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WARTUNG
STILLSTANDSZEITEN
Trennen Sie während der Stillstandszeiten alle Stromversorgungen. Schützen Sie die äußeren Stahlteile des Geräts, indem Sie sie
mit einem weichen, mit etwas Vaselineöl getränkten Tuch abwischen.
Lassen Sie die Tür einen Spalt offen, um einen korrekten Luftaustausch zu gewährleisten.
Bei der Wiederaufnahme, vor dem Gebrauch:
• Eine gründliche Reinigung des Geräts und der Zubehörteile ausführen
• Das Gerät wieder an die Strom- und Wasserversorgung anschließen
• Das Gerät vor dem erneuten Gebrauch einer Kontrolle unterziehen
• Das Gerät für mindestens 60 Minuten ohne Lebensmittel in seinem Inneren bei niedriger Temperatur starten.
Mindestens einmal jährlich ist das Gerät von einem autorisierten Kundendienstzentrum warten und kontrollieren
zu lassen. Dies stellt sicher, dass sich das Gerät immer in einwandfreiem Gebrauchs- und Sicherheitszustand
befindet.
WARTUNGSINTERVALLE
Wartung, Inspektion, Überprüfung und Reinigung
• Rotinemäßige Reinigung des Geräts und des umliegenden Bereichs
• Sichtprüfung der Unversehrtheit des Gehäuses, des Bedienfelds und
der Stabilität des Geräts
• Überprüfung auf eventuelle Eisablagerungen in der Zelle. Bei Eisabla-
gerungen eine manuelle Abtauung starten, siehe S.
• Überprüfung der Unversehrtheit des
ichtung. Die Dichtung bei Beschädigungen ersetzen
Überprüfen Sie:
• Den Zustand der Sicherheitsvorrichtungen. Die Sicherheitsvor-
richtungen müssen vorhanden und funktionsfähig sein und dürfen nicht
verändert worden sein
mechanischen
• Den Zustand der
en unversehrt und frei von Verformungen sein.
Sitz von Schrauben und
• Den festen
müssen vorhanden und gut angezogen sein. Sollten Schrauben oder
Bolzen fehlen, sind diese durch andere der gleichen Art und Länge zu
ersetzen.
• Die Lesbarkeit und den Zustand der
tueller Aufschriften. Die Sicherheitsaufkleber und Aufschriften müssen
optimal lesbar und verständlich sein. Sollte dem nicht so sein, sind sie
durch andere der gleichen Art zu ersetzen.
• Die Bedingungen der
Elektrokomponenten
schranks installiert sind.
• Die Unversehrtheit der
Verkabelung
Geräteteilen. Bei Beschädigungen ist sie durch andere der gleichen Art
zu ersetzen.
• Der Zustand des Anschlusskabels. Bei Bedarf ist es durch ein anderes
der gleichen Art zu ersetzen.
• Überprüfung der mechanischen Teile, des Anzugs der Schrauben, der
Elektrokomponenten, der eventuellen Korrosionsschäden, des Was-
serkreislaufs (falls vorhanden), des Kühlkreislaufs, der Funktionsfähigkeit
des Bedienfelds und der Stabilität.
Das Gerät wurde konzipiert und gebaut, um eine Lebensdauer von etwa 10 Jahren zu
gewährleisten.
Nach 10 Jahren ab der Inbetriebnahme muss das Gerät somit überprüft werden.
Rev. 0
103
Türrahmens
und der
Teile. Die mechanischen Teile müss-
Bolzen. Schrauben und Bolzen
Sicherheitsaufkleber
und even-
die im Innern des Schalt-
zwischen Schaltschrank und den
110
Frequenz
Ausführung durch
Jeden Tag
Benutzer
Türd-
Jeden Monat
Technischer Kundendienst
Jedes Jahr
Technischer Kundendienst
Alle 10 Jahre
Technischer Kundendienst
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