Franke CG 981 M M Manual De Instrucciones página 99

Izgarada pisirme
Firinin üst kisminda bulunan Izgara rezistansinin çalistirilmasi suretiyle, bu pisirme programlari kizil ötesi isinim ile
etki ederler, yani burada önemli olan sicaklik degil fakat ayarli güç seviyesi ile orantili olarak yayilan isinim miktaridir.
% 20, %40, %60 (varsayilan) ve %80 maksimum izgara gücü olmak üzere 4 güç seviyesi arasindan seçim yapmak
mümkündür.
Izgara rezistansinin akkorlugundan zaman geçirmeden yararlanmaniz bakimindan yiyecegi firin sogukken
yerlestirmeniz önerilir. Bu yüzeysel isitma sekli etlerin iç kisimlarinin yumusak kalmasini saglar; ayni zamanda
9 dilime kadar ekmekle tost yapmak da mümkündür.
Izgaranin uzun süreli kullanilmasi halinde, firin kendiliginden maksimum sicakligi düsürür, bu durumda izgara
etkinligini azaltir.
Franke firini, sadece firin kapagi komple kapali durumdayken izgara yapmaya izin verecek sekilde tasarlanmistir.
Uyari: Franke firinin agiz kismi, kullanan kisinin ellerini mümkün oldugunca koruyacak sekilde tasarlamistir.
Ancak, izgara rezistansi çalisirken çok sicaktir; yemekleri koyarken ve çikartirken bunlara kazara temastan kaçininiz.
Güç seviyesi %60 maksimum güce ön ayarlidir ve firina ön isitma uygulanmasini öngörmez.
Fanli izgara pisirme
Firinin üst tarafindaki izgara rezistansi devreye girer ve fan çalismaya baslar. Tek yönlü isi yayilimina, firin içindeki
havanin fanla saglanan sirkülasyonu da eklenir. Bu durum, isinin derine isleme gücünü arttirarak yemeklerin yüzey
kisimlarinin yanmasini önler. Et ve sebzelerle yapilan sislerde, sosis-sucuk türlerinde, kuzu pirzolalarinda, bazi
tavuk ve bildircin yemeklerinde vs. fanli izgara fonksiyonu ile çok iyi neticeler alinabilir.
Güç seviyesi %60 maksimum güce ön ayarlidir ve firina ön isitma uygulanmasini öngörmez.
Firin lambasi (CR 981 P M, CS 981 P M ve SM 981 P M haricindeki modellerin tümü)
Bu sembol, firin dahili lambasinin firinin hiç bir isitma fonksiyonu devrede olmaksizin yandigini belirtir. Bu fonksiyon,
firin kullanimda olmadi zaman yapilan temizlik islemleri sirasinda içini daha iyi görebilmek için faydalidir.
Piroliz (sıcak etkisiyle eritme) ile otomatik temizleme (sadece CR 981 P M, CS 981 P M
ve SM 981 P M modelleri için)
PİROLİZ ile otomatik temizleme fonksiyonu, fırın temizliğini basit bir işleme çevirir, hızlı ve anidir. Fırının içinde ulaşılan
sıcaklık, yani 480 °C, fırının içindeki tüm yemek artıklarını ve yağları kömürleştirir. Bu işlem esnasında, bazı artık
parçacıkları parlayabilir ve artık parçacıklarının ani şekilde yanması normal bir durumdur.
Bu fonksiyonun A düğmesi ile etkinleştirilmesi, fırın 330°C sıcaklığa ulaştıktan itibaren ve (maksimum sıcaklığa
ulaştıktan sonra) 180°'nin altındaki bir sıcaklığa kadar soğuyana dek, fırın kapağının kilitlenmesine ve açılmasının
mümkün olmamasına neden olur. Bu durum, yanık haldeki kilit simgesi ile belirtilir.
Ayrıca, ısıtma işlemi esnasında "P" harfli simge de yanar.
Temizlikten önce bilinmesi gerekenler:
1. Fırının içinde hiçbir şey bırakmayınız, fırında bulunan, tepsi, ızgara, yan yuvalar, teleskopik yuvalar gibi aksesuarları
çıkartınız. Bunlar, fırının panellerinden gelen ısı dönüşümünü engelleyebilir ve yüksek ısı sonucunda hasar görebilirler.
2. Deterjan veya diğer temizlik maddelerini kullanmadan, ıslak bir sünger kullanarak zor çıkan artıkları
temizlemeye çalışınız.
3. Fırının önünde bulunan alandaki hava dolaşımını hiçbir şekilde engellemeyiniz.
Her şeyden önce, fırın kapağının tutma kulpu üstünde bir şey bırakmayınız.
Dikkat: Otomatik "Piroliz" temizlik fonksiyonu devrede iken, yüzey bölgeleri çok sıcak olabilir. Çocukları uzak tutunuz.
Fırın Temizliği - Piroliz işlemi esnasında Lcd göstergedeki olası bir kararma bir arıza olarak algılanmamalıdır.
Bu, oluşan önemli sıcaklık değerleri nedeniyle gösterge tarafından alınan bir koruma önlemidir. Bu kararma on
dakikadan fazla sürebilir, bu esnada yanık haldeki ilave iki işaret halen sürmekte olan işleme (P) ve kapağın
kilitlenmesine (kilit) yönelik gerekli bilgileri sağlar.
NOT: Pişirme işlemi esnasında Lcd göstergesindeki olası bir kararma, yanıp sönen P (Protection-Koruma) ile işaret
edilen bir koruma sisteminin aktive edilmesini sağlayan fırın soğutma sistemindeki bir arızadan kaynaklanmış
olabilir. Bu durumda fırını kapatmanız ve soğumasını beklemeniz önerilir. Bu durumun tekrar etmesi halinde,
teknik destek servisini bilgilendirmeniz önerilir.
98