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Idiomas disponibles
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1. Spegni l'apparecchio e scollega la spina di alimentazione. Attendi che il barbecue si sia completa-
mente raffreddato. Rimuovi le griglie, la piastra di scarico del grasso e la piastra di conduzione del
calore.
2. Rimuovi tutti i pellet non bruciati e la cenere dall'interno e intorno alla camera di combustione (vede-
re RIMOZIONE CENERE).
3. Ricollega il cavo di alimentazione e accendi il barbecue. l pellet dovrebbero ora ricadere nella camera
di combustione e l'asta di accensione dovrebbe iniziare a brillare.
ATTENZIONE: non toccare mai l'asta di accensione. Pericolo di ustioni!
4. Non appena le fiamme escono dalla camera di combustione, imposta il regolatore su COOL DOWN e
lascia raffreddare il barbecue.
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Sostituisci le griglie, la piastra di scarico del grasso e la piastra di conduzione del calore e solleva il
coperchio. Ruota il regolatore su SMOKE. Attendi qualche minuto fino a quando il fumo bianco e
grigio non esce dal barbecue. Quindi chiudi il coperchio e ruota il regolatore fino alla temperatura
desiderata.
Se i problemi persistono dopo il riavvio, consulta la sezione RISOLUZIONE DEI PROBLEMI o contatta il
servizio clienti BURNHARD.
PULIZIA E MANUTENZIONE
NOTA: prima di pulire il barbecue, assicurati che l'apparecchio sia completamente raffreddato, spento e
che la spina di alimentazione sia scollegata.
•
Pulisci il barbecue dopo ogni utilizzo.
•
In caso di malfunzionamenti, fai riparare l'apparecchio solo da specialisti qualificati. Non aprire in
nessun caso l'alloggiamento.
ATTENZIONE: non utilizzare solventi o diluenti per la pulizia.
PULISCI LO SCARICO DEL GRASSO
Il grasso che gocciola dal cibo grigliato viene raccolto nella vaschetta di scarico del grasso, nello scarico
del grasso a forma di V e nel tubo di scarico del grasso. Questo può causare un aumento dei depositi di
grasso. Per ridurre il rischio di incendio, è necessario pulire questi componenti dopo ogni utilizzo.
SUGGERIMENTO: per risparmiare il lavoro di pulizia, prima dell'uso puoi rivestire la piastra di scarico del
grasso con un foglio di alluminio resistente all'usura. Presta attenzione a sostituirlo dopo ogni utilizzo per
ridurre il rischio di bruciare il grasso.
•
Il grasso accumulato all'interno dell'apposito scarico può essere eliminato con un utensile rigido e non
metallico (ad es. una spatola in legno, silicone o plastica). Gran parte del grasso disciolto può quindi esse-
re spinto verso il basso attraverso il tubo di scarico e cadere nel secchio di raccolta del grasso. Rimuovi i
residui rimanenti con detersivo e acqua bollente o con un apposito detergente per grill.
•
Svuota regolarmente il secchio del grasso (a seconda della frequenza di utilizzo del barbecue).
ATTENZIONE: se la piastra di scarico del grasso, lo scarico a V e il tubo di scarico non vengono
puliti, potrebbero verificarsi incendi causati dal grasso. In questo caso, posiziona l'interruttore su
OFF (O) e tieni il coperchio aperto fino allo spegnimento completo dell'incendio.
ATTENZIONE, RISCHIO DI USTIONI! Quando la griglia si è completamente raffreddata, rimuovi
tutti i residui nello scarico del grasso e dalla piastra di scarico del grasso. Se necessario, sostituisci
anche il foglio d'alluminio sulla piastra.
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PULIZIA DELLA CANNA FUMARIA
Quando i pellet vengono bruciati, si producono catrame e altri vapori che si combinano con l'umidità,
formando così il creosoto. Questo creosoto può accumularsi nella canna fumaria. Per ridurre il rischio di
incendio, è necessario pulire la canna fumaria del tuo barbecue ogni 3–4 mesi.
•
Rimuovi la cappa della canna fumaria e puliscila con una spugna morbida, acqua calda e detergente
delicato.
•
Raschia i depositi di creosoto e grasso con uno strumento rigido e non metallico (ad es. con una spa-
tola in legno, silicone o plastica) dall'interno della canna fumaria. Rimuovi i residui rimanenti con un
panno di carta.
ATTENZIONE: non spruzzare alcun detergente liquido/infiammabile all'interno del barbecue!
PULIRE L'ALLOGGIAMENTO
•
Rimuovi grasso e sporco con una spugna morbida, acqua calda e un detergente delicato. Non utilizza-
re detergenti per forni, saponi abrasivi o spugne in acciaio!
PULIZIA DELLE GRIGLIE IN ACCIAIO INOX
•
Per pulire le griglie, usa una spazzola o una spugna, acqua tiepida e un po' di detergente.
•
Le griglie in acciaio inox sono inossidabili e possono essere lavate anche in lavastoviglie.
•
Pulisci le griglie dopo ogni utilizzo.
RIMUOVERE LA CENERE
Consigliamo di pulire il contenitore cenere dopo ogni utilizzo e al più tardi dopo un periodo di funziona-
mento continuativo di 24 ore.
ATTENZIONE: assicurati che l'apparecchio sia spento, raffreddato e scollegato prima di rimuove-
re la cenere.
Rimuovi regolarmente la cenere dall'interno del tuo barbecue. Se nella camera di combustione è presente
troppa cenere, il fuoco potrebbe spegnersi. Ciò vale in particolare per l'impostazione SMOKE.
•
Rimuovi le griglie, la piastra di scarico del grasso e la piastra di conduzione del calore.
•
La maggior parte dei depositi di cenere all'esterno della camera di combustione può essere rimossa
con una paletta e una spazzola spazzacamino.
•
Per rimuovere la cenere dall'interno della camera di combustione è adatto un aspirapolvere.
•
Se utilizzi un aspirapolvere senza sacchetto, svuota prima il contenitore della polvere. Aspira la cenere
dalla camera di combustione. Svuota il contenitore della polvere e assicurati che non vi siano residui
di cenere.
•
Se utilizzi un aspirapolvere con sacchetti usa e getta per la polvere, per prima cosa inserisci un nuovo
sacchetto. Aspira la cenere dalla camera di combustione. Quindi rimuovi immediatamente il sacchet-
to contenete la polvere e smaltiscilo.
ATTENZIONE: smaltisci sempre i residui di cenere in un contenitore metallico con apposito coper-
chio. Conserva il contenitore della cenere chiuso su una superficie non combustibile a distanza di
sicurezza da materiali combustibili fino allo smaltimento finale.
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