Tillredning av 3 koppar:
• Fyll vattenbehållaren med vatten upp till markeringen "3".
• Ta filterinsatsen för 6 koppar (den med spiralen) och
lägg filterinsatsen för 3 koppar i den.
• Fyll filterinsatsen för 3 koppar löst med malet espres-
sopulver upp till kanten.
• Jämna till espressopulvret, men pressa inte ned pulv-
ret i filterinsatsen.
• Gör sedan på samma sätt som i beskrivningen ovan
för tillredning av 6 koppar.
• Tips: Servera Ditt espressokaffe i förvärmda koppar.
Överhettningsskydd
Din espressobryggare har ett dubbelt så kallat över-
hettningsskydd. Om du sätter på espressobryggare
utan att ha fyllt på vatten eller om en för liten vatten-
mängd fördunstar så stänger överhettningsskyddet
av espressobryggare. När du har fyllt på kallt vatten
kan du börja använda espressobryggare igen.
Rengöring
• Dra alltid ur stickproppen före rengöringen.
• Låt bryggaren svalna före rengöringen.
• Diska kaffebehållaren, filterinsatserna och vattenbe-
hållaren i hett vatten.
• Du får gärna ta en mjuk flaskborste till hjälp.
• Var uppmärksam på, att kontaktsockeln och vatten-
behållaren inte doppas ned i vatten!
• Använd inga skurmedel eller rengöringssprayer.
• Espressobryggaren tål inte att diskas i maskin!
• Låt espressobryggaren alltid torka ordentligt och för-
vara den med isärtagna delar.
• Om vattenbehållaren har fått en kalkbeläggning, är
det dags att avkalka espressobryggaren med citron-
syra eller ättika.
SE
38
Recept
Glass med espresso
Ingredienser per person:
• 1 Espresso
• 1-2 kulor vaniljglass
• Sötad vispgrädde
• Chokladspån
Tillredning:
Låt nybryggt espressokaffe svalna i ett vattenbad
(eventuellt med istärningar). Fyll svalnat espresso-
kaffe i glas (upp till ca 2/3), lägg i 1 till 2 kulor (eller
matskedar) vaniljglass, sedan en klick sötad vispgräd-
de och garnera med chokladspån.
RCP-1562
Latte macchiato:
Ingredienser per person:
• 1 Espresso
• 145 ml Mjölk
• Kakaopulver
Tillredning:
Värm ca 120 ml mjölk per glas, en del av mjölken
används för mjölkskum. Häll 25 ml kall mjölk i var-
je glas och tillsätt försiktigt den heta mjölken och
mjölkskummet. Om man då låter espresson långsamt
rinna igenom mjölkskummet, bildas tre skikt (mjölk,
espresso och mjölkskum). Garnera slutligen det hela
med kakaopulver.
RCP-1563
Espresso Orange
Ingredienser per person:
• 1 Espresso
• 2 msk Apelsinsaft
• 4 cl Konjak
• 1 tsk Socker
• Mjölkskum
• Apelsin eller kakaopulver
Tillredning:
Häll espresso, apelsinsaft, konjak och socker i en
kopp och rör om. Toppa med mjölkskum och garne-
ra med små apelsinbitar eller kakaopulver.
RCP-1564