Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Si el excesode grasa causa llamaradas constantes:
1.
Enciendaelventilador manualmente.
2.
APAGUEinmediatamentelos controles.
3.
Retirela came de la parrilla.
• No use papel de aluminio en el interior del
/_
_
,rea,e
asa,oa
la parr,
la ocubra
las
re illas
con pape,
,o a luminio.
@ll
° NOuse carb6n otrozos de maderaenel
1_
i#//
_ireade asadoa la parrilla.
L-_:---z:--'z_
° No permita que la bandeja de la basede la parrilla se
sobrecarguede grasa. Limpie con frecuencia.
• No cubra la totalidad de lasparrillas con came. Dejeespacio
entre cada corte para proporcionarventilaci6nadecuaday
evitar Ilamaradas.
• No use la parrilla para calentar utensiliosde cocci6n.
Sugerencias
para asar a la parriila
• Aseg0resede seguir las instruccionesde usode la parrilla.
Lostiemposy ajustes de cocciOnsugeridos [vea la p_gina 89) son
aproximadosdebido alas variacionesde los alimentosy del
voltaje elc!ctrico.
Paraobtenerlos mejoresresultados,comprecame de primera.
Lacame de per Io menos 1,9cm [V#')se asar_i m ejor que los
cortes m_s delgados.
° Corte la grasade los hordesde la came pero rioen la came
mismapara evitar que se arrugue durante la cocci6n.
Paraobtenercame a la parrilla con aspecto"marcado",asegOrese
de precalentarla parrilla. Esperehasta que un lado de la came
se ase al nivelde cocci6n deseadoo hastaque losjugos surjan
en la superficiesuperior antesde voltearla. Voltee la came y las
hamburguesasuna solavez. La manipulaci6nde los alimentos
causa la pc!rdidade losjugos intemos.
• Cuandosazonecarneso aplique salsaa los alimentos,recuerde
que las cantidadesexcesivasse acumulan en el interior de la
parrilla y no mejoranel saber del alimento.
Aplique lassalsasdurante los Oltimos15 a 20 minutosde cocci6n
a menos que la recetaindique Io contrario.Adem_is, c adavez que
use una marinadaa basede az0car (por ejemplo,salsa BBQ),
aplique una capa de aceite de cocina alas parrillasantes de
precalentar.Nea la secci6nUso de la parrilla,p_gina 87.)
Existenmuchassalsaspara came que ayudana suavizarlos
cortes de came menos costososcuandoson asadosa la parrilla.
• Ciertosalimentos,tales como la came de avey el pescado no
grasoso,pueden necesitargrasaadicional. Sazonecon aceite o
mantequilladerretidaocasionalmentedurante el asado a la
parrilla.
Usepinzascon manijas largaso esp_tulaspara voltear la came.
Ne use tenedoresya que pefforan la came y se pierden los jugos.
Sistema de ventilaci6n
El sistemade ventilaci6nintegrado remuevelosvaporesde la
cocciOn,los oloresy el humoproducido por los alimentos
preparadosen la cubierta yen la
parrilla.
,._o, ........
0,,02
O.O'
• Parausar el sistemade
.....
_#,,_,
ventilaciOnmanualmente,
c ............
oprima la tecla "Vent Far="
r, ........
(Ventilador)ubicadaen el
........
control electr6nico.Oprimala
tecla unavez para el ajuste de velocidad"Low" (Bajo),una
segundavez para el ajuste "Nigh" [Alto) y una terceravez para
apagar el ventilador.
• El sistemade ventilaciOnfuncionar_ autom_ticamente cuando el
elementode asara la parrilla estd en uso.
• El ventilador puede set usadopara remover oloresfuertesde la
cocina tales como los producidosal picar cebollas cerca del
ventilador.
Cuidado y limpieza
del sistema
de ventilaci6n
• Rejilla de aire: Larejilla de aire se levantaf_cilmente.Limpiecon
un paso o laveen el lavavajillaso en el fregaderocon detergente
del hogarsuave.Paraevitar rayar la superficie,no use limpiadores
abrasivoso esponjasde restregar.
FILTRO
DEL VENTILADOR
• Filtro:Apague el sistemade ventilaciOnantesde retirar el filtro. El
filtro es de tipo permanentey debe set limpiadocuando est6 sucio.
Limpieen el fregaderocon agua tibia y detergenteo en el
lavavajillas.
IMPORTANTE:NO USEEL SISTEMA SINEL FILTRQEl filtro
siempre debe set instaladoen _ngulo.Si observala partedelantera
de la estufa, la partesuperior del filtro debe estar apoyadasobreel
lado izquierdode la aberturade ventilaciOn. L a parte inferior debe
estar apoyadasobre el lado derechode la c_imara de ventilaci6n
en su parte inferior. Impertante: Si el filtre est_iinstalade
paralelo y contra la pared de! ventilador, se reducir# la
efectividad de la ventilaciSn.
• C_mara de ventilaci6n: Esta_rea,la cual aloja al filtro, debe ser
limpiadaen casode derrameso cada vez que quede recubiertade
grasa. Puedeser limpiadacon una toalla de papel,un paho
h0medoo una esponjay un detergenteo limpiadorsuavedel
hogar.
Importante: El respiraderodel homo est_ ubicado debajo del lado
derecho de la rejilla de aire.Cuandouse o limpie el homo, podr_
sentir aire caliente y h_medoen esta _rea. El _rea cercana al
respiraderopuede calentarseIo suficiente como para causar
quemaduras.Tengacuidado de no derramarnada dentro de este
respiradero.La rejilla de aire debe ser removida antes del
eiclo de autolimpieza.
88
Publicidad
