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Peligro genérico: tiene por objeto recordar
E)
la necesidad de respetar las normas. "Se
declina toda responsabilidad en caso de
inobservancia de las normas de instalación y
puesta en funcionamiento".
Bajo pedido, el equipo puede ser suministrado
con los accesorios que a continuación se indi-
can ("vea el catálogo general").
Durante las fases de diseño y producción el
fabricante ha prestado especial atención a los
factores que pueden provocar riesgos en cuanto
a seguridad y salud de las personas que inte-
ractúan con el equipo. Además del respeto de
las leyes vigentes en materia, se han adoptado
todas las "reglas de la buena técnica de fabrica-
ción". El objetivo de estas informaciones es sen-
sibilizar a los usuarios para que presten especial
atención, a fi n de prevenir todo tipo de riesgos.
La prudencia es de todas maneras insustituible.
La seguridad está también en manos de todos
los operadores que interactúan con el equipo.
Léanse atentamente las instrucciones que apa-
recen en el manual suministrado y aquellas apli-
cadas directamente en el aparato; en particu-
lar, deberán observarse las instrucciones sobre
seguridad.
Importante
No modifi que de ninguna manera el equipo.
Está absolutamente prohibido alterar, eludir,
eliminar y soslayar los dispositivos de seguridad
instalados. La inobservancia de esta norma pue-
ES
de determinar graves riesgos para la seguridad
IT
y la salud de las personas. La modifi cación y/o
manipulación del equipo o de los dispositivos
de seguridad comportará la anulación del mar-
cado CE y la pérdida del derecho a la garantía
ofrecida por el Fabricante.
En el primer uso, incluso después de haberse docu-
mentado adecuadamente, es conveniente simular
algunas maniobras de prueba, a fi n de identifi car los
mandos, especialmente los relativos al encendido y
3319960_ut_ES_rev.1
ACCESORIOS BAJO PEDIDO
SEGURIDAD
INSTRUCCIONES Y ADVERTENCIAS PARA LA SEGURIDAD
Peligro de quemaduras: prestar atención a
F)
las superfi cies calientes.
Marcado CE: indica que el aparato es confor-
G)
me con todas las disposiciones legislativas
pertinentes de producto aplicables.
apagado y sus principales funciones.
Utilizar el equipo sólo para los usos previstos
por el fabricante. El empleo del equipo para
usos impropios puede provocar riesgos para la
seguridad y la salud de las personas, daños a
los bienes situados en los alrededores y daños
económicos.
Todas las operaciones de mantenimiento que
requieran una competencia técnica específi ca o
especiales capacidades o cualifi caciones previ-
stas por la Ley tienen que ser realizadas exclusi-
vamente por personal debidamente cualifi cado
y/o habilitado y de todas formas con experien-
cia reconocida y adquirida en el sector específi -
co de intervención.
Para mantener la higiene y proteger los alimen-
tos trabajados respecto de cualquier fenómeno
de contaminación, es necesario limpiar prolija-
mente los elementos que entran en contacto
directa o indirectamente con los alimentos y las
zonas aledañas.
Efectuar estas operaciones exclusivamente con
productos detergentes para uso alimenticio y
evitar absolutamente el uso de productos in-
fl amables o que contengan sustancias nocivas
para la salud de las personas. Dichas operacio-
nes deberán efectuarse cada vez que se estime
oportuno y al fi nal de cada utilización.
Al aplicar productos detergentes para la lim-
pieza e higienización del aparato, deberán
utilizarse dispositivos de protección individual
(guantes, mascarillas, gafas, etc.), en conformi-
dad con lo dispuesto por las leyes vigentes so-
bre seguridad y salud.
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ITALIANO
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