Plat
Demi poulet
P19
Escalope de
poulet
P20
Cuisses de pou‐
let, fraîches
P21
Canard entier
P22
Oie entière
P23
Rôti haché
P24
Poisson entier,
grillé
P25
Filet de poisson
P26
Cheesecake
P27
Gâteau aux pom‐
P28
mes
Tarte aux pom‐
P29
mes
UTILISATION QUOTIDIENNE
Poids
0.5 - 0.8 kg
3 ; plateau de cuisson
Utilisez vos épices préférées.
180 - 200 g
par pièce
Utilisez vos épices préférées. Faire frire la vian‐
de pendant quelques minutes sur une poêle
chaude.
-
3 ; plateau de cuisson
Si vous avez mariné les cuisses de poulet, ré‐
glez une température inférieure et faites-les cui‐
re plus longtemps.
2 - 3 kg
Utilisez vos épices préférées. Placez la viande
sur un plat à rôtir. Retournez le canard à la moi‐
tié du temps de cuisson.
4 - 5 kg
Utilisez vos épices préférées. Placez la viande
sur un plateau de cuisson profond. Retournez
l'oie à la moitié du temps de cuisson.
1 kg
2 ; grille métallique
Utilisez vos épices préférées.
0.5 - 1 kg par
2 ; plateau de cuisson
poisson
Remplissez le poisson avec du beurre et utilisez
vos épices et herbes préférées.
-
Utilisez vos épices préférées.
-
2 ;
métallique
-
3 ; plateau de cuisson
-
2 ; moule à tarte sur grille métallique
Niveau/Accessoire
2 ; cocotte sur grille métallique
2 ; plat à rôtir sur grille métallique
2; poêle profonde
3 ; cocotte sur grille métallique
28 cm moule à charnière sur grille
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