Depósito de almacenaje
Se ofrece en la cartera de accesorios. Actúa como un depósito del filtrado para proporcionar suficiente filtrado cuando la
demanda de agua de la máquina supere la salida de filtrado regular de PROGUARD Gastronomy 200.
Bypass
El bypass de la válvula ajustable proporciona niveles de mineralización configurables en función de la máquina mediante la
mezcla de agua de la red. Esto es especialmente importante para hornos con caldera que requieran un nivel específico de
mineralización estipulado en las especificaciones individuales del fabricante.
Descarga automática
El sistema tiene un mecanismo de descarga automática. Después de cada tiempo de funcionamiento y cada 6 horas tras el
estancamiento, las membranas se lavan durante aprox. 1 min para mantener el nivel de filtrado de alta calidad incluso durante
los tiempos de estancamiento.
Bypass de emergencia
Sistema antiinundación
La máquina está equipada con un sistema antiinundación, que puede detectar fugas en la máquina y detendrá inmediatamente
el suministro de agua. El sistema no puede detectar y bloquear las inundaciones por fugas fuera de la máquina. El fabricante no
se hace responsable de los daños por inundación causados por fugas de componentes ajenos a la máquina.
Pantalla
4 Instalación
4.1 Aplicación (BRITA Professional Filter Service)
La App es una herramienta que se puede descargar gratis de las tiendas de aplicaciones (Android,
ES
iOS) y de https://www.brita.net. La App es necesaria para la recomendación de la filtración y da
consejos para el proceso de instalación y mantenimiento.
4.2 Instalación y puesta en funcionamiento del sistema
Asegúrese de tener suficiente espacio disponible para PROGUARD Gastronomy 200 y el prefiltro
en el lugar de funcionamiento previsto.
Válvula antirretorno:
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Garantiza agua de alimentación suficiente para hacer funcionar la máquina en cualquier momento,
aunque el sistema de ósmosis inversa no funcione correctamente. La función de bypass de
emergencia, la cual, si el sistema está bloqueado, reconduce toda el agua de entrada directamente
a la salida abriendo la electroválvula. De este modo, aunque solo sea prefiltrada, se puede
suministrar agua mientras se espera la asistencia técnica. Pulse el interruptor de la parte posterior
de la unidad para activar el bypass de emergencia.
La pantalla integrada muestra todos los parámetros relevantes para una supervisión intuitiva
del sistema:
Izquierda: icono de filtro agotado y próximo cambio de prefiltro
Derecha: presión de entrada y de la bomba, velocidad de flujo y conductividad del filtrado
Asegúrese de instalar una válvula antirretorno de acuerdo con las directrices específicas
del país sobre la instalación de infraestructuras de agua potable. Se debe prevenir el flujo
de retorno de acuerdo con EN 1717 mediante, al menos, una válvula antirretorno tipo EA.
Instale la válvula antirretorno en cualquier posición entre el suministro de agua corriente y la
rosca macho del cabezal de prefiltro (entrada).