se pone en
marcha solamente el motor agitador a baja velocidad.
2. En cualquier otra fase operativa de la máquina, presionando
LIMPIEZA queda en función el motor agitador a baja velocidad y
el compresor se para.
3. En programación SEMI-AUTOMÁTICA, presionando LIMPIEZA
aumenta el valor seleccionado.
Pulsador EXTRACCIÓN/CONFIRMACIÓN VALOR (↔)
Este pulsador desempeña 2 funciones:
1. Con la máquina en STOP, presionando EXTRACCIÓN se pone
en marcha el motor agitador a baja velocidad y después de un
retraso de algunos segundos se conmuta automáticamente en
alta velocidad. En cualquier otra fase operativa de la máquina,
presionando EXTRACCIÓN el motor agitador, con un retraso de
algunos segundos, se conmuta de baja a alta velocidad y el
compresor es deshabilitado.
2. En
programación
EXTRACCIÓN se confirma el valor seleccionado.
SEMI-AUTOMÁTICA,
presionando

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C117C118

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