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Gastec DOMINA Serie Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento página 35

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Idiomas disponibles
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D - Brûleur pilote (Des. 3 pos. 6)
- Démontez la bougie
- Démontez le thermocouple avec une clé de 10.
- Démontez la sortie du gaz avec une clé de 10.
- Démontez le corps du pilote avec une clé à 6 pans de 4 mm.
- Remplacez le brûleur pilote.
- Remontez le tout en sens inverse.
ATTENTION: Contrôlez l'étanchéité avec de l'eau savonneuse.
E - Brûleur principal (Des. 3)
- Démontez le bandeau de commande supérieur.
- Démontez le bandeau de commande inférieur.
- Derrière la valve du gaz, dévisser la partie frontale de la chambre de combustion (7 vis cruciformes ou avec clé et tube de 7).
- A l'aide d'une clé de 10, accédez à la chambre de combustion (en veillant à toujours maintenir horizontalement la cuve
de la sauteuse et déconnecter l'interrupteur général pour couper l'arrivée de courant), dévissez les 2 vis qui fixent le
brûleur pilote au brûleur principal et retirez-le du dessous de l'appareil.
- Effectuez les opérations nécessaires puis remontez le tout en sens inverse.
F - Thermostat et thermostat limite
- Démontez le bandeau de commande inférieur Planche 4 Rep. C.
- Débranchez l'appareil.
- Tirez les bulbes vers l'extérieur.
- Détachez les fils reliés à la pression.
- Changez la pièce défectueuse.
- Remontez le tout en suivant l'ordre inverse de démontage.
G -
Soupapes multifonctions gaz
- Déconnectez l'interrupteur électrique.
- Démontez le bandeau de commande Planche 4 rep. C.
- Démontez le thermocouple à l'aide d'une clé de 9 mm.
- Dévissez l'écrou du flexible du gaz Ø 6 mm à l'aide d'une clé de 10 mm.
- Dévissez l'écrou du flexible du gaz Ø 14 mm à l'aide d'une clé de 24 mm et démontez la bride avec joint torique (sortie
soupape).
- Dévissez les 4 vis à l'aide d'une clé de 8 mm (entrée soupape).
- Enlevez la fiche d'alimentation 230 V.
- Démontez la valve de son siège.
- Contrôlez l'usure des joints et changez-les en cas de besoin.
- Remontez le tout en procédant en sens inverse, pour les branchements électriques, basez-vous sur le schéma électrique.
- Contrôlez s'il n'y a pas de fuites de gaz sur les raccords avec de l'eau savonneuse.
- Réglez la pression sur la buse en fonction du Tableau II des injecteurs.
- Montez le bouchon sur le régulateur de pression en fonction du Tableau II des injecteurs.
5.
A utiliser avec prudence !
N'utilisez jamais la sauteuse comme friteuse, cela peut s'avérer très dangereux !
AVANT - PROPOS
Avant de mettre en marche la sauteuse, lavez soigneusement l'intérieur de la cuve avec de l'eau chaude et du détergent.
Rincez-la ensuite abondamment avec de l'eau.
Le remplissage de la cuve s'obtient en actionnant le levier (N) qui versera l'eau à travers le robinet (E).
N'utilisez jamais du sel gros de cuisine car, étant trop lourd pour se dissoudre complètement, il se dépose au fond de la cuve
et créé, avec le temps, des phénomènes de corrosion. Il est donc conseillé d'utiliser du sel fin de cuisine et de le verser dans
l'eau seulement quand elle bout. En cas d'impossibilité d'utiliser du sel fin, faites dissoudre le sel gros dans de l'eau chaude
dans un récipient à part.
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MODE D'EMPLOI
F

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