LIMPIEZA DE LA CARCASA
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Quita la grasa y la suciedad con una esponja suave, agua tibia y detergente suave. ¡No utilices pro-
ductos de limpieza para hornos, productos de limpieza abrasivos ni esponjas de acero!
LIMPIEZA DE PARRILLAS DE ACERO INOXIDABLE
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Usa un cepillo o una esponja para parrillas, agua tibia y un poco de detergente para limpiar las rejillas.
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Las parrillas de acero inoxidable no se oxidan y también se pueden limpiar en el lavavajillas.
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Limpia las parrillas después de cada uso.
RETIRAR LA CENIZA
Recomendamos limpiar el recipiente para la ceniza después de cada uso y, a más tardar, tras 24 horas de
funcionamiento continuo.
NOTA: Antes de retirar la ceniza, asegúrate de que el aparato esté completamente frío, apagado
y desenchufado.
Retira con regularidad la ceniza de tu ahumador. Si hay demasiada ceniza en la cámara de combustión,
el fuego puede apagarse. Esto es necesario, en particular, para el modo de uso SMOKE.
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Retira las rejillas, la placa de drenaje de grasa y la placa de conducción de calor.
•
La mayoría de los depósitos de ceniza que se acumulan fuera de la cámara de combustión se pueden
eliminar, por ejemplo, con una pala pequeña y un cepillo de mano.
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Usa una aspiradora para retirar la ceniza del interior de la cámara de combustión.
•
Si utilizas una aspiradora sin bolsa, vacía primero el contenedor de polvo. Aspira la ceniza de la cáma-
ra de combustión. Vacía el contenedor de polvo y asegúrate de que no quede ceniza en él.
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Si usas aspiradoras con bolsas desechables, pon una bolsa nueva antes de aspirar. Aspira la ceniza de
la cámara de combustión. Luego de ello, retira la bolsa y deséchala.
ATENCIÓN: Desecha siempre los residuos de ceniza en un recipiente metálico con una tapa
adecuada. Mientras ellos no sean desechados de manera definitiva, mantén el recipiente con los
residuos de ceniza cerrado sobre una superficie no inflamable y a una distancia segura de mate-
riales inflamables.
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RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
PROBLEMA: EL AHUMADOR NO SE ENCIENDE
Causas posibles
Solución
Asegúrate de que el cable de alimentación esté enchufado. Asegúrate que
Corriente
la toma de corriente esté recibiendo corriente eléctrica.
Retira el panel de control y revisa el fusible en el ladro trasero. Reemplaza el
Fusible
fusible si este se ha fundido.
Si el ventilador y el motor de accionamiento funcionan bien, es posible que
Cámara de combus-
sea necesario sustituir la varilla de encendido. Contacta con el servicio de
tión
atención al cliente.
Comprueba que los cables y enchufes estén bien ajustados y que no estén
Cables y conexiones
dañados. Contacta con el servicio de atención al cliente si necesitas ayu-
da.
Motor de acciona-
Si el ventilador no funciona, es posible que sea necesario sustituir el motor
miento
de accionamiento. Contacta con el servicio de atención al cliente.
PROBLEMA: LOS PELLETS NO LLEGAN A LA CÁMARA DE COMBUSTIÓN
Asegúrate de que el cable de alimentación esté enchufado. Asegúrate que
Corriente
la toma de corriente esté recibiendo corriente eléctrica.
Pellets
Asegúrate de que haya suficientes pellets en la cámara de pellets.
Asegúrate de que la rosca transportadora no esté obstruida. Pon el interrup-
tor en OFF, desconecta el enchufe y deja que el ahumador se enfríe.
Abre la tapa y levanta las parrillas, la placa de drenaje de grasa y la placa de
Rosca transportadora
conducción de calor de la cámara de cocción. Retira los pellets de la cámara
de pellets y asegúrate de que no haya objetos extraños en su interior. Retira
todos los pellets y cenizas de la cámara de cocción.
PROBLEMA: EL FUEGO SE APAGA
Demasiada ceniza
Retira la ceniza (revisa al sección de LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
PROBLEMA: SE MUESTRA, DE MANERA INESPERADA, UNA TEMPERATURA ALTA DE COCCIÓN
La temperatura de la parrilla está influenciada por factores ambientales
como la alta temperatura exterior, el viento y la luz solar directa. Coloca el
Factor externo
aparato en una zona sombreada. Abre la tapa para que baje la temperatu-
ra interior.
PROBLEMA: HUMO EXCESIVAMENTE FUERTE O DESCOLORIDO
Pellets
Reemplaza los pellets húmedos con pellets frescos y secos.
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