Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Plaats de vulschaal () op de bovenste opening van het vleesmolenvoorzetstuk ().
Bereid het vlees zoals in het hoofdstuk ".. Vlees malen" op blz. beschreven
voor.
Trek de worstdarm over het worstopzetstuk (//) en knoop het einde dicht.
Steek de stekker in het stopcontact.
Houd nu de worstdarm losjes met een hand vast en druk op de toets /I () om het
apparaat in te schakelen.
Druk de worstmassa zonder grote druk
met de aanduwer () aan.
Zorg ervoor dat de worstdarm
losjes is gevuld, omdat de worst
bij het bakken of koken uitzet en
de worstdarm kan openbarsten.
Vraag zo nodig iemand om te
helpen.
Na het maken van de worst drukt u op de toets /I () om het apparaat uit te schake-
len.
.. Kebbeh-opzetstuk monteren en gebruiken
Met het kebbeh-opzetstuk () kunt u holle rolletjes deeg of groente vormen die u vervol-
gens naar wens kunt vullen.
Trek de stekker uit het stopcontact om
het apparaat van het stroomnet los te
koppelen.
Monteer de vleesmolen volgens de be-
schrijving in het hoofdstuk ".. Vleesmo-
len monteren" op blz. .
Plaats echter in de plaats van het mes
() en een gatenschijf het worst/keb-
beh-opzetstuk () en de kebbeh-ring
() op de as van de vijzel ().
Bevestig dan alle delen met de afsluitring
().
Plaats de vulschaal () op de bovenste
opening van het vleesmolenvoorzetstuk
().
Bereid de gehaktmassa voor de rolletjes
en voor de vulling volgens het recept
".. Kebbeh" op blz. of een re-
cept van uw keuze.
- Nederlands
Afb.
Afb.
Afb.
Publicidad
