Teglia da pizza
Scura, non riflettente
28 cm di diametro
11.4 Tabelle di cottura per gli istituti di test
Informazioni per gli istituti di test
Test in conformità alla norma IEC 60350-1.
Tortine,
Cottura
20 per
convenzio‐
teglia
nale
Tortine,
Cottura
20 per
ventilata
teglia
Tortine,
Cottura
20 per
ventilata
teglia
Torta di
Cottura
mele
convenzio‐
america‐
nale
na, 2
stampi
Ø20 cm
Torta di
Cottura
mele
ventilata
america‐
na, 2
stampi
Ø20 cm
CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
Pirofila
Scura, non riflettente
26 cm di diametro
Lamiera
3
dolci
Lamiera
3
dolci
Lamiera
2 e 4
dolci
Ripiano a
2
filo
Ripiano a
2
filo
Pirofile mo‐
noporzione
Ceramica
diametro 8 cm,
altezza 5 cm
( °C)
(min)
170
20 - 35
150 -
20 - 35
160
150 -
20 - 35
160
180
70 - 90
160
70 - 90
Tortiera per flan
Scura, non riflettente
28 cm di diametro
-
-
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