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Franke CG 981 M M Manual De Instrucciones página 11

Horno electrónico empotrable con 9 programas

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Idiomas disponibles
  • MX

Idiomas disponibles

  • MEXICANO, página 57
Tabella indicativa di cottura
Impostazione
Tipo di cibo o ricetta
manopola di
selezione
Cottura statica
Arrosti di Maiale
Frittate
naturale
Merluzzo-Orata-Rombo
Pane Comune
Pasticci
Pesce acqua dolce
Polenta Condita
Torte alla Ricotta
Cottura assistita
Arista di Maiale
Coniglio al forno
Crescia Marchigiana
Gamberi al Forno
Merluzzo-Orata-Rombo
Pane Comune
Torte alla Frutta
Torte Salate
Cottura "Master
Pane Comune
Pane Arabo
Cooking"
Torta di Verdure
Pizza
Pollo (a pezzi)
Faraona-Coniglio (a pezzi)
Tacchino
Anatra
Arrosto di Manzo
Orata-Branzino-Merluzzo
Verdure Ripiene
Biscotti Secchi
Torte alla Frutta
Meringhe
Cottura
Pane di Zucca
Pane Integrale
ventilata
Paste Sfoglie
Salatini
Torte di Verdure
Torte Secche
Tortini ai Formaggi
Trota al Cartoccio
Cottura
Coniglio al Forno +
Pasticci di Carne +
ventilata
Torte Salate
"multi power"
Pollo
Porchetta
Salatini
Torte alla Frutta
Patate al Forno
Cottura "quick
Focacce
Pane Comune
cooking"
Pane Nero
Pizza
Roast-Beef
Stinchi
Tacchino
Cottura grill
Alette di Pollo
Braciole
Capesante
Patate al Forno
Pesce acqua dolce
Pomodori Gratinati
Spiedini di Anguilla
Spiedini di Tacchino
Cottura grill
Coscette di Pollo
Costine di Maiale
ventilata
Faraona
Orata al Cartoccio
Pollo
Quaglie
Salamelle
Verdure
N.B: le indicazioni riportate in tabella sono il risultato di prove di cottura eseguite da un team di cuochi professionisti. In ogni caso esse
sono indicative e possono essere modificate in base ai propri gusti personali.
10
Peso
Posizione
(Kg)
ripiani
1
3
1,5
2
1
3
1
2-4 cont.
1
2
1,5
3
0,5
2
1,5
2
1
3
1
2
1,5
2
0,5
3
2
2-4 cont.
2
2-4 cont.
1,5
2
2
3-5 cont.
1
3
1
1
0,8
3
0,4
1-3 cont.
0,8
2 oppure 3
0,8
2
1,5
3
1,5
2 oppure 3
1
3
0,8
3
1,5
3
0,5
3
0,8
3
0,5
3
2,5
2 opp. 3 opp. 4
1
1-4 cont.
1
1-4 cont.
0,75
1-3-5 cont.
1
3
0,5
2 oppure 3
1,5
3
0,3
3
1,5
1-3-5 cont.
1,5
1-3-5 cont.
1,5
1-3-5 cont.
1,5
2
6,5
3
0,3
3
1,5
3
1
3
1
3
1
1-4 cont.
1
3
0,9
1-3-5 cont.
1,5
3
1
3
1
3
1
4-5 cont.
0,8
3
0,5
3 oppure 4
1
3
1
3 oppure 4
0,5
2 oppure 3
0,5
3
0,5
4
1
4 oppure 5
0,5
4
1,2
4
0,3
3
1,5
3
0,8
4
1
4
1
4 oppure 5
Tempo
Impostazione
di preriscalda-
del termostato
mento (min.)
(d2)
9,5
180 °C
10,5
200 °C
9,5
180 °C
9,5
175 °C
10,5
200 °C
10,5
200 °C
9,5
180 °C
9,5
180 °C
9
180 °C
9,5
190 °C
10
200 °C
10
200 °C
7,5
150 °C
9
180 °C
9
175 °C
9
180 °C
Per
170 °C
Max
velocizzare
180 °C
il tempo di
Max
preriscaldo,
170 °C
utilizzare
170 °C
la funzione
170 °C
170 °C
"Quick
185 °C
Cooking"
150 °C
180 °C
160 °C
170 °C
90 °C
7
180 °C
8
190 °C
8
190 °C
8
190 °C
7
180 °C
7
180 °C
7
180 °C
8,5
200 °C
7,5
200 °C
6
180 °C
7,5
200 °C
6
180 °C
7,5
200 °C
6
180 °C
11,5
Max
5,5
180 °C
5,5
180 °C
11,5
Max
5,5
180 °C
5,5
180 °C
5,5
180 °C
7
Max
7
Max
7
Max
7
Max
7
Max
7
Max
7
Max
7
Max
9,5
220 °C
14
Max
14
Max
8
200 °C
14
Max
14
Max
14
Max
14
Max
Durata
della
cottura
(min.)
65-75
25-30
15
25-30
40-45
35-40
25-30
25-30
60-70
55-65
25-30
30-40
25-30
25-30
30-35
40-45
30-35
14-18
45-50
12-14
55-60
70-75
85-90
80-85
105-115
17-23
40-45
13-17
32-38
70-75
25-30
30-35
30-35
25-30
55-60
25-30
25-30
15-20
115-125
50-55
35-40
60-65
370-390
20
30-35
30-35
55-60
20-25
25-30
10-11
35-40
110-120
45-50
25-30
20-25
14-16
20-25
25-30
20
20-25
20-25
25-30
40-45
30-35
20-25
35-40
30-35
20-25
10-15

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