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Idiomas disponibles
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Pour ouvrir l'autocuiseur :
• Assurez-vous qu'il n'y ait pas de pression interne (vapeur) dans l'autocuiseur,
de par l'observation de la goupille rouge qui indique la pression ;
• Retirez la soupape de fonctionnement, en faisant attention à ce qu'elle ne
tombe pas ;
• Pour ouvrir votre autocuiseur, tournez
le couvercle dans le sens contraire des
aiguilles d'une montre jusqu'à ce que sa
flèche coïncide parfaitement avec celle de
la poignée ou du manche (image 13) ;
• Lorsque vous serez en train de tourner
le couvercle, ne poussez pas le manche
vers le haut. Tournez-le seulement avec
attention, jusqu'à ce que les flèches soient
alignées. Ce n'est qu'à ce moment-là que
vous pourrez ouvrir et retirer le couvercle.
Cette procédure veille à ce que les pièces de votre autocuiseur ne soient pas
endommagées.
6 - Précautions
• Ne mettez jamais votre autocuiseur sur le feu sans liquide et évitez que
toute l'eau ne s'évapore pendant la cuisson ;
• Observez régulièrement votre autocuiseur lors de son utilisation, surtout
le dispositif d'indication de la pression ;
• Soyez très attentif lors du maniement de votre ustensile, spécialement
quand il est sous pression ;
• Observez toujours l'état de toutes les pièces de votre autocuiseur. En
cas de besoin de pièces de rechange, contactez l'agent du Service
Tramontina d'entretien et de réparation agréé le plus proche, à l'une
des adresses répertoriées dans ce manuel ou sur le site Internet (www.
tramontina.com). Ne substituez les pièces usées que par des pièces
d'origine Tramontina.
7 - Entretien de l'autocuiseur
Nettoyage et conservation :
• Dès lors que la cuisson des aliments est terminée, retirez-les de
l'autocuiseur et nettoyez ce dernier immédiatement. Il faut le nettoyer,
spécialement si les aliments sont acides ou très alcalins, étant donné que
ceux-ci peuvent endommager le revêtement de l'autocuiseur. Lavez la
surface à l'eau chaude avec un peu de détergent neutre.
• Des poudres ou des produits liquides de nettoyage légèrement abrasifs
peuvent être utilisés pour le nettoyage de la partie interne de la cuve de
l'autocuiseur.
• Pour éliminer tous les restes d'aliments éventuellement fixés sur les
parois de l'autocuiseur, remplissez votre autocuiseur jusqu'à la moitié
de sa hauteur avec de l'eau froide, fermez le couvercle et mettez votre
ustensile sur le feu. Laissez sortir la vapeur pendant au moins 10 minutes,
puis arrêtez la source de chaleur. Dès lors que l'autocuiseur aura refroidi,
ouvrez-le et terminez le nettoyage.
RED MEATS TS S
Attention : pour ce qui est des autocuiseurs produits avec une finition
extérieure obtenue grâce à un revêtement en polyester siliconé, évitez
que la graisse coule sur les parois latérales externes étant donné que le
contact de la matière grasse avec le feu peut générer des taches.
R E D M E AT S
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