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Idiomas disponibles
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Problème
Le pain n'est pas assez
cuit au milieu.
Le fond du pain est trop
épais.
Le pain a débordé.
H:HH s'affiche à l'écran.
E:EO s'affiche à l'écran.
Pourquoi ne puis-je pas
ajouter d'ingrédient
supplémentaire au début
du programme ?
Puis-je remplacer l'eau
par du lait ?
La croûte est tantôt
plus claire, tantôt plus
sombre.
La machine à pain pétrit
plus lentement que
d'habitude.
Le mélangeur est bloqué
dans la cuve.
Il y a de la condensation à
l'intérieur du hublot.
J'ai utilisé un mélange
prêt à l'emploi, mais j'ai
quand même raté mon
pain.
Le pain est creux à
l'intérieur.
www.domo-elektro.be
Solution
·
Ce problème survient généralement avec des farines plus lourdes
comme la farine de seigle ou les farines complètes. Essayez d'ajouter
un processus de pétrissage supplémentaire lorsque vous utilisez ces
types de farine. Arrêtez l'appareil dès que la machine à pain a terminé
le premier processus de pétrissage. Rallumez l'appareil et appuyez
sur « démarrer » : il recommencera à pétrir, ce qui permettra à la pâte
d'intégrer une plus grande quantité d'air.
·
Trop d'humidité.
·
Mauvais programme choisi.
Vous avez laissé le pain trop longtemps avec la fonction de maintien de la
température dans la machine. L'eau s'évapore, donnant ainsi un fond plus
épais. Éteignez l'appareil dès que le programme est terminé.
·
Vous utilisez une trop grande quantité de levure.
·
L'activation de la levure a été trop forte, par ex. en raison d'un excès de
sucre ou d'une température trop élevée.
·
Vous avez utilisé trop de pâte. N'utilisez pas plus de 1 000 g.
L'appareil est encore trop chaud. Laissez d'abord refroidir l'appareil.
Il y a un problème avec la sonde de température. Prenez contact avec
votre distributeur ou un centre de service agréé.
Les ingrédients supplémentaires (tels que des raisins ou des noix) seront
broyés et le pain ne sera pas pétri correctement. Cet ajout influencera en
outre le levage. N'intégrez les ingrédients supplémentaires qu'au moment
où l'appareil sonne, après le pétrissage / le levage.
Bien sûr ! Veillez toujours à ce que le volume complet de liquide soit exact.
Le rapport lait/eau ne fait aucune différence.
Vous pouvez choisir sa couleur en utilisant la touche
« colour ». Les préparations plus sucrées donneront une croûte plus
sombre.
Ce cas peut survenir si la pâte est lourde, ce qui augmente la puissance
dont le moteur a besoin pour tourner. Ce n'est toutefois pas un problème
pour la machine. Ajoutez une cuillère à soupe de liquide.
Retirez le pain de la cuve. Remplissez ensuite la cuve d'eau chaude, puis
laissez tremper un quart d'heure. La pâte accrochée se détachera.
C'est un phénomène normal. Cela est dû à la chaleur.
Avant d'envoyer l'appareil en réparation, nous vous conseillons de
réessayer la recette de base. Un mélange prêt à l'emploi peut parfois
contenir aussi des ingrédients qui donneront un moins bon résultat.
·
Trop d'humidité, trop de levure ou pas de sel.
·
Les ingrédients ne sont pas à température ambiante.
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