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Mychef 4GN 2/3 Manual De Servicio Técnico página 70

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A continuación, ya se pueden sacar las electroválvulas.
Al montar electroválvulas nuevas, verificar que haya regulador de caudal.
Electroválvula inyección de vapor: Regulador de caudal de 0.25l/min (rojo).
-
Electroválvula desagüe: Regulador de caudal de 0.25l/min (rojo).
-
Electroválvula autolimpieza: Sin regulador de caudal.
-
8.9.
Sustitución del termostato seguridad
Desmontar en primera instancia el techo (ver 5.2). Sacar la chapa protectora del ventilador
de convección (ver 5.4).
En primera instancia desmontaremos el bulbo del termostato. En la parte trasera del horno,
cortar la fibra aislante hasta llegar a la tuerca de sujeción del prensaestopas. Desde la parte
interior de la cámara, quitar la otra tuerca del prensaestopas.
Figura 87. Bulbo del termostato
(trasera)
Una vez desmontado el bulbo, desmontaremos el cuerpo del termostato. Para hacerlo,
quitar los dos conectores FASTON, y desenroscar la tuerca de fijación
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MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO
MYCHEF
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Figura 88. Bulbo del termostato
(cámara)
DT.MS.MY.2103.1
70

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