Funcionamiento; Cómo Cocinar Arroz Ogranos/Cereales; Cómo Cocinar Frijoles Oplatos Únicos - Cuisinart FRC-1000 Manual De Instrucciones

FUNCIONAMIENTO

NOTA:
Esta olla arrocera multifunción incluye un
vaso medidor que permite medir ¾ de taza
estándar (170 g) de arroz. La mayoría de
las recetas incluidas en este manual de
instrucciones y libro de recetas miden el
arroz y los granos/cereales con aquel vaso
medidor. Los líquidos se miden con una
taza de medir estándar de 8 onzas
(235 ml).
La capacidad máxima de la olla es de 10
vasos medidores de arroz o granos/
cereales (menos para ciertos granos/
cereales; véase las tablas de cocción en la
página 12 para más información).
CÓMO COCINAR ARROZ O
GRANOS/CEREALES
1. Coloque los ingredientes deseados en
la olla (véase los consejos y las
sugerencias en la página 9).
2. Cierre la tapa.
3. Gire la perilla de selección para elegir
la función deseada: "RICE" (arroz) o
"GRAINS" (granos/cereales).
4. Oprima el centro de la perilla de
selección para confirmar.
5. Gire la perilla de selección otra vez
para elegir el tipo de arroz o de
granos/cereales. Las opciones para el
arroz son: "WHITE" (blanco),
"BROWN" (integral), "WILD" (salvaje),
"SUSHI" (sushi) y "HARD" (duro). El
arroz blanco también tiene una opción
"QUICK" (arroz rápido). Las opciones
para los granos/cereales son:
"SMALL" (pequeños), "CHEWY"
(gomosos) y "OATS" (avena).
6. Cuando la opción deseada parpadee,
oprima el botón START/STOP para
iniciar el programa de cocción.
7. Luces aparecerán en la pantalla para
indicar que la unidad está encendida.
La pantalla mostrará la cuenta
regresiva en los últimos 10 minutos del
programa solamente.
8. Al final del tiempo, la unidad emitirá
una serie de 4 pitidos y mantendrá los
alimentos calientes por hasta tres
horas. El indicador de la función
"mantener caliente" aparecerá en la
pantalla.
9. Para apagar la unidad en cualquier
momento, oprima el botón START/
STOP.
10. Cuando esté listo/a para servir, oprima
el botón de liberación de la tapa y abra
esta.
11. Saque la olla, agarrándola por las asas
que permanecen frías.
CÓMO COCINAR FRIJOLES O
PLATOS ÚNICOS
1. Coloque los ingredientes deseados en
la olla (véase los consejos y las
sugerencias en la página 11).
2. Cierre la tapa.
3. Gire la perilla de selección para elegir
la función deseada: "ONE POT" (plato
único) o "BEANS" (frijoles). Oprima la
perilla para confirmar, y luego fije el
tiempo de cocción, girando la perilla
otra vez.
4. Presione el botón START/STOP para
confirmar.
5. Al final del tiempo, la unidad emitirá
una serie de 4 pitidos y mantendrá los
alimentos calientes por hasta tres
horas. El indicador de la función
"mantener caliente" aparecerá en la
pantalla.
6. Para apagar la unidad en cualquier
momento, oprima el botón START/
STOP.
7. Cuando esté listo/a para servir, oprima
el botón de liberación de la tapa y abra
esta.
8. Saque la olla, agarrándola por las asas
que permanecen frías.
CÓMO COCINAR RISOTTO
1. La mayoría de las recetas de risotto
sugieren saltear ingredientes
aromáticos y vegetales junto con el
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