Reinigung Der Maschine; Reinigung Der Wasserkreisläufe Nach Längerer Nichtverwendung - Bezzera MATRIX Manual De Instrucciones

BEZZERA MATRIX-DUO
MOD.
bei Beschädigungen des Stromkabels sofort aus,
schließen Sie den Wasserhahn und wenden Sie
sich an den technischen Kundendienst. Vermei-
den Sie es, das Kabel selbstständig auszutau-
schen. Die Reinigung/Wartung bei kalter Ma-
schine und vorzugsweise unter Verwendung von
Schutzhandschuhen ausführen.

6.2 Reinigung der Maschine

Hinweise: Zugunsten einer besseren Qualität des
Produkts und gemäß den geltenden Vorschriften
sollte das im Wasserkreislauf und im Kessel be-
findliche Wasser täglich ausgetauscht werden.
Diese Ratschläge sind nicht bindend, die War-
tungs- und Reinigungsintervalle sind von der Ver-
wendung der Maschine abhängig.
Nach jedem Gebrauch
1) Das Dampfrohr reinigen.
2) Den Filterhalter und die Filter reinigen.
Täglich
1) Das Tassenabstellgitter und die Abtropfschale
reinigen.
2) Das Gehäuse reinigen.
3) Die Brühgruppendichtung mit der mitgeliefer-
ten Bürste reinigen.
4) Eine automatische Reinigung ausführen.
5) Die Filterhalter und Filter einige Minuten lang
in kochendes Wasser tauchen, damit sich die
Kaffeefette leichter lösen und diese mit einem
Tuch oder einem Schwamm entfernen.
Zum Waschen und Reinigen keine Lösungsmittel,
scheuernden Reinigungsmittel oder Schwämme
verwenden, sondern nur spezielle, für Kaffee-
maschinen bestimmte Produkte. Das Gehäuse
mit einem mit Wasser und/oder neutralem Rei-
nigungsmittel befeuchteten Tuch reinigen. Die
Oberflächen gut abtrocknen, bevor die Maschi-
ne wieder an das Stromnetz angeschlossen wird.
Tassenabstellgitter und Abtropfschale mit Wasser
waschen.
Zur Reinigung des Behälters diesen nach dem
Herausnehmen mit Wasser und neutralen Reini-
gungsmitteln reinigen und sorgfältig ausspülen.
Den Behälter und Silikonschläuche wieder ein-
setzen.
6.3 Reinigung der Wasserkreisläufe
nach längerer Nichtverwendung
Führen Sie nach der hydraulischen/elektrischen
Installation unter Befolgung der Angaben der
Punkte A und/oder B einen vollständigen Spül-
vorgang durch.
Hinweise: Für die Verwendung der verschiedenen
Kaffeemaschinen-Steuerungen
gruppe, Schalter, etc.), konsultieren Sie die ent-
sprechenden Abschnitte des vorliegenden Hand-
buchs.
Das Einführen von Chemikalien, Kalklösern, Es-
sig und/oder Zitronensäure (auch wenn nur in
verdünnter Form) in den Behälter beeinträchtigt
die Lebensdauer der Geräteteile. Zur Reinigung
darf ausschließlich Wasser verwendet werden,
da die Verwendung von allen anderen Produkten
automatisch zu einem Erlöschen des Garantiean-
spruchs führt.
Verwenden Sie Trinkwasser mit einer idealen Här-
te von 6° F (französische Grad); niemals heißes
Wasser verwenden.
A - Beim ersten Einschalten oder nach längerer
Nichtverwendung der Maschine (ungefähr 7 Tage)
1) Einschalten der Kaffeemaschine, Wasserbefül-
lung des Kessels und Erhitzung wie in den Ab-
sätzen 5.1 und 5.3 beschrieben.
2) 12 Stunden warten.
3) Führen Sie eine mindestens 30 Sekunden lan-
ge Ausgabe mit auf der Maschine befestigtem,
jedoch nicht mit Kaffee gefülltem Filterhalter
durch, um den Wasseraustausch im Wärme-
tauscher zu ermöglichen (Bei Hebel-Kaffeema-
schinen muss der Filterhalter mit Kaffee gefüllt
sein).
4) Die Kaffeemaschine ausschalten und das ge-
samte Wasser des Kessels durch Betätigen des
Wasser- und Dampfhahns in ein hitzebeständi-
ges Gefäß mit einem Fassungsvermögen von
mindestens 1 Liter ablassen.
100
(Hähne, Brüh-