ชุ ด
6
การบํ า รุ ง ร ักษาเครื � อ งบดกาแฟ
6.1 การบํ า รุ ง ร ักษาท ั� ว ไป
โปรดทราบ! ก่ อ นดํ า เนิ น การบํ า รุ ง รั ก ษาเครื � อ งบดกาแฟตามปกติ ให ้ถอดสาย
ไฟออกจากแหล่ ง จ่ า ยไฟโดยหมุ น สวิ ต ช ์ ไ ปที � ต ํ า แหน่ ง "O" (OFF) (รู ป ที � 13)
และถอดปลั � ก ไฟออกจากเต ้าเส ี ย บ (รู ป ที � 14)
รู ป ที � 13
การบํ า รุ ง รั ก ษาเครื � อ งที � ใ ช ้ งานประจํ า ทั � ง หมดได ้ถู ก สรุ ป ไว ้ในตารางต่ อ ไปนี �
Fiorenzato M.C. S.r.l. ขอให ้ลู ก ค ้าปฏิ บ ั ต ิ ต ามการดู แ ลที � ร ะบุ ไ ว ้อย่ า งรอบคอบ โดย
ดํ า เนิ น การให ้เสร็ จ ส ิ � น ภายในระยะเวลาและในลั ก ษณะที � อ ธิ บ ายไว ้
การดู แ ลการบํ า รุ ง ร ักษาปกติ
ความบ่ อ ย
ประเภทของการดู แ ล
ส ิ � น สุ ด แต่ ล ะกะ
ท ํ า ความสะอาดเคร ื � อ งอย ่ า งท ั � ว ถ ึ ง
ส ิ � น สุ ด แต่ ล ะกะ
ตรวจสอบสภาพของสายไฟ
ทํ า ความสะอาดหิ น บดอย่ า ง
ทุ ก เดื อ น
ระมั ด ระวั ง
เมื � อ จํ า เป็ น
ปล่ อ ยเครื � อ งบดกาแฟไว ้ให ้พั ก
ตามเวลาที � ก ํ า หนด
(ระบุ ไ ว ้ในหน ้า
"HOME" โดย
การเปลี � ย นหิ น บด
ลั ก ษณะของไอคอน
"
" ทางด ้านซ ้ าย
ของโลโก ้)
ฟิ อ อเรนซาโต | ชุ ด
_00 ฉบั บ ที ่ 04/2022
ภาษาไทย
รู ป ที � 14
ผู ้ ด ู แ ล
ตอนที �
ผู ้ใช ้
6.1.1
ผู ้ใช ้
6.1.2
ผู ้ใช ้
6.1.3
ผู ้ใช ้
6.1.4
ผู ้ปฏิ บ ั ต ิ ง าน
ที � ผ ่ า นการ
รั บ รองหรื อ ช ่ า ง
6.1.5
เทคนิ ค เฉพาะ
ทาง
39 / 49
ภาษาไทย
6.1.1
ทํ า ความสะอาดเครื � อ ง
เมื � อ ส ิ � น สุ ด แต่ ล ะกะ: ทํ า ความสะอาดเครื � อ งอย่ า งละเอี ย ด
•
ปิ ด ลิ � น สลั ก (หมายเลข 1) คลายสกรู ย ึ ด
(หมายเลข 2) และถอดกรวยบรรจุ (หมายเลข 3)
ออกจากเครื � อ ง
•
ถอดฝาครอบ (หมายเลข 4) จากกรวยและเท
เมล็ ด กาแฟที � บ รรจุ อ ยู ่ ภ ายใน ขอแนะนํ า ให ้เท
กาแฟลงในถุ ง เดิ ม และปิ ด ให ้สนิ ท เพื � อ รั ก ษากลิ � น
หอมไว ้
•
ทํ า ความสะอาดพื � น ผิ ว ภายในและภายนอกของ
กรวยบรรจุ โ ดยใช ้ นํ � า ร ้อน สารซ ั ก ฟอกและสารขจั ด
คราบไขมั น ที � ไ ม่ ผ สมนํ � า หอม ที � ม ี ค ่ า pH เป็ นก
ลางและเหมาะส ํ า หรั บ อาหาร อย่ า ใช ้ ฟองนํ � า ที � ม ี
ฤทธิ � ก ั ด กร่ อ นและ/หรื อ สารซ ั ก ฟอกที � ม ี ฤ ทธิ � ร ุ น แรง
เพราะอาจทํ า ให ้พื � น ผิ ว ของกรวยบรรจุ เ ส ี ย หายได ้
•
เช ็ ด ส ่ ว นที � ล ้างแล ้วให ้แห ้งโดยใช ้ ผ ้านุ ่ ม ที � แ ห ้ง
โปรดทราบ! ไม่ ส ามารถล ้างกรวยบรรจุ ล ง
ในเครื � อ งล ้างจานได ้
•
ใช ้ แปรงที � ม ี ข นนุ ่ ม (ทํ า ความสะอาดและฆ่ า เช ื � อ
แล ้ว) และเครื � อ งดู ด ฝุ่ น เพื � อ เอาเมล็ ด กาแฟและผง
กาแฟที � ต กค ้างออกจากห ้องบด (หมายเลข 1)
โปรดทราบ! อย่ า ใช ้ นํ � า และ/หรื อ ผง
ซ ั ก ฟอกในการทํ า ความสะอาดห ้องบดและ
เครื � อ งบด
40 / 49
ชุ ด
4
3
2
1
1
ฟิ อ อเรนซาโต | ชุ ด
_00 ฉบั บ ที ่ 04/2022