Υποδείξεις Για Το Μαγειρικό Σκεύος ...................................................... 9 Συμβουλές Για Το Ψήσιμο Στο Φούρνο Και Το Ψήσιμο Στο Γκριλ; Ο Φούρνος Μικροκυμάτων; Ισχύς Μικροκυμάτων; Ρύθμιση Του Φούρνου Μικροκυμάτων - NEFF C57M70N3 Instrucciones De Uso

Ο φούρνος μικροκυμάτων
Τα μικροκύματα μετατρέπονται μέσα στα τρόφιμα σε θερμότητα.
Τα μικροκύματα μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε "σόλο" δηλ. είτε
μόνα τους ή σε συνδυασμό με έναν άλλο τρόπο ψησίματος.
Σε αυτό το κεφάλαιο θα βρείτε,
πληροφορίες για το μαγειρικό σκεύος
■
το πως ρυθμίζετε το φούρνο μικροκυμάτων
■
Υπόδειξη: Στο κεφάλαιο Δοκιμάστηκαν για εσάς, στο δικό μας
εργαστήριο μαγειρικής θα βρείτε παραδείγματα για το ξεπάγωμα,
το ζέσταμα και το μαγείρεμα με φούρνο μικροκυμάτων.
Υποδείξεις για το μαγειρικό σκεύος
Κατάλληλο μαγειρικό σκεύος
Κατάλληλα είναι πυρίμαχα μαγειρικά σκεύη από γυαλί,
υαλοκεραμικό υλικό, πορσελάνη, κεραμικό ή ανθεκτικό στη
θερμότητα πλαστικό υλικό. Τα μικροκύματα διαπερνούν αυτά τα
υλικά.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επίσης και σκεύη σερβιρίσματος.
Έτσι εξοικονομείτε χρόνο. Χρησιμοποιείτε τα μαγειρικά σκεύη με
χρυσαφένιες ή ασημένιες διακοσμήσεις μόνο τότε, όταν ο
κατασκευαστής εγγυάται, ότι το σκεύος είναι κατάλληλο για
μικροκύματα.
Ακατάλληλο μαγειρικό σκεύος
Ακατάλληλα είναι μεταλλικά σκεύη. Τα μικροκύματα δε διαπερνούν
το μέταλλο. Τα φαγητά παραμένουν σε κλειστά μεταλλικά δοχεία
κρύα.
Προσοχή!
Δημιουργία ηλεκτρικών σπινθήρων: Ένα μεταλλικό σώμα - π.χ. το
κουτάλι στο ποτήρι - πρέπει να απέχει το λιγότερο 2 cm από τα
τοιχώματα του φούρνου και την εσωτερική πλευρά της πόρτας. Οι
σπινθήρες μπορούν να καταστρέψουν το εσωτερικό γυαλί της
πόρτας.
Δοκιμή μαγειρικού σκεύους
Μην ενεργοποιήσετε ποτέ το φούρνο μικροκυμάτων χωρίς φαγητά.
Η μόνη εξαίρεση είναι η ακόλουθη δοκιμή μαγειρικού σκεύους.
Εάν δεν είστε σίγουροι(ες), ότι τα μαγειρικά σας σκεύη είναι
κατάλληλα για μικροκύματα, κάνετε την ακόλουθη δοκιμή:
1. Τοποθετήστε το άδειο σκεύος για ½ έως 1 λεπτό με τη μέγιστη
ισχύ μέσα στη συσκευή.
2. Ελέγξτε ενδιάμεσα τη θερμοκρασία.
Το σκεύος πρέπει να είναι κρύο ή να έχει τη θερμοκρασία του
χεριού.
Εάν το σκεύος έχει ζεσταθεί πολύ ή δημιουργούνται σπινθήρες,
τότε δεν είναι κατάλληλο.
Ισχύς μικροκυμάτων
Με τα πλήκτρα ρυθμίζετε την επιθυμητή βαθμίδα ισχύος
μικροκυμάτων.
Συνδυασμένη λειτουργία μικροκυμάτων
Σε αυτή την περίπτωση ένας τρόπος λειτουργίας βρίσκεται
συγχρόνως με τα μικροκύματα σε λειτουργία. Με τα μικροκύματα
τα φαγητά σας είναι γρηγορότερα έτοιμα και παρόλ' αυτά
ροδοκοκκινίζουν πολύ καλά.
Σε αυτό το κεφάλαιο μπορείτε να διαβάσετε
ποιοι τρόποι λειτουργίας είναι κατάλληλοι
■
τον τρόπο που ρυθμίζετε τη συνδυασμένη λειτουργία
■
μικροκυμάτων
Κατάλληλοι τρόποι ψησίματος
■
90 W για το ξεπάγωμα ευαίσθητων φαγητών
180 W για το ξεπάγωμα και τη συνέχιση του μαγειρέματος
360 W για το μαγείρεμα κρέατος και για το ζέσταμα ευαί-
σθητων φαγητών
600 W για το ζέσταμα και το μαγείρεμα φαγητών
1000 W για το ζέσταμα υγρών
Υποδείξεις
Όταν πατήσετε ένα πλήκτρο, ανάβει η επιλεγμένη ισχύς.
■
Την ισχύ μικροκυμάτων των 1000 W μπορείτε να τη ρυθμίσετε το
■
πολύ για 30 λεπτά. Σε κάθε άλλη βαθμίδα ισχύος είναι δυνατή μια
χρονική διάρκεια μέχρι 1 ώρα και 30 λεπτά.
Ρύθμιση του φούρνου μικροκυμάτων
Παράδειγμα: Ισχύς μικροκυμάτων 600 W, διάρκεια 10 λεπτά.
1. Πατήστε τον επιλογέα τρόπου λειτουργίας.
Η συσκευή βρίσκεται σε ετοιμότητα λειτουργίας.
2. Πατήστε το πλήκτρο για την επιθυμητή βαθμίδα ισχύος
μικροκυμάτων.
Η επιλεγμένη ισχύς ανάβει και μια προτεινόμενη διάρκεια
εμφανίζεται.
3. Ρυθμίστε με τον περιστροφικό διακόπτη τη χρονική διάρκεια.
4. Πατήστε το πλήκτρο ƒ .
Η λειτουργία ξεκινά. Η χρονική διάρκεια τρέχει φανερά.
Η χρονική διάρκεια τελείωσε
Ένα σήμα ηχεί. Η λειτουργία των μικροκυμάτων έχει τερματιστεί.
Μπορείτε να σβήσετε το ηχητικό σήμα πρόωρα με το πλήκτρο
Απενεργοποιήστε τη συσκευή ή ρυθμίστε την εκ νέου.
Άνοιγμα της πόρτας της συσκευής κατά τη διάρκεια της
λειτουργίας
Η λειτουργία σταματά. Ο ανεμιστήρας ψύξης μπορεί να συνεχίσει
τη λειτουργία. Μετά το κλείσιμο της πόρτας, πατήστε το
πλήκτρο ƒ . Η λειτουργία συνεχίζεται.
Αλλαγή της διάρκειας
Αλλάξτε με τον περιστροφικό διακόπτη τη χρονική διάρκεια.
Αλλαγή της ισχύος μικροκυμάτων
Πατήστε το πλήκτρο για την καινούργια ισχύ μικροκυμάτων.
Ρυθμίστε με τον περιστροφικό διακόπτη τη διάρκεια και ξεκινήστε
ξανά.
Διακοπή της λειτουργίας
Πατήστε το φωτισμένο πλήκτρο για τη ρυθμισμένη ισχύ
μικροκυμάτων. Ρυθμίστε εκ νέου ή απενεργοποιήστε τη συσκευή.
Υπόδειξη: Όταν ανοίξετε ενδιάμεσα την πόρτα της συσκευής,
μπορεί ο ανεμιστήρας να συνεχίσει να λειτουργεί.
Κατάλληλοι τρόποι ψησίματος
Θερμός αέρας
3
■
Γκριλ με θερμό αέρα
4
■
= Συνδυασμός θερμού αέρα/γκριλ
■
Υπόδειξη: Η ταχεία θέρμανση δεν μπορεί να ενεργοποιηθεί
πρόσθετα στη συνδυασμένη λειτουργία μικροκυμάτων.
.
Ã
9