Función De Asado; Finalizar Prematuramente La Función De Asado; Iniciar La Función De Asado; Programas Automáticos - Gaggenau EB333111 Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje

Para retirar la empuñadura, presionar el botón que
7.
hay en ella.
12 Función de asado
Con la función de asado, el aparato calienta a plena
potencia durante 3 minutos. De este modo, se pueden
dorar alimentos a fuego fuerte, p. ej. filetes.
La función de asado requiere el asador (accesorio es-
pecial), el sistema extraíble y la resistencia.
12.1 Iniciar la función de asado
Requisito: Se ha ajustado el tipo de calentamiento de
función de asado ⁠ .
13 Programas automáticos
Los programas automáticos permiten preparar diferen-
tes alimentos. El aparato selecciona automáticamente
el ajuste óptimo.
13.1 Indicaciones sobre el ajuste de
programas automáticos
Es preciso tener en cuenta las indicaciones sobre el
ajuste de programas automáticos.
¡ El resultado de la cocción depende de la calidad
del alimento y del tamaño y el tipo de recipiente.
Para conseguir un resultado de cocción óptimo,
usar exclusivamente alimentos en buen estado y
carne a temperatura del frigorífico. Cuando se coci-
nen platos congelados, usar exclusivamente alimen-
tos recién extraídos del congelador.
¡ Los alimentos están divididos en categorías. Cada
categoría incluye uno o varios platos. La pantalla
muestra la última categoría seleccionada en primer
lugar.
¡ El programa automático establece una temperatura,
un modo de calentamiento y el tiempo de cocción.
¡ En algunos platos, el aparato solicita que se indique
el peso. No es posible programar pesos que no es-
tén incluidos en el margen de peso previsto.
¡ Para preparar algunos platos, el aparato solicita
que se indique el nivel de dorado, el grosor de los
alimentos y el grado de cocción de la carne o la
verdura.
Pulsar ⁠ .
▶
a Se inicia la función de asado.
Consejo: La función de asado también se puede ini-
ciar varias veces consecutivas.
12.2 Finalizar prematuramente la función de
asado
Pulsar ⁠ .
▶
¡ Para preparar algunos platos, puede ser necesario
precalentar el compartimento de cocción. Introducir
el plato en el compartimento de cocción cuando ha-
ya finalizado el precalentamiento y aparezca un
mensaje en el panel indicador.
¡ La siguiente vez que se utilice el aparato, este mos-
trará los ajustes preferidos del usuario a modo de
sugerencia.
¡ En algunas recetas se necesita la termosonda. Utili-
zar la termosonda para estas recetas. → Página 21
¡ Para que los resultados sean satisfactorios, el inte-
rior del horno no debe estar demasiado caliente pa-
ra el plato seleccionado. Si el compartimento de
cocción está demasiado caliente, la pantalla mues-
tra un aviso correspondiente. Dejar que se enfríe el
aparato y volver a iniciar.
13.2 Configuración de platos
Nota: El aparato guía al usuario por todo el proceso de
configuración. Seguir las instrucciones del panel indi-
cador.
Girar el mando de funciones hasta la posición
1.
Pulsar ⁠ .
2.
Pulsar para confirmar.
3.
Seleccionar la categoría con el mando giratorio.
4.
Seleccionar el plato deseado con el mando girato-
5.
rio.
Muchos de los platos permiten cambiar los ajustes
6.
en función de las necesidades.
En algunos de los platos se debe ajustar el peso.
a La pantalla muestra los posibles ajustes.
Función de asado es
⁠ .
19