Descargar Imprimir esta página

Franke CG 981 M M Manual De Instrucciones página 89

Horno electrónico empotrable con 9 programas

Publicidad

Idiomas disponibles
  • MX

Idiomas disponibles

  • MEXICANO, página 57
Ενδεικτικός πίνακας ψησίματος
Ρύθμιση
Τύπος φαγητού ή συνταγής Βάρος
διακόπτη
επιλογής
Ψήσιμο με
Ψητό χοιρινό
πάνω/κάτω
Ομελέτες
Μπακαλιάρος-Τσιπούρα-Ρόμβος
αντίσταση
Ψωμί
Παστίτσιο
Ψάρι γλυκού νερού
Πολέντα με γέμιση
Γλυκά με τυρί ricotta
Ψήσιμο με
Ψητό χοιρινό (πλάτη)
Κουνέλι στο φούρνο
πάνω/κάτω
Πίτα
αντίσταση και
Γαρίδες ψητές
αέρα
Μπακαλιάρος-Τσιπούρα-Ρόμβος
Ψωμί
Γλυκά με φρούτα
Πίτες αλμυρές
Ψήσιμο
Ψωμί
Αραβική πίτα
«Master»
Χορτόπιτα
Πίτσα
Κοτόπουλο (σε τεμάχια)
Φραγκόκοτα-Κουνέλι (σε τεμάχια)
Γαλοπούλα
Αγριόπαπια
Μοσχάρι ψητό
Τσιπούρα-Πέρκα-Μπακαλιάρος
Γεμιστά
Μπισκότα
Γλυκά με φρούτα
Μαρέγκες
Ψήσιμο με αέρα
Ψωμί με κολοκύθα
Ψωμί ολικής
Σφολιάτες
Αλμυρά μπισκότα
Πίτες λαχανικών
Τάρτες
Τυροψωμάκια
Πέστροφα σε λαδόκολλα
Κουνέλι στο φούρνο +
«Εντατική
Παστίτσιο με κρέας +
λειτουργία»
Πίτες αλμυρές
ψησίματος με
αέρα
Κοτόπουλο
Γουρουνόπουλο
Αλμυρά μπισκότα
Γλυκά με φρούτα
Πατάτες φούρνου
Πίτες
«Γρήγορο
ψήσιμο»
Ψωμί
Μαύρο ψωμί
Πίτσα
Ψητό μοσχάρι
Ποδαράκια
Γαλοπούλα
Ψήσιμο στο
Φτερούγες κοτόπουλου
Μπριζόλες
γκριλ
Χτένια
Πατάτες φούρνου
Ψάρι γλυκού νερού
Ντομάτες ογκρατέν
Σουβλάκια χελιού
Σουβλάκια γαλοπούλας
Ψήσιμο στο
Μπούτια κοτόπουλου
Χοιρινά παϊδάκια
γκριλ με αέρα
Φραγκόκοτα
Τσιπούρα σε λαδόκολλα
Κοτόπουλο
Ορτύκια
Λουκάνικα
Λαχανικά
ΣΗΜ: οι οδηγίες του πίνακα είναι αποτέλεσμα δοκιμών ψησίματος από ομάδα επαγγελματιών μαγείρων. Σε κάθε περίπτωση,
είναι ενδεικτικές και μπορούν να τροποποιηθούν ανάλογα με τις προσωπικές σας προτιμήσεις.
88
Θέση
τοποθέτησης
προθέρμανσης
(Kg)
σκεύους
1
3
1,5
2
1
3
2-4 ταυτόχρονα
1
1
2
1,5
3
0,5
2
1,5
2
1
3
1
2
1,5
2
0,5
3
2-4 ταυτόχρονα
2
2-4 ταυτόχρονα
2
1,5
2
3-5 ταυτόχρονα
2
1
3
1
1
0,8
3
1-3 ταυτόχρονα
0,4
2 ή 3
0,8
0,8
2
1,5
3
2 ή 3
1,5
1
3
0,8
3
1,5
3
0,5
3
0,8
3
0,5
3
2 ή 3 ή 4
2,5
1-4 ταυτόχρονα
1
1-4 ταυτόχρονα
1
1-3-5 ταυτόχρονα
0,75
1
3
2 ή 3
0,5
1,5
3
0,3
3
1-3-5 ταυτόχρονα
1,5
1-3-5 ταυτόχρονα
1,5
1-3-5 ταυτόχρονα
1,5
1,5
2
6,5
3
0,3
3
1,5
3
1
3
1
3
1-4 ταυτόχρονα
1
1
3
1-3-5 ταυτόχρονα
0,9
1,5
3
1
3
1
3
4-5 ταυτόχρονα
1
0,8
3
3 ή 4
0,5
1
3
3 ή 4
1
2 ή 3
0,5
0,5
3
0,5
4
4 ή 5
1
0,5
4
1,2
4
0,3
3
1,5
3
0,8
4
1
4
4 ή 5
1
Χρόνος
Ρύθμιση
θερμοστάτη
(λεπτά)
(d2)
9,5
180 °C
10,5
200 °C
9,5
180 °C
9,5
175 °C
10,5
200 °C
10,5
200 °C
9,5
180 °C
9,5
180 °C
9
180 °C
9,5
190 °C
10
200 °C
10
200 °C
7,5
150 °C
9
180 °C
9
175 °C
9
180 °C
Για να
170 °C
Μέγ.
επιταχύνετε την
180 °C
προθέρμανση,
Μέγ.
χρησιμοποιήστε
170 °C
τη λειτουργία
170 °C
«Γρήγορο
170 °C
ψήσιμο»
170 °C
185 °C
150 °C
180 °C
160 °C
170 °C
90 °C
7
180 °C
8
190 °C
8
190 °C
8
190 °C
7
180 °C
7
180 °C
7
180 °C
8,5
200 °C
7,5
200 °C
6
180 °C
7,5
200 °C
6
180 °C
7,5
200 °C
6
180 °C
Μέγ.
11,5
5,5
180 °C
5,5
180 °C
Μέγ.
11,5
5,5
180 °C
5,5
180 °C
5,5
180 °C
Μέγ.
7
Μέγ.
7
Μέγ.
7
Μέγ.
7
Μέγ.
7
Μέγ.
7
Μέγ.
7
Μέγ.
7
9,5
220 °C
Μέγ.
14
Μέγ.
14
8
200 °C
Μέγ.
14
Μέγ.
14
Μέγ.
14
Μέγ.
14
∆ιάρκεια
ψησίματος
(λεπτά)
65-75
25-30
15
25-30
40-45
35-40
25-30
25-30
60-70
55-65
25-30
30-40
25-30
25-30
30-35
40-45
30-35
14-18
45-50
12-14
55-60
70-75
85-90
80-85
105-115
17-23
40-45
13-17
32-38
70-75
25-30
30-35
30-35
25-30
55-60
25-30
25-30
15-20
115-125
50-55
35-40
60-65
370-390
20
30-35
30-35
55-60
20-25
25-30
10-11
35-40
110-120
45-50
25-30
20-25
14-16
20-25
25-30
20
20-25
20-25
25-30
40-45
30-35
20-25
35-40
30-35
20-25
10-15

Publicidad

loading