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JAC PANIFORM Traducción Del Manual De Uso Original página 39

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  • MEXICANO, página 35
E. Si es necesario, enharine ligeramente la parte superior de la placa de compresión de grasa.
F. Vierta la masa en la cuba y repártala someramente con la mano.
G. Si es necesario, enharine ligeramente la parte superior de la masa.
H. (TRADIFORM y PANIFORM) Puede ajustar la presión de amontonamiento gracias al asa de
ajuste de presión situada en la parte frontal, así como el tiempo de amontonamiento gracias al
botón frontal.
(DIVIFORM+) Puede ajustar la presión de amontonamiento con el asa de ajuste de presión
situada en el lado de la divisora, y el tiempo de amontonamiento con el botón frontal.
(DIVIFORM) Vaya al paso K.
I. Cierre la tapa para que suban las llanas y amontonar la masa.
No abra en ningún caso la tapa si el botón verde no permanece encendido de forma
continua.
J. Cuando se vuelva a encender el botón verde, abra la tapa.
K. Cierre el marco para que suban las llanas y dividir la masa.
L. Cuando se vuelva a encender el botón verde, abra el marco y recoja los pastones.
M. Pulse el botón verde para iniciar un nuevo ciclo.
El botón de detención de emergencia permite detener un ciclo en curso.
Procedimiento de llenado de la harinadora Easyflour (fig. 12)
A. Abra la tapa de la harinadora.
B. Vierta la harina en la zona de llenado de la harinadora (fig. 12, n.º 25).
C. Cierre la tapa de la harinadora.
D. Ajuste el flujo de la harinadora con el cursor (fig. 12, n.º 26).
Procedimiento de cambio de rejilla con el sistema Click&Cut (fig. 13)
A. Cierre el marco.
B. Abra el compartimento de la rejilla con el pestillo situado en el lado izquierdo del marco.
C. Abra la tapa del compartimento de la rejilla.
D. Quite la antigua rejilla.
E. Introduzca la nueva rejilla.
F. Cierre la tapa del compartimento de la rejilla.
Procedimiento de reinicio de la máquina
A. Abra la tapa. Si resulta difícil abrir la tapa, consulte el capítulo 10 Incidentes de
funcionamiento.
B. Pulse el botón de detención de emergencia (fig. 3, n.º 16).
C. Gire 1/4 de vuelta hacia la derecha el botón de detención de emergencia (fig. 3, n.º 16).
D. Pulse el botón verde parpadeante (fig. 3, n.º 21).
77
Español
8
LIMPIEZA
8.1
Diaria por un usuario formado
(fig. 15)
A. Sitúe las llanas y las cuchillas en posición baja y limpie la cuba y la tapa.
B. Pulse el botón de limpieza de las cuchillas para que suban.
C. Accione el botón de detención de emergencia, desconecte la máquina y limpie las cuchillas.
D. Quite la detención de emergencia y vuelva a conectar la máquina.
E. Pulse el botón verde para que suban las llanas y aspire los residuos de masa y de harina.
8.2
Semanal por un usuario formado
(fig. 16)
A. Pulse el botón de subida de las cuchillas para que suban.
B. Accione el botón de detención de emergencia, desconecte la máquina y quite las puertas
laterales con un destornillador.
C. Aspire todas las partes interiores de la máquina y las partes mecánicas.
D. Vuelva a colocar las puertas laterales y vacíe la bandeja de recuperación de harina.
E. Lave toda la carrocería con un paño húmedo.
F. Quite la detención de emergencia y vuelva a conectar la máquina.
8.3
Semestral por un agente autorizado
A. Coloque las llanas en posición baja.
B. Accione el botón de detención de emergencia, desconecte la máquina y quite la puerta lateral
con un destornillador.
C. Compruebe el nivel de aceite (el nivel debe situarse a entre 4 y 5 cm del borde superior de la
brida de aluminio).
NOTA: A continuación, encontrará una lista no exhaustiva de los aceites hidráulicos compatibles:
CONDAT
ELF
CASTROL
TOTAL
D. Quite la detención de emergencia y vuelva a conectar la máquina.
E. Compruebe que su agente autorizado registre su intervención para conservar su garantía de
5 años.
Español
HYDROLUB S46
HYDRELF DS46
AYSPIN AWS46
AZOLLA ZS32
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