2
ÍNDICE
ÍNDICE
4
INSTRUCCIONES IMPORTANTES
DE SEGURIDAD
13
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL
PRODUCTO
13
Piezas
13
Accesorios
14
INSTALACIÓN
14
Descripción general de la instalación
14
Especificaciones del producto
15
Antes de instalar la cocina
17
Requerimiento de ventilación
17
Ubicación adecuada
20
Suministro de gas
20
Instalación de la estufa
24
Conexión de la cocina al gas
25
Conexiones eléctricas
25
Sellado de aberturas
26
Colocación del dispositivo antivuelco
26
Prueba de funcionamiento
27
Verificación de encendido de los quemadores de
superficie
28
FUNCIONAMIENTO
28
Descripción general del panel de control
29
Introducción
29
Cambio de las configuraciones del horno
29
Configuraciones
29
Bloqueo
30
Fecha y hora
30
Temas del reloj
30
Modo sabbat
31
Wi-Fi
31
Inicio remoto
31
Brillo
31
Visualización
31
Conversión automática a convección
32
Selección de idioma
32
Volumen
32
Luz alarma precalentamiento
32
Ajuste del termostato
32
Unidades de temperatura
33
Smart Diagnosis™
33
Actualización del programa
33
Modo Demo
33
Restablecimiento de los datos de fábrica
33
Licencia de código abierto
34
Uso de la estufa
34
Módulo de cocina de gas
34
Temporizadores de cocina
35
Uso de los quemadores de gas de superficie
35
Antes de usar
35
Uso de los quemadores de superficie de
gas
36
Ajuste del tamaño de llama
36
En caso de apagón
36
Batería de cocina para la superficie de la
cocina
37
Extra Low Simmer (pequeños quemadores
solamente)
37
Usando un Wok
37
Uso de las rejillas en superficie
38
La plancha de gas integrada (disponible en
algunos)
40
Uso del horno
40
Antes de usar el horno
40
En caso de apagón
40
Ventilación del horno
40
Uso de los estantes del horno
41
Accesorios
41
Enfriamiento del Horno
41
Temporizador
42
Bake (Hornear)
43
Modos de convección
44
Guía de recomendaciones para hornear y
rostizar
45
Broil (Asar)
46
Guía de recomendaciones para asar
47
Warm (Calentar)
48
Proof (Leudar)
48
Sonda
50
Mi receta
51
Inicio remoto