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Manuale di istruzioni
Instruction manual
Manuel d'instructions
Bedienungsanleitung
Manual de instrucciones
Dal 1901
Dal 1901
使用说明
‫دليل إرشادات االستخدام‬
사용설명서
ARCADIA
DE
BREWING
PROFILE
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DE
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Resumen de contenidos para Bezzera ARCADIA DE BREWING PROFILE

  • Página 1 Manuale di istruzioni Instruction manual Manuel d’instructions Bedienungsanleitung Manual de instrucciones 使用说明 ‫دليل إرشادات االستخدام‬ 사용설명서 ARCADIA BREWING PROFILE Dal 1901 Dal 1901...
  • Página 3 óptico, quími- co, manual o de cualquier otro tipo, sin específica autorización escrita otorgada por. G. BEZZERA S.R.L. © 2017 G. BEZZERA S.R.L.- 保留全部权利。 原版说明...
  • Página 4 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. B ( 1 : 3 ) Fig. 01...
  • Página 5 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. B ( 1 : 3 ) Fig. 02 water outlet drain water inlet FIG. 03...
  • Página 6 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. FIG. 04 Fig. 05 FIG. 06...
  • Página 7 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. FIG. 08 FIG. 07 Fig. 09 Fig. 10 Fig. 11...
  • Página 8 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. CONNESSIONI ELETTRICHE ELECTRICAL CONNECTIONS CONNEXIONS ELECTRIQUES ELEKTRISCHE ANSCHLÜSSE CONEXIONES ELÉCTRICAS 电气连接 ‫التوصيل بالكهرباء‬ 전기 연결 V380-415/3+N V220-240/2 V220-240/3 THREE-PHASE SINGLE-PHASE THREE-PHASE CONNECTION WITH NEUTRAL CONNECTION CONNECTION (0) Blue (Neutral) (0) Blue (Neutral) (0) Blue (Neutral)
  • Página 9 Il riconoscimento della garanzia è da intendersi previa verifica del tecnico specializzato ed autorizzato G. BEZZERA S.R.L., che valuterà la possibilità di riparare l’apparecchio in loco o l’invio presso lo sta- bilimento produttivo. Qualsiasi manomissione della macchina da parte di personale non autorizzato comporterà...
  • Página 10 In case of malfunction attributable to manufacturing defects, request the warranty intervention directly from the authorised G. BEZZERA S.R.L. dealer where the machine was purchased, specifying the fault and the serial number indicated in the user manual or on the machine frame.
  • Página 11 En cas de dysfonctionnement imputable à des défauts de fabrication, demander directement l’interven- tion sous garantie au distributeur G. BEZZERA S.R.L. agréé auprès duquel la machine a été achetée, en indiquant, en plus du dysfonctionnement détecté, le numéro de série indiqué sur le manuel d’utilisation ou sur le châssis de la machine.
  • Página 12 Bei Maschinen, deren Siegel entfernt oder beschädigt ist, wird keinerlei Garantie gewährt. Die Garantie wird erst nach der Prüfung durch einen von G. BEZZERA S.R.L. autorisierte Fachtechniker anerkannt, der beurteilt, ob die Maschine vor Ort repariert werden kann oder an das Werk zurückge- schickt werden muss.
  • Página 13 El reconocimiento de la garantía debe entenderse previa verificación del técnico especializado y au- torizado G. BEZZERA S.R.L., que sopesará la posibilidad de reparar el aparato in situ o el envío a la planta productiva. Cualquier manipulación de la máquina por parte de personal no autorizado supondrá...
  • Página 14 G. BEZZERA S.R.L.保修有效条件 提供的产品在材料和/或工艺上存在缺陷涵盖到保修服务之中, 保修时间为自发票出具日期开始的 12个月。 如果机器超出保修时间范围, 则不再享有保修服务。 仅在出示购买机器的原始文件 (小票或 发票) , 表明购买日期时, 方可获得保修服务。 如果由于生产缺陷导致运作不良, 请向购买机器的G. BEZZERA S.R.L.授权的经销商直接要求保修, 除故障之外也要示明用户手册上或机器底座上标示的序列号。 在没有上述序列号的情况下, 将商品退至授权经销商, 会使保修失效, 因为缺失机器的追踪数据。 在退换货时, 由客户负责交付设备。 小心操作并将机器重新放置在原包装内, 以避免在运输过程中 进一步受损。 请记住, 货品要获得有效的保修, 必须要装在原始包装中交付。 运输费用和机器运输至经销商的相关风险均由用户承担。 每个机器均配备了防篡改密封条, 使得在不被撕下或受损的情况下无法打开机器。 在封条被去掉或 损坏的情况下, 无法执行保修。 G. BEZZERA S.R.L.的专业授权技师会鉴定如何保修, 评估是要当场修理设备还是要发送至生产工...
  • Página 15 .‫بالضمان ول بصالحيته � ف ي حالة الماكينات ال� ت ي تم ُّ فيها إ ز الة ختم الغلق هذا أو ترص ف ُّ ره‬ ‫ بالفحص الماكينة، حيث سيقي ِّ م إمكاني َّ ة‬G. BEZZERA S.R.L ‫سيتم ُّ الع� ت اف بالضمان بعد قيام ف� ف ِّ ي متخص ِّ ص ومعتم َ د من � ش كة‬...
  • Página 16 증 기간이 지난 경우 보증은 더 이상 유효하지 않습니다. 품질보증은 구매 날짜를 증명하는 구매관련 서 류(구매 영수증 또는 송장)를 제출한 후에 받을 수 있습니다. 제조 결함으로 불량이 발견된 경우, 제품을 구매한 G. BEZZERA S.R.L. 공식 판매자로부터 제품의 구조 또 는 사용설명서에 적힌 일련번호 및 제품의 결함을 적어 품질보증에 대한 서비스를 요청하십시오.
  • Página 17: Tabla De Contenido

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. INDICE 1 - AVVERTENZE 1.1 Avvertenze generali ........................... 18 1.2 Uso previsto ............................. 19 2 - TRASPORTO 2.1 Imballaggio ............................. 19 2.2 Movimentazione della macchina ......................19 2.3 Immagazzinamento ........................... 19 3 - DESCRIZIONE DELLA MACCHINA 3.1 Descrizione del ciclo di funzionamento ....................
  • Página 18: Avvertenze

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 1 - AVVERTENZE e/o bagnati. - Non utilizzare la mac- 1.1 Avvertenze generali china a piedi nudi. - Non collegare il cordone di alimentazione elettri- ca a prolunghe volanti e - Gli impianti elettrico ed simili.
  • Página 19: Uso Previsto

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. - Questo apparecchio 2 - TRASPORTO può essere utilizzato da 2.1 Imballaggio bambini con età supe- riore a 8 anni. La macchina per caffè espresso ARCADIA BREWING PROFILE, preventivamente protetta - I bambini non devono con sagome di poliuretano espanso, viene im- giocare con l’apparec-...
  • Página 20: Descrizione Della Macchina

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 3 - DESCRIZIONE DELLA MACCHINA 3.1 Descrizione del ciclo di funzionamento L’acqua proveniente dalla rete idrica, tramite una motopompa permette il carico della caldaia. L’ac- qua proveniente dalla rete idrica, tramite regolatore di pressione arriva alle pompe a trascinamento magnetico e attraverso valvole di sovrappressione regolate a 12 bar (1,2 MPa) carica gli scambiatori.
  • Página 21: Installazione Della Macchina

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 4 - INSTALLAZIONE DELLA MACCHINA - L’impianto deve essere realizzato in confor- mità alle Leggi vigenti e dotato di messa a terra. 4.1 Avvertenze La macchina viene fornita di cordone di alimen- tazione sprovvisto di spina; nel collegamento L’installazione deve essere effettuata da personale...
  • Página 22: Collegamento Equipotenziale

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 4.4 Collegamento equipotenziale dopo 120 secondi di carico la macchina va in al- larme, i LED sulla pulsantiera si illuminano ad in- (Fig. 05) termittenza e si interromperà il carico d’acqua in Questo collegamento, previsto da alcune norme, caldaia;...
  • Página 23: Preparazione Del Caffè

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. aprire il rubinetto vapore (Fig. 01; pos. 1) e scari- 2) Caricare il portafiltro con caffè macinato, pres- care 2 o 3 volte il vapore nella bacinella di scarico. sare il caffè facendo attenzione a non sporcare È...
  • Página 24: Erogazione Vapore Automatico

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 5) Scaricare il vapore (circa 2/3 secondi) agendo Avvertenza: Non toccare direttamente la sulla manopola del rubinetto (Fig.01; pos. 1) lancia del vapore perché calda. per eseguire la pulizia interna del tubo. Per preparare un cappuccino si consi- glia l’utilizzo di latte alla temperatura di...
  • Página 25: Prelievo Acqua Calda/The

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Premendo a svuotamento del recipiente avvenuto oppure dopo 180 secondi il display mo- stra: premere il display nella parte raffigurante il tasto da programmare oppure oppure la pompa peristaltica viene disattivata; la macchi- na emette tre buzz, poi due ed infine uno continuo Premere e successivamente “...
  • Página 26: Regolazione Gruppi

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 3) Portare l’interruttore del sezionatore onnipolare, della rete elettrica, in posizione di riposo “0”. 4) Scaricare la pressione dal rubinetto vapore. 5.7 Regolazione gruppi Dal menu principale 5.7.3 Lavaggio gruppi È possibile eseguire un lavaggio del gruppo sele-...
  • Página 27: Visualizzazione Profili

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. con indicato il numero di operazioni eseguite per dove si visualizzano i profili eventualmente già as- ogni tasto. segnati ad ogni tasto per ogni gruppo e si potrà Premere per tornare al menu precedente. creare, assegnare oppure modificare un profilo al Premere per tornare al menu principale.
  • Página 28: Creazione Profilo Drip

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Per creare un profilo senza assegnarlo a nessun Questi profili pre impostati sono la proposta Bez- tasto ma salvandolo nella lista profili accedere al zera per esaltare differenti caratteristiche dal vostro profile manager caffè preferito.
  • Página 29: Assegnazione Profili

    LE MANAGER tramite gli appositi tasti presenti nel menu gruppo e nel menu a tendina (apribile pre- mendo il logo Bezzera nella schermata principale). Dal menu PROFILE MANAGER è possibile sele- zionale il gruppo ed il tasto ai quali si vuole as- segnare un profilo e successivamente premere il nome del profilo desiderato per effettuare l’asse-...
  • Página 30: Lingua

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. regolare l’intensità dell’illuminazione agendo su Se l’opzione PASSWORD è impostata su ON per oppure accedere al menu utente verrà richiesto l’inse- rimento della PASSWORD (1901 personalizza- Premere per tornare al menu precedente. bile). Per accendere e/o spegnere l’illuminazione pre-...
  • Página 31: Allarmi

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. È possibile impostare la data desiderata premendo la parte dello schermo indicante il giorno e/o il mese e/o l’anno premendo oppure Ripetere l’operazione premendo la parte dello schermo indicante l’ora e/o i minuti e premere oppure per eseguire la modifica.
  • Página 32: Buzzer

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 5.11.12 Buzzer nella zona “Auto ON OFF” il display mostrerà la seguente schermata: È possibile attivare/disattivare il Buzzer premendo fino a visualizzare la scritta “OFF” o “ON“. 5.11.13 Contatori Premendo il display mostrerà la seguente schermata: è...
  • Página 33: Regolatore Pressione

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. tralina è alimentata e il display mostrerà la se- Digitare la vecchia password e premere Digitare la nuova password utilizzando lettere, guente schermata: spazi e/o numeri e successivamente tornare al menu precedente senza sovrascrivere viceversa per sovrascrivere.
  • Página 34: Pulizia Della Macchina

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. In caso di danneggiamento al cavo di alimentazio- Dopo ogni utilizzo ne elettrica, evitare assolutamente di sostituirlo in 1) Pulire la lancia vapore. modo autonomo, eseguire le operazioni di Messa 2) Pulire il portafiltro e i filtri.
  • Página 35: Corretto Smaltimento Del Prodotto

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 6.4 Corretto smaltimento del prodotto (rifiuti elettrici ed elettronici) (Applicabile nei paesi dell’Unione Europea e in quelli con sistema di raccolta differenziata) Il marchio riportato sul prodotto o sulla sua documentazione indica che il pro-...
  • Página 36: Trouble Shooting

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Problema / Diagnostica/Soluzione / Consigli 7 - TROUBLE SHOOTING Problema Diagnostica/Soluzione Consigli Mancata erogazione del vapo- L’ugello del tubo vapore è tap- Pulire il beccuccio vapore dopo re dall’apposito tubetto pato; stapparlo con l’aiuto di ogni utilizzo.
  • Página 37 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Problema Diagnostica/Soluzione Consigli Il flusso del caffè è troppo ab- Il caffè viene erogato troppo ve- Nei casi 1-2-3, si può interveni- bondante locemente e la crema risulta di re sulla macinatura e/o dosatu- colore più chiaro del normale.
  • Página 38 4 - Pressione della pompa eleva- ta (> 10bar - 1 MPa). Il presente Manuale di Istruzioni, è una pubblicazione originale emessa dalla G. BEZZERA S.R.L.., è possibile richiedere una copia autorizzata del presente manuale collegandosi al sito WEB: www.bezzera.com nella sezione contatti.
  • Página 39 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. CONTENTS 1 - WARNINGS 1.1 General warnings ..........................40 1.2 Intended use ............................ 41 2 - TRANSPORT 2.1 Packaging ............................41 2.2 Handling the machine ........................41 2.3 Storage ............................41 3 - DESCRIPTION OF MACHINE 3.1 Description of operating cycle ......................
  • Página 40: Warnings

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 1 - WARNINGS - Do not connect the pow- er cable to makeshift ex- 1.1 General warnings tension cords and simi- lar. - Do not disconnect the machine from the mains - The electric and water...
  • Página 41: Intended Use

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. - Children must not play 2 - TRANSPORT with the appliance. 2.1 Packaging - Cleaning and mainte- nance should not be The ARCADIA BREWING PROFILE espresso cof- fee machine is packaged in a cardboard box on a...
  • Página 42: Description Of Machine

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 3 - DESCRIPTION OF MACHINE 3.1 Description of operating cycle Water is pumped from the mains by an electric pump and fills the boiler. The water coming from the wa- ter network, by means of a pressure regulator, reaches the magnetic drive pumps and through pressure relief valves set at 12 bar (1.2 MPa) it charges the exchangers.
  • Página 43: Machine Installation

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 4 - MACHINE INSTALLATION The machine is supplied with a power cord with- out a plug; for a permanent electrical connection between the appliance and the mains electric- 4.1 Warnings ity, fit a safety omnipolar switch with a minimum...
  • Página 44: Equipotential Bonding

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 4.4 Equipotential bonding supply to the boiler is cut off. Turn the switch to the “OFF” position (light off) (Fig. 05) This bonding, required by some regulations, Repeat the operation by operating the same avoids electric potential differences between switch repeatedly times until the pump has com- earthed devices installed in the same room.
  • Página 45: Preparation Of Coffee

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. The value can be modified by pressing the part of the coffee taking care not to make the edge of the display showing the filter-holder dirty. Start running without the filter-holder for about 2/3 seconds MAX (GROUP FLUSH).
  • Página 46: Automatic Steam Delivery

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 5) Release the steam (approximately 2/3 sec- Warning: Do not touch the steam wand onds) by turning the knob (Fig. 01; pos. 1) to directly because it is hot. clean the inside of the steam wand as well.
  • Página 47: Extracting Hot Water/Tea

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. When is pressed after the container has been emptied or after 180 seconds, the display shows: press the display in the part showing the key to be programmed the peristaltic pump is deactivated; the machine buzzer rings three times, then twice, and finally once continuously until the end of the clean;...
  • Página 48: Group Adjustment

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 3) Put the omnipolar power switch in idle position “0”. 4) Release the pressure from the steam tap. 5.7 Group adjustment From the main menu 5.7.3 Group washing It is possible to wash the selected group by press- This procedure must only be performed after assem- bling the filter holder with the supplied blind filter.
  • Página 49: Profiles Display

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. indicating the number of operations performed from where it is possible to view any profiles al- for each key. ready assigned to each key for each group, and Press to return to the previous menu.
  • Página 50: Drip Profile Creation

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. To create a profile without assigning it to any key These pre-set profiles are the Bezzera options to but saving it in the profile list, access the profile obtain different characteristics from your favourite manager coffee.
  • Página 51: Tea Profile Creation

    (which can be opened by press- ing the Bezzera logo on the main screen). From the PROFILE MANAGER menu it is pos- sible to select the group and the key to which...
  • Página 52: Language

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. adjust the intensity of the lighting by acting on f the PASSWORD option is set to ON to access the user menu, the user will be asked to enter the Press to return to the previous menu.
  • Página 53: Alarms

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. It is possible to set the desired date by touching the part of the screen displaying the day and/or month and/or year by pressing Repeat the procedure by touching the part of the screen indicating the hour and/or minutes and press to edit the values.
  • Página 54: Buzzer

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 5.11.12 Buzzer in the “Auto ON OFF” area, the display will show the following screen: It is possible to activate/deactivate the Buzzer by pressing until “OFF” or “ON” appears. 5.11.13 Counters Pressing the display will...
  • Página 55: Pressure Regulation

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Type in the new password using letters, spaces show the following screen: and/or numbers, then to return to the pre- vious menu without overwriting it, or vice versa to overwrite it. Press to return to the previous menu.
  • Página 56: Cleaning The Machine

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. for any maintenance work and/or faults and After each use cleaning operations: place the omnipolar mains 1) Clean the steam wand. switch in the idle “0” position and/or disconnect 2) Clean the filter-holder and filters.
  • Página 57: Correct Disposal Of The Product

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 6.4 Correct disposal of the product (electric and electronic waste) (Applicable in the countries of the European Un- ion and in those with waste sorting systems) The label affixed on the product and on the documents indicates that the...
  • Página 58: Troubleshooting

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Problem / Troubleshooting/Solution / Advice 7 - TROUBLESHOOTING Problem Troubleshooting/ Advice Solution No steam output from the wand The tip of the steam wand is Clean the steam tip after each clogged; unclog it with needle.
  • Página 59 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Problem Troubleshooting/ Advice Solution The flow of coffee is excessive The coffee is dispensed too quick- In cases 1-2-3, adjust the grind- ly and the cream is lighter than ing and/or dosing of coffee. usual.
  • Página 60 4 - High pump pressure (> 10bar cian. - 1 MPa). This Instruction Manual is an original publication issued by G. BEZZERA S.R.L. An authorised copy of this manual can be requested by going to the WEB site: www.bezzera.com in the contact section.
  • Página 61 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. INDEX 1 - AVERTISSEMENTS 1.1 Mises en garde générales ........................62 1.2 Utilisation prévue ..........................63 2 - TRANSPORT 2.1 Emballage ............................63 2.2 Manutention de la machine ....................... 63 2.3 Stockage ............................63 3 - DESCRIPTION DE LA MACHINE 3.1 Description du cycle de fonctionnement ....................
  • Página 62: Avertissements

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 1 - AVERTISSEMENTS - Ne pas utiliser la ma- chine avec les pieds nus. 1.1 Mises en garde - Ne pas brancher le cor- générales don d’alimentation élec- trique à des rallonges volantes et similaires.
  • Página 63: Utilisation Prévue

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. - Cet appareil peut être 2 - TRANSPORT utilisé par des enfants 2.1 Emballage âgés de plus de 8 ans. La machine à café expresso ARCADIA BREWING - Les enfants ne doivent PROFILE, préalablement protégée par un profil pas jouer avec l’appareil.
  • Página 64: Description De La Machine

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 3 - DESCRIPTION DE LA MACHINE 3.1 Description du cycle de fonctionnement L’eau provenant du réseau permet le remplissage de la chaudière par l’intermédiaire d’une moto- pompe. L’eau provenant du réseau d’eau arrive à travers un régulateur de pression aux pompes à...
  • Página 65: Installation De La Machine

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 4 - INSTALLATION DE LA MACHINE La machine est dotée d’un cordon d’alimentation dépourvu de fiche ; lors du branchement perma- nent au réseau, interposer, entre l’appareil et le 4.1 Avertissements réseau, un interrupteur omnipolaire de protection avec ouverture minimale entre les contacts de L’installation doit être effectuée par un personnel...
  • Página 66: Branchement Équipotentiel

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 4.4 Branchement équipotentiel voyants du boîtier de commande s’allument par intermittence et le chargement de l’eau dans la (Fig. 05) chaudière s’interrompt ; remettre l’interrupteur sur Ce branchement, prévu par certaines normes, sert « OFF » (voyant éteint)
  • Página 67: Préparation Du Café

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 2 ou 3 fois la vapeur dans le bac d’évacuation. café en faisant attention à ne pas salir le bord Il est possible d’en modifier la valeur en appuyant du porte-filtre. sur la partie de l’écran où se trouve Lancer une distribution sans porte-filtre pendant environ 2/3 secondes max (GROUPE RINÇAGE).
  • Página 68: Distribution De Vapeur Automatique

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 5) Vider la vapeur résiduelle (environ 2/3 secondes) en Avertissement : Ne pas toucher directe- agissant sur la poignée du robinet (Fig.01 ; pos. ment la buse vapeur : risque de brûlure. 1) pour effectuer le nettoyage interne du tuyau.
  • Página 69: Prélèvement D'eAu Chaude/Thé

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. En appuyant sur après la vidange du réci- pient, ou après 180 secondes l’écran affiche : appuyer sur l’écran dans la partie où se trouve le bouton à programmer la pompe péristaltique se désactive ; la machine émet trois signaux sonores, puis deux, et enfin un...
  • Página 70: Réglage Des Groupes

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 3) Mettre l’interrupteur du disjoncteur multipolaire du réseau électrique en position de repos « 0 ». 4) Evacuer la pression du robinet vapeur. 5.7 Réglage des groupes Dans le menu principal 5.7.3 Lavage des groupes Il est possible d’effectuer un lavage du groupe...
  • Página 71: Affichage Des Profils

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. avec le nombre d’opérations effectuées indiqué où sont affichés les profils éventuellement déjà pour chaque bouton. attribués à chaque bouton pour chaque groupe ; Appuyer sur pour revenir au menu précédent. il sera possible d’attribuer ou de modifier un profil Appuyer sur pour revenir au menu principal.
  • Página 72: Création Du Profil Drip

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Pour créer un profil sans l’associer à aucun bou- Ces profils prédéfinis sont la proposition Bezzera ton mais en l’enregistrant dans la liste des profils, pour mettre en relief différentes caractéristiques de accéder au profile manager votre café...
  • Página 73: Création D'uN Profil Thé

    MANAGER à l’aide des boutons présents dans le niveau utilisateur, dans le menu principal, appuyer menu groupe et dans le menu déroulant (pouvant être ouvert en appuyant sur le logo Bezzera dans L’écran affichera la page-écran suivante la page-écran principale).
  • Página 74: Langue

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. régler l’intensité de l’éclairage en agissant sur Si l’option MOT DE PASSE est définie sur ON, la saisie du MOT DE PASSE (191 personnalisable) Appuyer sur pour revenir au menu précédent. sera demandée pour accéder au menu utilisateur.
  • Página 75: Alarmes

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Il est possible de configurer la date souhaitée en appuyant sur la partie de l’écran indiquant le jour et/ ou le mois et/ou l’année en appuyant sur Répéter l’opération en appuyant sur la partie de l’écran indiquant l’heure et/ou les minutes et appuyer...
  • Página 76: Avertisseur Sonore

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 5.11.12 Avertisseur sonore dans la zone « Auto ON OFF », l’écran affichera la page-écran suivante : Il est possible d’activer/désactiver l’Avertisseur sonore en appuyant sur jusqu’à l’affichage du message « OFF » ou « ON ».
  • Página 77: Régulateur De Pression

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. la centrale est alimentée et l’écran affiche la page- Saisir l’ancien mot de passe et appuyer sur Saisir le nouveau mot de passe en utilisant des écran suivante : lettres, des espaces et/ou des chiffres puis pour revenir au menu précédent sans écraser ou...
  • Página 78: Nettoyage De La Machine

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. En cas d’endommagement du câble d’alimentation Ces conseils sont indicatifs, la variation des pé- électrique, éviter absolument de le remplacer de riodes de maintenance et de nettoyage dépend manière autonome, réaliser les opérations de Mise de l’utilisation de la machine.
  • Página 79: Elimination Correcte Du Produit

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 6.4 Elimination correcte du produit (déchets d’équipements électriques et électro- niques) (Applicable dans les pays de l’Union Européenne et dans les pays avec un système de tri sélectif) La marque figurant sur le produit ou sur sa documentation indique que le pro- duit ne doit pas être jeté...
  • Página 80: Depannage

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Problème / Diagnostic/Solution / Conseils 7 - DEPANNAGE Problème Diagnostic/Solution Conseils Absence de distribution de la La buse du tube à vapeur est Nettoyer le bec vapeur après vapeur par le tube dédié bouchée ; la déboucher à l'aide chaque utilisation.
  • Página 81 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Problème Diagnostic/Solution Conseils Le débit de café est trop abon- Le café coule trop rapidement Dans les cas 1-2-3, il est pos- dant et la crème est plus claire que sible d'intervenir sur la mouture d'habitude.
  • Página 82 4 - Pression de la pompe élevée (>10bar - 1 MPa). Le présent Manuel d’Instructions est une publication originale éditée par G. BEZZERA S.R.L. ; il est possible de demander une copie autorisée du présent manuel en se connectant au site WEB : www.bezzera.com...
  • Página 83 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. INHALTSVERZEICHNIS 1 - HINWEISE 1.1 Allgemeine Hinweise ......................... 84 1.2 Vorgesehener Gebrauch ........................85 2 - TRANSPORT 2.1 Verpackung ............................85 2.2 Handling der Maschine ........................85 2.3 Lagerung ............................85 3 - BESCHREIBUNG DER MASCHINE 3.1 Beschreibung des Betriebszyklus ......................
  • Página 84: Hinweise

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 1 - HINWEISE - Die Maschine nicht mit feuchten und/oder nas- 1.1 Allgemeine Hinweise sen Händen bzw. Füßen berühren. - Die Maschine nicht bar- füßig verwenden. - Die elektrischen - Das Stromkabel nicht an hydraulischen Anlagen lose Verlängerungska-...
  • Página 85: Vorgesehener Gebrauch

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. - Dieses Gerät darf nicht Alle anderen Verwendungen sind als unsach- gemäß zu betrachten und daher vom Hersteller von Kindern unter 8 verboten. Die Herstellerfirma kann für Schäden, Jahren verwendet wer- die durch unsachgemäßen Gebrauch der Espres- so-Kaffeemaschine entstehen, nicht haftbar ge- den.
  • Página 86: Beschreibung Der Maschine

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 3 - BESCHREIBUNG DER MASCHINE 3.1 Beschreibung des Betriebszyklus Das Wasser aus dem Trinkwassernetz wird mit einer Wasserpumpe in den Kessel gefüllt. Das aus dem Wassernetz kommende Wasser gelangt über einen Druckregler zu den Magnetantriebspumpen und versorgt die Wärmetauscher über Überdruckventile, die auf 12 bar (1,2 MPa) geregelt sind.
  • Página 87: Installation Der Maschine

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 4 - INSTALLATION DER MASCHINE - Die Anlage muss nach den geltenden gesetz- lichen Vorschriften erstellt werden und über eine Erdung verfügen. 4.1 Hinweise Die Maschine wird mit Versorgungskabel ohne Stecker geliefert. Bei dauerhaftem Anschluss an Die Installation muss von qualifiziertem Personal das Netz muss zwischen dem Gerät und dem...
  • Página 88: Potentialausgleichsanschluss

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 4.4 Potentialausgleichsanschluss Der Kessel wird automatisch mit Wasser gefüllt; nach 120 Sekunden schaltet sich die Maschine auf Alarm, (Abb. 05) die LED der Bedienblende blinken und die Wasser- Die Funktion dieses Anschlusses, den einige zufuhr in den Kessel wird unterbrochen; den Schal- Normen vorschreiben, besteht darin, Potential- ter auf “AUS”...
  • Página 89: Zubereitung Des Kaffees

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. den Dampfhahn (Abb. 01; Pos. 1) und lassen Sie 1) Nehmen Sie den Filterhalter von der Ausgabe- gruppe ab. 2 oder 3 Mal Dampf in die Abtropfschale. 2) Füllen sie den Filterhalter mit gemahlenem Kaffee, Man kann den Wert verändern, indem man auf...
  • Página 90: Automatische Dampfausgabe

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 4) Schließen Sie den Hahn am Ende der Dampf- Tippen Sie auf , um das eingestellte Profil ausgabe, entfernen Sie den Flüssigkeitsbehälter zu kontrollieren. und reinigen Sie das Dampfrohr sofort mit Tippen Sie auf , um das eingestellte Profil...
  • Página 91: Entnahme Heißwasser/Tee

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Die Schlauchpumpe wird mit der höchsten Leistung 2) Drücken Sie die Taste (Abb. 06; Pos. “i”, “l” versorgt und saugt das heiße Wasser und/oder oder “m”), um die gewünschte Menge Wasser Reinigungsmittel an; während dieser Phase wird zu entnehmen.
  • Página 92: Ausschalten Der Maschine

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. alle Tasten. Auf tippen, um zum Hauptme- Grün ab 88°C (190°F) +/- 2°C (3,6°F) Gelb ab 90°C (194°F) +/- 2°C (3,6°F) nü zurückzukehren. Orange ab 92°C (198°F) +/- 2°C (3,6°F) ab 94°C (201°F) +/- 2°C (3,6°F) Warnhinweis: Die Ausgabedüse nicht...
  • Página 93: Profile Anzeigen

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Auf dieser Seite sind die eventuell jeder Taste für Mit der Angabe der Anzahl der für jede Taste jede Gruppe bereits zugewiesenen Profile zu sehen ausgeführten Vorgänge. Auf tippen, um und man kann ein Profil für die gewünschte Taste er- zum vorherigen Menü...
  • Página 94 THE‘, indem Sie eine der entsprechenden Diese voreingestellten Profile sind der Vorschlag Tasten drücken. von Bezzera, um verschiedene Eigenschaften Ihres Um ein Profil zu erstellen, ohne es einem Schlüssel Lieblingskaffees zu verbessern. zuzuordnen, aber in der Profilliste zu speichern, rufen Sie können das Abgabeprofil durch Drücken der...
  • Página 95: Zuweisung Der Profile

    Sie das Menü PROFIL MANAGER über die entsprechenden Tasten im Gruppenmenü und im Dropdown-Menü aufrufen (das durch Drücken des Bezzera-Logos auf dem Hauptbildschirm geöffnet werden kann). Im Menü PROFIL MANAGER können Sie die Gruppe und die Taste auswählen, der Sie ein Profil zuweisen möchten, und dann den Namen des...
  • Página 96: Sprache

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Wenn die Option PASSWORT auf ON gesetzt ist, Stellen Sie die Beleuchtungsstärke durch Einwirken um auf das Benutzermenü zuzugreifen, wird der oder ein. Drücken Sie , um zum Benutzer aufgefordert, das PASSWORT einzugeben vorherigen Menü zurückzukehren.
  • Página 97: Alarme

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Es ist möglich, das gewünschte Datum durch Tip- pen auf die Schaltfläche mit dem Tag und/oder dem Monat und/oder dem Jahr durch Druck von oder einzustellen. Auf die gleiche Weise können Sie die Stunde und/ oder Minuten im entsprechenden Displaybereich einstellen, tippen Sie dafür auf...
  • Página 98: Summer

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Um die Beleuchtung einzuschalten und/oder aus- auf dem Display den Bereich zuschalten, müssen Sie auf die Schaltfläche “Auto ON OFF“ antippen, öffnet sich die folgende drücken, bis der Text „AUS“ oder „AN“ erscheint. Bildschirmseite: 5.11.12 Summer...
  • Página 99: Druckregler

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. durch tippen auf , wird die Maschine abge- Tippen Sie auf , um den Text während des Schreibens anzeigen zu lassen. schaltet, wird aber immer noch mit Strom versorgt Geben Sie das alte Passwort ein und drücken Sie und das Display öffnet die folgende Bildschirm-...
  • Página 100: Reinigung Der Maschine

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. umgehend den technischen Kundendienst rufen. Diese Ratschläge sind nicht bindend, die War- Bei Beschädigungen des Stromkabels ist es un- tungs- und Reinigungsintervalle sind von der Ver- bedingt zu vermeiden, dieses selbständig auszu- wendung der Maschine abhängig.
  • Página 101: Korrekte Entsorgung Des Produkts

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 6.4 Korrekte Entsorgung des Produkts (elektrische und elektronische Abfälle) (Gilt für die Länder der Europäischen Union und diejenigen, die ein Abfalltrennungssystem besitzen) Das auf dem Produkt oder auf seiner Dokumentation abgebildete Zeichen bedeutet, dass das Produkt am Ende seines Lebenszyklus nicht mit anderen Haushaltsabfällen entsorgt werden darf.
  • Página 102: Trouble Shooting

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Problem / Diagnostik/Lösung / Ratschläge 7 - TROUBLE SHOOTING Problem Diagnostik/Lösung Ratschläge Es strömt kein Dampf aus dem Die Düse des Dampfrohrs ist Die Dampfdüse nach jedem Ge- Dampfrohr verstopft; mit Hilfe einer Nadel brauch sofort reinigen.
  • Página 103 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Problem Diagnostik/Lösung Ratschläge Es fließt zu viel Kaffee aus Der Kaffee fließt zu schnell aus In den Fällen 1-2-3 kann auf das und die Creme ist heller als ge- Mahlwerk und/oder die Dosie- wöhnlich. rung eingewirkt werden.
  • Página 104 Technikers notwendig. 4 - Hoher Druck der Pumpe (> 10bar - 1 MPa). Diese Bedienungsanleitung ist eine Originalveröffentlichung von G. BEZZERA S.R.L., Sie können eine autorisierte Kopie dieser Bedienungsanleitung anfordern, indem Sie die Website besuchen: www.bezzera. com im Bereich Kontakte.
  • Página 105 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. ÍNDICE 1 - ADVERTENCIAS 1.1 Advertencias generales ........................106 1.2 Uso previsto ............................. 107 2 - TRANSPORTE 2.1 Embalaje ............................107 2.2 Desplazamiento del aparato ......................107 2.3 Almacenamiento ..........................107 3 - DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA 3.1 Descripción del ciclo de funcionamiento .....................
  • Página 106: Advertencias

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 1 - ADVERTENCIAS - No utilizar la máquina con los pies desnudos. 1.1 Advertencias generales - No conectar el cable de alimentación eléctrica a alargadores volantes o similares. - Los equipos eléctricos - No desconectar la má- e hidráulicos deben ser...
  • Página 107: Las Operaciones De Lim

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. - Los niños no deben ju- 2 - TRANSPORTE gar con el aparato. 2.1 Embalaje - Las operaciones de lim- La máquina para preparar café expreso ARCA- pieza y mantenimiento no DIA BREWING PROFILE, preventivamente prote-...
  • Página 108: Descripción De La Máquina

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 3 - DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA 3.1 Descripción del ciclo de funcionamiento El agua procedente de la red hídrica permite cargar la caldera mediante una motobomba. El agua procedente de la red hídrica, mediante regulador de presión llega a las bombas de arrastre magnéti- co y mediante válvulas de sobrepresión reguladas a 12 bar (1,2 MPa) carga los intercambiadores.
  • Página 109: Instalación De La Máquina

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 4 - INSTALACIÓN DE LA MÁQUINA puesta a tierra. La máquina incluye cable de alimentación sin enchufe; en la conexión permanente a la red, 4.1 Advertencias entre el aparato y la red, interponga un interruptor omnipolar de protección con apertura mínima...
  • Página 110: Conexión Equipotencial

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 4.4 Conexión equipotencial máquina se pone en alarma, los LED del panel se iluminan de forma intermitente y se interrumpe la (Fig. 05) carga de agua en la caldera; ponga el interruptor Esta conexión, prevista por algunas normas, tiene en posición “OFF”...
  • Página 111: Preparación Del Café

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 257°F), abra el grifo del vapor (Fig. 01; pos. 1) 1) Saque el portafiltro del grupo surtidor. y descargar 2 o 3 veces el vapor en la bandeja 2) Cargue el portafiltro con café molido, apriete de descarga.
  • Página 112: Suministro De Vapor Automático

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 5) Descargue el vapor (unos 2/3 segundos) ac- Advertencia: No toque directamente la cionando el botón del grifo (Fig. 01; pos. 1) varilla del vapor, porque está caliente. para limpiar el interior del tubo. Para preparar un capuchino se aconse- ja usar la leche a una temperatura de Atención: No toque directamente la...
  • Página 113: Recogida Agua Caliente/Té

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Pulsando una vez vaciado el recipiente o al cabo de 180 segundos en el display apa- rece: pulse el display en la parte en que figura el botón a programar la bomba peristáltica se desactiva; la máquina emite tres pitidos, después dos y por último uno...
  • Página 114: Regulación Grupos

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 3) Ponga el interruptor del seccionador omnipolar de la red eléctrica en posición de reposo “0”. 4) Descargue la presión por el grifo de vapor. 5.7 Regulación grupos En el menú principal 5.7.3 Lavado grupos...
  • Página 115: Visualización Perfiles

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. donde se visualizan los perfiles eventualmente en que se indica el número de operaciones reali- ya asignados a cada botón por cada grupo y zadas por cada botón. se podrá crear, asignar o modificar un perfil al Pulse para volver al menú...
  • Página 116: Creación Perfil Espresso

    Para crear un perfil sin asignarlo a ningún botón Estos perfiles pre configurados son la propuesta pero guardándolo en la lista perfiles acceda al Bezzera para exaltar diferentes características de profile manager su café preferido. Es posible personalizar el perfil de erogación actuando en el botón CUSTOM.
  • Página 117: Creación De Un Perfil The

    PROFILE MANAGER mediante los respectivos botones pre- sentes en el menú grupo y en el menú desplegable (abrible pulsando el logo Bezzera en la pantalla principal). Desde el menú PROFILE MANAGER es posible se- leccionar el grupo y el botón a los cuales se quiere...
  • Página 118: Idioma

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Si la opción CONTRASEÑA está configurada en ajuste la intensidad de la iluminación accionando ON para acceder al menú usuario se requerirá la introducción de la CONTRASEÑA (1901 per- Pulse para volver al menú precedente.
  • Página 119: Alarmas

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Es posible configurar la fecha deseada pulsando la parte de la pantalla que indica el día y/o el mes y/o el año pulsando Repita la operación pulsando la parte de la panta- lla que indica la hora y/o los minutos y pulse para efectuar la modificación.
  • Página 120: Timbre

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 5.11.12 Timbre en la zona “Auto ON OFF” el display mostrará la siguiente pantalla: Es posible activar/desactivar el timbre pulsando hasta visualizar el mensaje “OFF” u “ON“. 5.11.13 Contadores Pulsando el display mostrará la siguiente pantalla:...
  • Página 121: Regulador De Presión

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Teclee la vieja contraseña y pulse Teclee la nueva contraseña utilizando letras, espacios y/o números y sucesivamente para volver al menú precedente sin sobrescribir viceversa para sobrescribir. Pulse para volver al menú precedente. Para activar /desactivar la contraseña pulse la...
  • Página 122: Limpieza De La Máquina

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Puesta en seguridad del aparato: Después de cada utilización Para las operaciones de mantenimiento y/o mal 1) Limpiar el tubo de vapor. funcionamiento y limpieza: colocar la palanca del 2) Limpiar el portafiltro y los filtros.
  • Página 123: Correcta Eliminación Del Producto

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 6.4 Correcta eliminación del producto (Residuos eléctricos y electrónicos) (Aplicable en los países de la Unión Europea y en aquellos con sistema de recogida selectiva) La marca que figura en el producto o en la documentación indica que el producto no debe ser eliminado junto con otros residuos domésticos al final...
  • Página 124: Resolución De Problemas

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Problema / Diagnóstico/Solución / Consejos 7 - RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Problema Diagnóstico/Solución Consejos Falta de erogación de vapor La boquilla del tubo de vapor Limpiar la boquilla del vapor desde el tubo pertinente está obstruida; desatascarla después de cada utilización.
  • Página 125 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. Problema Diagnóstico/Solución Consejos El flujo de café es demasiado El café sale demasiado rápida- En los casos 1-2-3, se puede abundante mente y la crema resulta de color intervenir en la molienda y/o la más claro que lo normal.
  • Página 126 4 - Presión de la bomba elevada (> 10bar – 1 MPa). Este Manual de Instrucciones, es una publicación original emitida por G. BEZZERA S.R.L., para solici- tar una copia autorizada de este manual visite la sección contactos del sitio WEB: www.bezzera.com.
  • Página 127 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 目录 1 - 警告 1.1 一般警告................................128 1.2 预期用途................................129 2 - 运输 2.1 包装..................................129 2.2 机器的移动................................. 129 2.3 存放..................................129 3 - 机器的描述 3.1 运行循环的描述..............................130 3.2 命令的描述................................. 130 3.2.1 命令面板的描述 ............................. 130 3.3 技术数据................................
  • Página 128: 警告 1.1 一般警告

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 1 - 警告 - 本产品不能由体力不支、 有 感 官 或 精 神 障 碍 或 缺 乏 经 验和知识的人 (包括儿童) 使 1.1 一般警告 用, 除非由负责其安全的人 监督或指导他们本设备的使 用方法。 - 将本设备和电缆至于8岁以 - 水 电 系 统 必 须 由 用 户 按 照...
  • Página 129: 预期用途

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 2 - 运输 1.2 预期用途 意式浓缩咖啡机 ARCADIA BREWING PROFILE 2.1 包装 的生产是为了制作意式浓缩咖啡, 烧开水泡 茶 、 甘菊及其他茶水, 产生蒸汽并加热饮料 (牛奶、 意式浓缩咖啡机 ARCADIA BREWING PROFILE, 巧克力、 卡布奇诺、 混合甜饮, 等) 。 由聚氨酯制成的衬垫保护, 包装在一个带小铲 本机器仅被设计用于以上用途。 的纸箱中。 所 有 其 它 用 途 被 视 为 不 当 使 用 ,因 而 被...
  • Página 130: 机器的描述

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 3 - 机器的描述 3.1 运行循环的描述 来自水网的水, 通过机动泵允许向热水壶加水。 来自供水网路的水通过压力调节器到达磁力驱动 泵, 并通过设定为12 bar (1.2 MPa) 的过压阀为换热器加水。 锅炉中通过电炉丝加热的水此时会加热 换热器中的水, 热水从换热器通过一个电控阀进入制作咖啡的通道。 3.2 命令的描述 3.2.1 命令面板的描述 (图01 - 图09) (图06) 蒸汽龙头 蒸汽键 3 2a 出蒸汽键 蒸汽键 2 2b 出咖啡键 蒸汽键 1 2c 出咖啡键...
  • Página 131: 机器的安装

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 4 - 机器的安装 4.2.2 供水网络的连接 (图03) 4.1 警告 确保供水管连接到饮用水网络, 其工作压力为0 必 须 由 合 格 的 人 员 按 照 制 造 商 所 提 供 的 到6巴之间 (0 - 0.6 MPa) 。 说明书并遵守现行法律进行安装。 如果供水网络压力超过6bar ( 0.6 MPa) , 请配备...
  • Página 132: 等电位连接

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 4.4 等电位连接 水装入锅炉内; 加载120秒后, 机器进入报警状 态, 键盘灯开始闪烁, 会打断锅炉内入水; 将开关 (图05) 按到 “OFF” 位置 (灯 关闭) 据某些规定, 这种连接等电位连接能避免安装于 同一室内的多台机器产生电位差。 此设备配备了 并通过按下相同的开关重复操作几次, 直到泵已 一个终端, 以便连接外部导线, 孔式终端插在两个 经完全装载锅炉并关闭。 螺母之间, 标称截面应符合现行法律。 在主屏幕中, 按下显示时钟的部分显示: 5 - 机器的使用 将进入日期/时间菜单 (段落5.11.7) 。...
  • Página 133: 制作咖啡

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 可以通过按以下图标来更改此数值 2) 用咖啡加载过滤器支架, 按下咖啡, 注意不要 弄脏过滤器支架的边框。 不使用过滤器支架开始出水最多约2/3秒 (冲洗 组) 。 3) 将过滤器支架钩回到其位置。 4) 通过按照供应的剂量按下其中一个键 (图 显示屏将显示以下屏幕: (图06) , 对咖啡供应命令作出。 要更改剂量配置文件的编程, 请按照本手册第5.8 节所述的说明进行操作。 该机器还可以设计为连续输出, 使用设定在9巴 (0.9 MPa) 的一致压力曲线: 1) 按连续输出键启动输出 2) 一旦达到想要的量, 再次按下连续的输出键, 要 更 改 锅 炉 温 度 值, 请 使 用 相 应 的 键 “...
  • Página 134: 自动蒸汽输送

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 警告: 不要直接接触蒸汽喷嘴, 因为它 很热。 注意: 不要直接接触蒸汽喷嘴, 因为 要 制 作 卡 布 奇 诺 咖 啡 ,建 议 在 它很热。 5°C (41°F) 的温度下使用牛奶。 5.4.1 自动蒸汽输送 5.4.2 自动蒸汽清洗 (如包含此功能) (图11) 该机还配备有带温度传感器的自动蒸汽输送 可以按下 进行自动蒸汽清洗。 (图01; 位置7) ; 要激活则按下按钮 (图06; 位...
  • Página 135: 取走热水/茶

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 蠕动泵停用; 机器嗡嗡响三次, 然后两次, 最后 按下显示屏图中要设置程序的按钮 一次长声, 直到清洁结束; 蒸汽电动阀 被激活, 蠕动泵在最大输出下被激活10秒钟。 在清洁程 或 或 序结束时, 显示屏返回到以下屏幕: 按下 , 然后按下 “ ” 或 “ ” , 来改变需 要混合的冷水量, 然后按下 测试设定温 度。 将开始持续10秒的淘汰测试。 显示屏显示设 置好的温度。 按 返回主菜单。 注意: 如果使用任何类型的洗涤剂, 为...
  • Página 136: 机组调节

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 3) 将电网的全极开关置于空闲位置 “0” 。 4) 排除蒸汽龙头的压力。 5.7 机组调节 从主菜单 5.7 机组清洗 可以按下 进行机组清洗。 该过程只能在使用提供的盲筛组装过滤器支架 后进行。 显示屏将显示以下菜单: 按下 或者 或者 显示屏将显示以下屏幕: 按 执行正常洗涤 (连续5次, 每次约10秒) 。 按 执行加强洗涤 (连续10次, 每次约10秒) 。 5.7.1 温度机组调节 按 返回前一菜单。 可以通过按...
  • Página 137: 显示配置

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 从中可以查看已分配给每个组的每个键的任何配 指示每个键执行的操作次数。 按 返回前一菜单。 置, 以及可以在所需键上创建, 分配或更改配置。 按 返回主菜单。 按下 或者 或者 可 5.8 显示配置 以看到选定机组的每个咖啡输出按钮被分配的 配置。 警告: 最多可以保存21个配置。 5.8.1 创建配置 可以为每个组中的每个咖啡配量创 建, 分配或修改具有可变时间和压力的配置。 如需创建一个新的配置, 可以在机组菜单中直接 从主菜单: 选择想要分配的按钮或者进入配置管理页面。 如 需创建一个新的配置并直接分配给一个指定的按 钮, 必须进入所需输出机组的机组菜单。 按下 或 或...
  • Página 138 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 这些预设定的配置是Bezzera公司的建议, 具有 不同的口味以满足您的咖啡喜好。 可通过按钮 “定制” 进行咖啡配置的个性化。 在此 模式下, 可以更改所有输出参数。 选择图形中的第1块区域可更改预冲泡参数 (剂 量和暂停时间) 选择第2、 3、 4块区域可更改输出参数 (剂量和 压力) 按下按钮 “恢复” 可在确认更改前恢复配置的参数 按下按钮 “测试” 可冲泡出已创建配置的饮品 按下 “新配置” 按钮将显示一个页面, 从中可选择 按下按钮 “保存” 将显示一个键盘, 可通过该键盘 想要创建的配置类型。 给创建的配置命名 (最多8个数字字母的字符) 并...
  • Página 139: 分配配置

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 5.8.1.3 创建 “茶” 的配置 选择好创建一个 “茶” 类型的配置后, 屏幕将显 示以下页面 5.9 咖啡壶剂量 (图 10) 咖啡可以直接送入咖啡壶或高杯中。 要执行此步骤, 请卸下底座格栅, 如图10所示, 输入制作 “茶” 所需的总水量, 会出现一个预设定 然后如前所述定位杯子并给咖啡量。 配置建议 “常规” 。 可通过按钮 “定制” 进行咖啡配 置的个性化。 在此模式下, 可以更改所有输出参 5.10 滴漏式咖啡的制作 数。 选择三块区域中的一个可更改输出参数 (剂...
  • Página 140: 前led灯

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 可以使用键 或者 调节灯的亮度。 如果选项 “密码” 被设为 “ON” , 为进入用户菜单, 按 返回前一菜单。 将需要输入密码 (1901 可个性化) 。 要打开和/或关闭指示灯, 请触摸显示屏的图标 此选项与剂量设置组合设置为 “OFF” 禁止创建 , 直到出现文字 “OFF” , 反之亦然。 和/或编辑配置文件, 允许用户仅查看和使用现 有配置文件。 5.11.2 键盘LED灯 要滚动整个菜单, 使用显显示屏图标 或 可以通过按下 直到显示文...
  • Página 141: 日期和时间

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 通过从屏幕上指示日和/或月和/或年的部分, 按 或 键, 设置所需的日期。 触摸屏幕上显示小时和/或分钟的部分重复此过 程, 然后按 或 执行修改。 按 返回前一菜单。 5.11.8 无线网络设置 (若含有此功能) 可 以 激 活 / 禁 用 W i f i 网 络 。 按 下 显 示 屏 上...
  • Página 142: 计数器

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 5.11.12 蜂鸣器 通过按 直到出现文字 “OFF” 或 “ON” , 激活/禁用蜂鸣器。 5.11.13 计数器 按下 显示屏将显示以下屏幕: 通过触摸指示日期并选择启动和关闭机器的小 时/分钟的图标 或 , 可以设置所需的开机 和关机时间。 按下 将设置转移到一周中的所有日 期, 然后通过将开/关时间设置为00 - 00来选择 关机日。 要激活和/或禁用自动开机/关机, 请触摸显示屏 的图标 , 直到出现文字 “OFF” 或 “ON” 。...
  • Página 143: 压力调节

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 使用字母, 空格和/或数字键入新密码, 然后按 返回到上一个菜单而不覆盖, 反之亦然, 以 覆盖。 按 返 回 前 一 菜 单 。 要激活和/或禁用密码, 请触摸显示屏的图标 , 直到出现文字 “OFF” 或 “ON” 。 5.11.16 压力调节 按下屏幕中的图标 可以检查进口 按下 进入技术菜单, 您将被要求输入密码。 的水压, 屏幕会显示以下页面: 显示屏显示: 按显示屏的图标 , 没有旧的过滤器。 显示...
  • Página 144: 机器的清洗

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 对于维护和/或故障操作和清洁: 从网络, 电力网 每次使用后 络取下隔离杆全极, 在静止位置 “0” 和/或断开插 1) 清洗蒸汽喷嘴。 头连接到电源; 关闭主水拦截的抽头以及如果存 2) 清洗过滤器手柄和过滤器。 在靠近所述气体截止阀。 日常清洁 在机器冷却时执行清洁/保养, 佩戴防护手套。 1) 清洗置杯盘和废水盘。 2) 清洗机身。 3) 用机器自带的刷子清洗组件 (图07) 。 更好管理设备的条件: 4) 执行清洗组件如下: 用盲筛将过滤器连接到 过滤器支架上 (图09; 位置10)并执行几次出 - 环境温度应为5℃到32℃之间。 如果机器已经...
  • Página 145: 产品的正确存储

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 6.4 产品的正确存储 (废弃电气和电子设备) (适用于欧洲各国国家, 以及其他各种电力系 统。 ) 在产品的标志或者说明上, 应表明该 产品不应该与其他家居废物一样, 在 其寿命结束时弃置。 为了防止废弃物 处置不当对环境或人体健康可能造成的危害, 请 与其它类型的垃圾分开回收, 以促进物质资源的 可持续再利用。 家庭用户应与购买这种产品的零售商或当地相 关机构联系, 以便获取该类型产品弃置和回收 的相关信息。 企业用户应与其供应商联系, 以检查采购协议的 条款和条件。 本产品不应与其他商业废物混合弃置。...
  • Página 146: 故障排除

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 故障 / 诊断/解决办法 / 建议 7 - 故障排除 故障 诊断/解决办法 建议 管道中蒸汽的排量较少。 蒸汽管道喷嘴堵塞; 用细针帮 每次使用后清洁蒸汽管道。 助疏通。 这个问题涉及到牛奶 的流入。 从过滤器支架滴漏 可能的原因: 用机器自带的刷子清洁。 1 - 密封磨损或缀满。 如果再次发生, 应联系专业技 2 - 过滤器支架定位错误。 术人员 过 滤 器 托 盘 在 对 应 环 位 置 无...
  • Página 147 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 故障 诊断/解决办法 建议 流出咖啡过量 咖啡流速过快, 导致比正常咖啡 在1-2-3种情况下, 需要研磨咖 颜色较浅。 啡豆或调整咖啡剂量。 可能的原因: 在4的情况下, 需要技术人员 1 - 咖啡粉研磨过粗。 来维修。 2 - 咖啡过滤器没有被按下。 3 - 过滤器中的咖啡粉过少。 4 - 由泵提供的压力太高 (>10刻 度 - 1兆帕) 。 流出咖啡太凉 可能的原因: 第1种情况下, 使用加热的咖啡...
  • Página 148 热水中, 用适当的洗涤剂清洗。 在任何其他情况下, 联系专业技 术人员进行维修。 咖啡堆积在咖啡杯底部 可能的原因: 第1种情况下, 可以对磨床适 1 - 咖啡粉太陈旧。 当调整。 2 - 过滤器堵塞或过滤器内部损 第2种情况下, 清洗过滤器或更 坏。 换过滤器。 3 - 机器磨床磨损。 在3-4的情况下, 需要技术人员 4 - 泵的压力太高 (>10刻度 - 1 来维修。 兆帕) 。 本使用手册由G. BEZZERA S.R.L公司原装出版, 如需获得本手册的授权副本, 可前往网站 www.bezzera.com的联系方式页面进行申请。...
  • Página 149 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. ‫الفهرس‬ ‫1 - تحذي ر ات‬ 150 .........................................................‫1.1 تحذي ر ات عام َّ ة‬ 151 ......................................................‫1.2 الستخدام المحد َّ د‬ ‫2 - النقل‬ 151 ..........................................................‫2.1 التغليف‬ 151 .....................................................‫2.2 نقل وتحريك الماكينة‬ 151 ..........................................................‫2.3 التخزين‬ ‫3 - وصف الماكينة‬...
  • Página 150 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. ‫- هذه الجهاز غ� ي مخص َّ ص ل ي ُ ستخد َ م من‬ ‫1 - تحذي ر ات‬ ‫ل اال أ شخاص الذين يعانون من قصور � ز‬ َ ‫ق ِ ب‬ ‫ي‬...
  • Página 151 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. ‫1.2 االستخدام المحد َّ د‬ ‫2.3 التخزين‬ ‫بعد تغليف الماكينة بالشكل الصحيح يجب تخزينها � ف ي أماكن‬ ARCADIA BREWING PROFILE ‫ماكينة إعداد قهوة ال إ س� ب يس ُّ و‬ ‫ +03 ومستوى الرطوبة النسبي َّ ة‬C°‫جا ف َّ ة درجة ح ر ا ر تها ب� ي ف +5 و‬...
  • Página 152 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. ‫3 - وصف الماكينة‬ ‫3.1 وصف دورة التشغيل‬ ‫المياه القادمة من شبكة المياه، من خالل مضخة بمحرك تسمح بتحميل الغالية. الماء ال آ � ت ي من شبكة المياه من خالل منظم الضغط‬ ‫يصل إىل مضخات السحب المغناطيس ي ومن خالل صمامات الضغط التشغيىل ي ال ز ائد المضبوطة عىل 21 بار (2,1 ميجا باسكال) يقوم‬...
  • Página 153 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. ‫4 - تركيب الماكينة‬ ‫4.2.1 توصيل الماكينة بشبكة الت ي َّ ار الكهر� ب ي‬ ‫4.1 تحذي ر ات‬ ،‫يجب أن تتم ُّ عملي َّ ة ال� ت كيب عىل يد ف ن ِّ ي� ي ف متخص ِّ ص� ي ف ومعتم َ دين‬...
  • Página 154 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. ‫4.3 إرشادات خاص َّ ة بجهاز إزالة عرس الماء‬ ‫"يتم ُّ الدخول إىل الشاشة‬ " ‫وبالضغط عىل‬ )04 ‫(الشكل‬ :‫ال ر ئيسية‬ .4 ‫ج ه ِّ ز مسب ق ً ا عملي َّ ة توصيل الماكينة كما هو موض َّ ح � ف ي الشكل‬...
  • Página 155 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. .‫يظهر مستوى الماء � ف ي الغال َّ ية عىل جانب الشاشة المبي َّ نة‬ .)7.5 ‫ (الفقرة‬GRUPPO ‫يتم ُّ الدخول إىل قائمة المجموعة‬ .)5.5 ‫ (الفقرة‬THE ‫يتم ُّ الدخول إىل قائمة الشاي‬ ‫5.2 التسخ� ي ز‬...
  • Página 156 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. ‫� ف ي السائل المطلوب تسخينه. بالضغط عىل‬ ‫2) أوقف التدفق عند الوصول إىل الكمية المطلوبة عن طريق‬ ‫يظهر‬ .‫الضغط عىل مفتاح الرصف المستمر مرة أخرى‬ :‫عىل الشاشة‬ ‫تحذير: تم تجه� ي ف الماكينة بجهاز سالمة تلقا� أ‬...
  • Página 157 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. ‫المضخة التمع ُّ جية الدفعي َّ ة عىل الحد ال أ قىص للقو َّ ة التشغيلي َّ ة‬ :‫تظهر الشاشة القائمة التالية‬ ‫لمدة 01 ثوان. عند النتهاء من ف� ت ة غسل تعود شاشة العرض‬...
  • Página 158 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. ‫5.7 ضبط المجموعة‬ ‫" لتغي� ي كمية‬ " ‫" أو‬ " ‫وبعد ذلك‬ ‫اضغط عىل‬ ‫الماء البارد ال� ت ي تريد خلطها وبعد ذلك‬ ‫للتحقق من‬ ‫من القائمة ال ر ئيسية‬ .‫درجة الح ر ارة المطلوبة. يبدأ اختبار �ف الشاي لمدة 01 ثانية‬...
  • Página 159 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. :‫تظهر الشاشة القائمة التالية‬ ‫5.7.2 تفعيل وقت المجموعات‬ "ON" ‫" أو‬OFF" ‫ح� ت ظهور كلمة‬ ‫بالضغط عىل‬ ‫ثوان هو موضح � ف‬ ‫ف � ف‬ ‫لتفعيل / تعطيل عرض وقت الرصف المب� ي‬ ‫ي‬ ‫ي‬...
  • Página 160 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. ‫هنا يمكن تعديل المواصفة المسبقة التخصيص إىل الزر المختار‬ :‫تظهر الشاشة‬ ‫بالضغط عىل‬ .")‫ (تعديل الجاري‬EDIT CURRENT" ‫عن طريق الزر النضغاطي‬ ‫قم بتخصيص مواصفة موجودة إىل هذا الزر المختار ع� ب اختيار‬ ‫المواصفة من قائمة المواصفات الموجودة � ف‬...
  • Página 161 ACID BITTER THE’ ‫5.8.1.3 إنشاء مواصفة‬ ‫ ل إ ب ر از‬Bezzera ‫هذه المواصفات المسبقة الضبط هي اق� ت اح‬ .‫ثالث مواصفات مختلفة للقهوة المفضلة لديكم‬ ‫’ سيتم عىل‬THE ‫بعد النتهاء من اختيار إنشاء مواصفة من نوعية‬ ‫يمكن تخصيص مواصفة التوزيع حسب الرغبة ع� ب استخدام الزر‬...
  • Página 162 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. ‫ال أ يقونة الظاهرة عىل يم� ي ف اسم المواصفة تظهر شاشة اختيا ر ات‬ ‫متعددة‬ "ON" ‫ (كلمة المرور)" يمكن ضبطه عىل‬PASSWORD" ‫لو أن خيار‬ ‫للدخول إىل قائمة المستخدم سيتم طلب إدخال كلمة المرور‬...
  • Página 163 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. ‫5.11.5 راتنجات التجديد‬ :‫ستظهر شاشة العرض التالية‬ :‫تظهر الشاشة التالية‬ ‫بالضغط عىل‬ ‫أو‬ ‫اضبط شدة ال إ ضاءة بالعمل عىل‬ .‫للعودة إىل القائمة السابقة‬ ‫اضغط عىل‬ ‫يمكنك اختيار عدد من الل� ت ات وتش� ي الماكينة بإشارة تنبيه إىل‬...
  • Página 164 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. :"Led back" ‫التالية � ف ي منطقة‬ ‫5.11.7 التاريخ والوقت‬ :‫تظهر الشاشة التالية‬ ‫بالضغط عىل‬ ‫أو‬ ‫من الممكن ضبط شدة ال إ ضاءة بالعمل عىل‬ .‫للعودة إىل القائمة السابقة‬ ‫اضغط عىل‬ ‫لتشغيل و / أو إيقاف ال إ ضاءة، اضغط عىل جزء الشاشة الذي‬...
  • Página 165 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. :‫التالية‬ ‫ل إ عادة تعي� ي ف كافة العدادات وإشا ر ات ال إ نذار‬ ‫اضغط عىل‬ ‫ال� ت ي وردت بسبب تجاوز البيانات � ف ي القائمة 5.11.4 الصيانة‬ Enter the old password ‫المجدولة و5.11.5 تجديد ال ر اتنجات‬...
  • Página 166 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. :‫الجهاز. للدخول إىل قائمة الف� ف ي من الشاشة ال ر ئيسية‬ ‫6 - الصيانة‬ ‫للسماح بتشغيل الماكينة بالشكل الصحيح، ال� ت ف ِ م وتقي َّ د بإرشادات‬ .‫الصيانة التاىل ي ذ ِ كرها‬...
  • Página 167 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. ‫6.3 ترموستات اال أ مان - إعادة الضبط اليدوي‬ ‫6.2 تنظيف الماكينة‬ ‫تحذي ر ات: لحصول عىل أك� ب قدر من الجودة‬ ‫انتبه! العمل ي َّ ات التالي ذ ِكرها ووصفها هي‬ ‫اختصاص حصري لف ن ّ ِ ي التركيب المعت م َ د من ق ِ ب َ ل‬...
  • Página 168 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. ‫6.4 التخ ل ُّ ص من الجهاز بالشكل الصحيح‬ )‫(نفايات إلك� ت وني َّ ة وكهربائي َّ ة‬ ‫(نظام مطب َّ ق � ف ي بالد التحاد ال أ ورو� ب ي و� ف ي البلدان ال� ت ي تعمل‬...
  • Página 169 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. ‫7 - اكشاف المشكالت وإصالحها‬ ‫نصائح‬ ‫التشخيص/الحل‬ ‫المشكلة‬ ‫انقطاع توزيع البخار من ال أ نبوب الخاص‬ .‫ن ظ ِّ ف فو َّ هة التوزيع بعد كل ِّ استخدام‬ ‫فو َّ هة أنبوب البخار مسدودة؛ أز ِ ل هذا‬...
  • Página 170 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. ‫نصائح‬ ‫التشخيص/الحل‬ ‫المشكلة‬ ‫� ف ي الحالت 1-2-3 يمك ِ ن التدخ ُّ ل عىل‬ ‫فرط � ف ي قو َّ ة تد ف ُّ ق القهوة‬ ‫يتم ُّ توزيع القهوة ب�عة ٍ مفرطة والكريم‬...
  • Página 171 .) > 10bar - 1 MPa( ‫مفر ِ ط ال ر تفاع‬ ‫، من الممكن طلب نسخة معتمدة من هذا الدليل من‬G. BEZZERA S.R.L. ‫ي ُ عد دليل ال إ رشادات هذا منشو ر ا ً أصلي ا ً صاد ر ا ً عن � ش كة‬...
  • Página 172 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 색인 1 – 경고 1.1 일반 경고 ....................................173 1.2 알맞은 용도 ...................................174 2 – 운송 .1 포장 .......................................174 2.2 기기 취급 ....................................174 2.3 보관 .......................................174 3 – 기기 설명 3.1 작업 사이클 설명 ...................................175 3.2 작업 명령의 설명 ...................................175 3.2.1 작업...
  • Página 173: 일반 경고

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 1 – 경고 기를 전원에서 분리하지 마십 시오. 1.1 일반 경고 - 전원 케이블이 감겨 있을 경우 기기를 사용하지 마십시오. - 본 기기는 신체적, 감각적, 정 신적 능력이 떨어지거나 경험 - 전자 및 급수 시설은 본 “기기...
  • Página 174: 알맞은 용도

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 1.2 알맞은 용도 2.2 기기 취급 ARCADIA 브루잉 프로필은 에스프레소 커피, 뜨거 본 에스프레소 커피 머신은 팰릿 대차 또는 포크리 운 물, 카모마일 또는 다른 종류의 차 및 스팀을 만 프트를 사용하여 운반할 수 있습니다.
  • Página 175: 기기 설명

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 3 – 기기 설명 3.1 작업 사이클 설명 물은 전자 펌프를 통해 메인으로부터 펌핑되어 보일러를 채웁니다. 압력조절기를 통해 상수관망에서 나 오는 물은 자기 구동 펌프에 도달하고 12bar(1.2MPa)로 설정된 압력 경감 밸브를 통해 열교환기를 충전 합니다. 발열체에 의해 가열되는 보일러 물은 교환기의 물을 가열하고, 전기적으로 제어되는 밸브를 통해...
  • Página 176: 기기 설치

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 4 – 기기 설치 4.2.2 주 수급원에 연결 (그림 03) 4.1 경고 급수 배관이 0 - 6bar(0 - 0.6 MPa)사이의 작동 압 력으로 물 공급 네트워크에 연결되어 있는지 확인 기기 설치는 권한이 있는 사람이 진행해야 하며, 제...
  • Página 177: 기기 사용

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 5 - 기기 사용 다음의 아이콘을 누르면, 5.1 기기 전원 켜기 및 보일러에 물 채우기 세척 가동을 위한 터치 스크린을 사용할 수 있습니다 물 차단 밸브를 여십시오. 잠자기 메뉴를 사용할 수 있습니다(기기가 꺼 옴니폴라 전원 스위치의 레버를 “켜짐” 위치로 옮...
  • Página 178: 커피 준비

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 4) 아무 키나 눌러 추출할 커피의 양을 조절하십시 디스플레이는 다음과 같은 화면을 표시합니다. 오. (그림 06) 이때 알맞은 회당 용량을 준수하십시 오. 원두량의 용량 설정을 변경하려면 본 설명서의 5.8 절에 명시된 안내에 따르십시오. 본 기기는 9바(0.9MPa)의 압력 프로필에도 연속...
  • Página 179: 자동 스팀 분출 (해당 모델의 경우)

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 5.4.1 자동 스팀 분출 을 지어 연결(그림 11, 위치 2)하고 다른 끝을 1리터 (해당 모델의 경우) 이상 용량의 물 또는 세정액이 채워진 용기에 연결 하십시오. 해당 액체는 최고 섭씨 50도여야 합니다. 본 기기는 온도 센서를 사용하는 자동 스팀 분출...
  • Página 180: 뜨거운 물 또는 차 추출

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 연동펌프가 비활성화되었습니다. 세척작업의 끝에 다음의 버튼을 누른 후 “ “ 또는 “ “ 기기의 버저가 세 번 울린 후, 두 번이 더 울리고, 마 를 눌러 섞기 원하는 차가운 물의 양을 조절하고 다 지막으로 한 번 연속적으로 울리면, 스팀 솔레노이...
  • Página 181: 그룹 조정

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 5.7 그룹 조정 5.7.2 그룹 CHRONO 활성화 메인 메뉴에서 버튼을 꺼짐” 또는 “켜짐”이 표시될 때까 지 눌러 다음 화면에 표시되는 초 단위의 도징 시간 을 활성화/비활성화할 수 있습니다. 또는 또는 를 디스플레이에서 다음과 같은 화면이 표시됩니다.
  • Página 182: 그룹 Counter 디스플레이

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 디스플레이에서 다음과 같은 화면이 표시됩니다. 5.7.4 그룹 COUNTER 디스플레이 를 눌러 추출 횟수를 확인할 수 있습니 다. 다음과 같은 메뉴가 디스플레이에 표시됩니다. 다음을 누르면, 디스플레이에 표시됩니 다. 각 키에 따라 추출 횟수를 표시합니다. 다음 버튼을 눌러 이전 메뉴로 돌아가십시...
  • Página 183: 에스프레소 프로필 생성

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 5.8.1.1 에스프레소 프로필 생성 새 프로필을 지정하는 도징 버튼을 누르면 수행할 작업에서 선택한 화면이 표시됩니다. 에스프레소 프로필 생성을 선택하면 디스플레이에 다음과 같은 화면이 나타납니다. 이 기능은 “현재 편집(EDIT CURRENT)" 버튼을 사 용하여 선택한 버튼으로 이미 지정된 프로필을 변...
  • Página 184: 드립 프로필 생성

    특정 도스 추출 키에 생성된 프로필을 지정하려면 그룹 메뉴 및 드롭다운 메뉴(메인 화면에서 베제라 드립 음료를 준비하는 데 사용되는 총 물의 양을 (Bezzera) 로고를 눌러 열 수 있음)의 해당 키를 사 입력하면 사전에 설정된 일반 프로필을 선택하도 용하여 프로필 관리자 메뉴를 사용할 수 있습니다.
  • Página 185: 사용자 단계 프로그래밍

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 피로 채워진 아메리칸 커피에 적합한 필터가 있는 5.11.1 언어 용기를 원두량의 도징 그룹 아래에 놓습니다. 언어는 제공되는 언어 중 선택할 수 있습니다. 5.11 사용자 단계 프로그래밍 를 누르면 디스플레이에서 다 음과 같은 화면을 표시합니다. 메인 메뉴에서 사용자 단계 프로그래밍 메뉴에 액...
  • Página 186: 유지보수 스케줄

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 5.11.4 유지보수 스케줄 다음 화면이 표시됩니다. 버튼을 누르면 디스플레이에 서 다음과 같은 화면이 표시됩니다. 다음 버튼을 눌러 이전 메뉴로 돌아가십시 오. 5.11.7 날짜와 시간 다음 또는 을 눌러 기기에서 해당 알람 신 호를 보낼 수 있는 도스 용량 숫자를 선택할 수 있...
  • Página 187: 용량 프로그래밍

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 5.11.9 용량 프로그래밍 5.11.13 카운터 버튼을 누르면 디스플레이에 를 “꺼짐” 또는 “켜짐”이 나타 서 다음과 같은 화면이 표시됩니다. 날 때까지 눌러 용량 프로필 제작/편집을 활성화/ 비활성화할 수 있습니다. 5.11.10 온도 단위 설정 가 표시되는 디스플레이 영역...
  • Página 188: 패스워드

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 시합니다. 뉴로 돌아가시거나 그 반대로 하여 덮어쓰십시오 다음 버튼을 눌러 이전 메뉴로 돌아가십시오. 패스워드를 활성화/비활성화 하려면 “꺼짐” 또는 “ 켜짐”이 나타날 때까지 가 표시되는 디스플레 이 영역을 터치하십시오. 5.11.16 압력 제어 표시되는 디스플레이 부분을 눌러 유입된 물의 수...
  • Página 189: 유지관리

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 기기 안전 규칙: 다음 버튼을 누르면 기기의 전원이 꺼지며, 제 모든 유지보수 작업 및 불량 또는 세척 작업: 옴니 어 장치는 전원이 연결된 상태로 디스플레이에서 폴라 메인 스위치를 “0” 정지 위치로 설정하고 메인 다음과 같은 화면이 표시됩니다.
  • Página 190: 안전 온도조절기 - 수동 재설정

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 6.4 올바른 폐기법 기기를 닦거나 청소할 때 청소용제, 세 척제 또는 거친면의 스펀지를 사용하지 (전기 및 전자제품의 폐기물) 마십시오. 커피 머신용 전용제품만을 사 (유럽연합 국가 및 분리수거 시스템이 있는 국가 용하십시오. 기기의 본체를 젖은 천과...
  • Página 191: 문제해결

    BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 7 - 문제해결 문제 문제해결/해결법 권고사항 스팀 완드에서 스팀이 나오지 않 스팀 노즐의 끝이 막혔습니다. 바 스팀 노즐의 끝을 매번 청소하십 습니다. 늘을 이용해 뚫으십시오. 이 문제 시오. 는 노즐의 끝이 우유에 담기는 절 차로 인해 생깁니다.
  • Página 192 BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE MOD. 문제 문제해결/해결법 권고사항 커피의 흐름이 너무 많습니다. 커피가 너무 빨리 추출되고 크림 1-2-3번의 경우, 분쇄도 및/또는 이 평소보다 가볍습니다. 회당 설정을 조정하여 문제를 해 가능한 원인: 결할 수 있습니다. 4번의 경우, 기술자에게 문의하 1 - 커피의 입자가 너무 거칩니...
  • Página 193 필터가 손상되었습니다. 하십시오. 3 - 분쇄 디스크가 마모되었습니 다. 4 - 높은 펌프 압력(>10bar - 1 MPa). 본 설명서는 G. BEZZERA S.R.L.에서 발행한 원본이며 웹 사이트로 이동하여 설명서의 공인 사본을 요청 할 수 있습니다. 연락처 목록은 www.bezzera.com 에서 찾아보실 수 있습니다.
  • Página 194 NOTE...
  • Página 195 NOTE...
  • Página 196 Dal 1901 Dal 1901 G.BEZZERA S.R.L. MACCHINE PER CAFFE’ ESPRESSO Via Luigi Bezzera,1 20088 Rosate - Milano - Italy Tel. ++39 02 90848102 r.a. - Telefax ++39 02 90870287 Web: www.bezzera.com e-mail: admin@bezzera.it...