Sage Barista Express BES876 Guía Rápida página 115

PRESSATURA
Quando il ciclo di macinatura è completato, l'indicatore luminoso "Tamp" (pressatura) inizierà
a lampeggiare.
• Spingere la leva verso il basso fino alla posizione finale e finché non viene emesso un segnale acustico.
Così facendo i chicchi nel portafiltro verranno pressati utilizzando una pressione di pressatura costante.
Spingere la leva lentamente e in modo costante contribuisce a migliorare l'aspetto del disco di caffè.
• Terminata la pressatura, sollevare lentamente la leva riportandola in posizione iniziale.
SUGGERIMENTO
Si raccomanda di eseguire la pressatura per due volte, in modo da ottenere un disco di caffè pulito.
La tabella illustrativa con le barre di indicazione del livello di dosaggio è riportata qui sotto:
Ideale
PRESSATURA
LIVELLO DELLA DOSE
• La barra sull'apparecchio indica il livello di pressatura ideale e la corretta quantità di caffè macinato
nel portafiltro. Questo è il livello a cui puntare.
BIP!
Fortemente Insufficiente
insufficiente
(sotto la barra centrale)
PRESSATURA
LIVELLO DELLA DOSE LIVELLO DELLA DOSE
Eccessiva
(sopra la barra centrale)
PRESSATURA PRESSATURA
LIVELLO DELLA DOSE
IT
Fortemente
eccessiva
PRESSATURA
LIVELLO DELLA DOSE
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