Miele H 7660 BP AM Instrucciones De Instalación Y Funcionamiento página 86

Horneado
Notas sobre los modos de fun-
cionamiento
Puede encontrar un resumen de todos
los modos de funcionamiento con sus
valores recomendados en "Menú princi-
pal y submenús".
Usar Programas automáticos 
 Siga las instrucciones en la pantalla.
Usar Aire caliente plus 
Como el ventilador distribuye el calor en
el compartimiento del horno de inme-
diato, puede usar una temperatura me-
nor a la que emplearía con el modo de
funcionamiento
Bóveda y solera
Use este modo de funcionamiento si
está horneando en múltiples niveles de
estante al mismo tiempo.
 1 estante: coloque los alimentos so-
bre el nivel de estante 2.
 2 estantes: coloque los alimentos en
los niveles de estante 1+3 o 2+4.
 3 estantes: coloque los alimentos en
los niveles de estante 1+3+5.
Consejos
- Si está cocinando en múltiples niveles
de estante al mismo tiempo, deslice
la bandeja universal en el nivel más
bajo.
- Para galletas y pasteles húmedos,
hornee al mismo tiempo en dos nive-
les de estante a la vez.
Usar Función Clima 
Use este modo de funcionamiento con
su tipo preferido de calentamiento para
cocinar con inyección de humedad.
 Coloque los alimentos sobre el nivel
de estante 2.
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Usar Cocción intensiva 
Use este modo de funcionamiento para
hornear pasteles con cubiertas húme-
das.
No use este modo de funcionamiento
para cocinar galletas delgadas.
 Coloque los pasteles sobre el nivel de
estante 1 o 2.
Usar Bóveda y solera 
Es posible utilizar recipientes de metal
oscuro, esmalte o aluminio con un aca-
bado mate, así como fuentes de horno
de cerámica, vidrio o platos recubiertos
resistentes al calor.
.
Use este modo de funcionamiento para
cocinar recetas tradicionales. Si utiliza
una receta o un libro de cocina viejos,
reduzca la temperatura recomendada
25 °F(10 °C). Esto no cambiará las dura-
ción de cocción.
 Coloque los alimentos sobre el nivel
de estante 1 o 2.