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Gastec DOMINA Serie Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento página 52

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1.
1.1
MARMITA VOLCABLE A GAS SERIE DOMINA, CATEGORÍA II (GAS METANO Y GPL)
MOD.
exterior
L x P x A*
1125x900x362
GBR9T
1125x900x362
GBRVI9T
1125x900x362
GBRA9T
1125x900x362
GBRAVI9T
1125x900x362
GBR9T-25
1125x900x362
GBRVI9T-25
1125x900x362
GBRA9T-25
1125x900x362
GBRAVI9T-25
* Tension de alimentacion: 220...240V - 1F
1.2
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Estructura portante de acero inoxidable AISI 304, paneles y estructura de acero inoxidable, montados sobre patas de altura
regulable.
- Recipiente de acero inoxidabile AISI 304 20/10 con angulos redondeados, fondo de AISI 304 de 10 mm. o de compound de
13 mm. en la version VI para favorer una distribución de la temperatura ideal.
- Superificie de cocción 50 dm
- Vuelco del recipiente manual con rueda o bien, vuelco automâtico mediante motorreductor dirigido por un botón de subida
y bajada.
- Llave llenado aua.
- Tabareda equilibrada con muelle de torsion.
- Bisagra y manilla de acero inoxidabile, dispositivo de seguridad para la interrupción del suministro de calor durante la
elevación del recipiente.
- Suministro de calor mediante quemador de acero inoxidable ramificato con llama estabilizada, controlado da una válvula
eléctrica.
- Encendido electrónico del quemador.
- Termóstato de seguridad y reactivacion manual.
- Dispositivo de seguridad para la interrupción del suministro de calor durante la elevación del recipientey
2.
La instalación y la eventual transformación para el uso con otros tipos de gas tiene que ser efectuada por personas
expertas, según las normas en vigor.
(Véanse las tablas de datos técnicos 1.1 y 2.6).
OBSERVACIONES
En caso de que el aparato se instale contra una pared, esta última tiene que resistir a los valores de temperatura de 100°C y
debe ser incombustible, o ser a una distancia de 10 cm .
Antes de efectuar la instalación, quitar el revestimiento de la película de protección, eliminando los eventuales residuos
adhesivos con un producto apto para la limpieza del acero inoxidable.
Instalar el aparato en posición horizontal: la posición correcta se obtiene girando las patas niveladoras.
E
Dimensiones mm.
cubeta
Cap.
Vol.
L x P x A*
lt.
m
3
80 x 63 x 20
73/100
1,2
80 x 63 x 20
73/100
1,2
80 x 63 x 20
73/100
1,2
80 x 63 x 20
73/100
1,2
80 x 63 x 20
73/100
1,2
80 x 63 x 20
73/100
1,2
80 x 63 x 20
73/100
1,2
80 x 63 x 20
73/100
1,2
2
.
Capacidad
Consumo gas (15°C)
térmica total
(Hi)
Super.
dm
2
Kcal/h
kW
50
18060
21
1654-1631
50
18060
21
1654-1631
50
18060
21
1654-1631
50
18060
21
1654-1631
50
20640
24
1893-1864
50
20640
24
1893-1864
50
20640
24
1893-1864
50
20640
24
1893-1864
INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN
- 52 -
DATOS TÉCNICOS
Consumo
GPL
Metano
Metano
Potencia(*)
G30
H G20
H G25
G31
3
3
g/h
m
/h
m
/h
2,222
2,585
2,222
2,585
2,222
2,585
2,222
2,585
2,540
2,954
2,540
2,954
2,540
2,954
2,540
2,954
Peso
Neto
Total
kg
0,25
140
0,25
150
0,25
140
0,25
150
0,25
140
0,25
150
0,25
140
0,25
150

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