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Imperia Restaurant RBT Manual De Instrucciones página 13

Máquina electrónica para preparar hojaldre

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1456 restaurant elettronica con garanzia-08-2020.qxp_1455 rest elettronica multil 22/09/20 15:40 Pagina 13
EN CAS D'URGENCE. Pour arrêter le fonctionnement de la machine, il faut mettre l'interrupteur
général en position "0".
ATTENTION! NE JAMAIS VIOLER LES DISPOSITIFS DE SECURITE. NE PAS NEUTRALISER OU
MODIFIER LES PROTECTIONS.
Si vous constatez un dysfonctionnement de la machine, éteignez-la immédiatement à l'aide de
l'interrupteur "0", débranchez la fiche de la prise de courant et adressez-vous au Vendeur Agréé
de confiance (voir coupon de garantie ci-joint).
UTILISATION DE LA MACHINE A ABAISSE
(fig.3)
AVANT CHAQUE UTILISATION: suivre les instructions décrites au paragraphe "Nettoyage et entretien".
1 - Placer la machine sur un plan de travail approprié.
2 - Accrocher le plan de glissement abaisse (A) orientée vers le haut.
3 - Introduisez la fiche (E) dans la prise de courant et appuyez sur l'interrupteur général (L) sur la
position "I".
Après avoir tourné le bouton de réglage (P) dans le sens des aiguilles jusqu'à la position 10,
insérer une partie de la pâte préparée auparavant entre les tiges de protection (A1) jusqu'à attein-
dre les rouleaux de la machine; la pâte doit être légèrement lissée à la main avant de l'insérer entre
les tiges de protection pour faciliter l'entrée, en obtenant ainsi un premier façonnage de l'abaisse.
4 - Pour augmenter ou diminuer la vitesse des rouleaux qui étendent l'abaisse (O), tournez le bou-
ton (R) en réglant ainsi la vitesse souhaitée.
ATTENTION! Eviter absolument le recours aux couteaux et autres ustensiles impropres qui pour-
raient endommager les rouleaux.
IL EST DEFENDU:
Appliquer une pression sur la pâte (pour faciliter son insertion entre les tiges de protection
A1) avec des outils inappropriés.
5 - Pour travailler la pâte et obtenir l'abaisse, tourner le pommeau régulateur (P), dans le sens con-
traire des aiguilles d'une montre, de manière à réduire la distance entre les rouleaux tire-abaisse;
insérer l'abaisse obtenue avec le moulage précédent entre les tiges de protection jusqu'à ce que
la pâte soit saisie par les rouleaux de formage. Répéter l'opération jusqu'à l'obtention de l'épais-
seur voulue. Répéter l'opération jusqu'à l'obtention de l'épaisseur voulue.
POUR LE DEMONTAGE (en fin de travail): après avoir mis l'interrupteur général en position "VERT"
et avoir sorti la fiche de la prise de courant, décrocher le plan de glissement de l'abaisse (A) des ailet-
tes de retenue prévues à cet effet (C1).
A LA FIN DE CHAQUE UTILISATION: suivre les instructions décrites dans le paragraphe
"Nettoyage et entretien".
UTILISATION DE L'ACCESSOIRE
DÉCOUPE-ABAISSE SIMPLEX
(figg.4,5,6)
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