LIMPIEZA Y CUIDADOS
Limpieza de la máquina de café
Importante:
A fin de garantizar el máximo nivel de eficiencia, rendimiento y calidad de esta máquina, se recomienda
observar siempre las instrucciones de limpieza y cuidados que se describen en este manual.
Pulse el interruptor de apagado para realizar operaciones de limpieza exterior de la máquina.
Limpie todas las superficies exteriores con un paño húmedo que no se deshilache y que no arañe la
máquina.
No emplee productos de limpieza, disolventes o desengrasantes agresivos, ya que podría dañar la
máquina.
Importante:
Una vez al día o una vez transcurridas 8 horas desde la última preparación de café, realice las siguientes
tareas de limpieza para conservar el nivel de calidad y rendimiento del sistema de agua de la máquina:
Grupo de erogación: coloque el portafiltros vacío (sin café) en el cabezal del grupo y dispense agua
caliente durante un minuto.
Lanza de vapor: ponga la lanza fuera de la bandeja de goteo y abra el grifo de vapor durante más o
menos un minuto.
Salida de agua caliente: coloque un recipiente debajo de la salida de agua y abra el grifo durante
20 segundos.
Limpieza diaria
Enjuague el grupo y el portafiltros sin detergente (use solo la membrana y agua caliente).
Limpie las superficies externas de la máquina prestando especial atención a los componentes de acero
inoxidable.
Limpie la lanza de vapor y el grifo de agua. Asegúrese de que los difusores no estén obstruidos o medio
obstruidos con, por ejemplo, restos de leche. Si es necesario limpiarlos, tenga cuidado de no deformar o
dañar ninguno de los componentes.
Coloque la bandeja de goteo y la rejilla de acero inoxidable debajo de un grifo de agua corriente y
límpielos con un cepillo. Puede verter lentamente 1 litro de agua caliente sobre la vasija de drenaje para
disolver y eliminar todos los residuos de café que se hayan podido acumular dentro de la vasija y en los
tubos.
Limpie la junta y el plato difusor del grupo (página 25).
Limpieza semanal
Limpie el grupo de erogación y el portafiltros con un detergente profesional en polvo (página 24).
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