Progress PM175X Manual Del Usuario página 75

VISFILET MET SAUS (AC-6)
visfilet met kerriesaus
0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
200 g 400 g 600 g
40 g 80 g 120 g
160 g 320 g 480 g
OVENSCHOTELS (AC-7)
spinazieschotel
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
5 g 10 g 15 g
150 g 300 g 450 g
15 g 30 g 45 g
150 g 300 g 450 g
35 g 75 g 110 g
50 g 100 g 150 g
1 2 3
40 g 75 g 115 g
OVENSCHOTELS (AC-7)
aardappel-courgetteschotel
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
5 g 10 g 15 g
200 g 400 g 600 g
115 g 230 g 345 g
75 g 150 g 225 g
1 2 3
1 / 2
1 2
40 g 80 g 120 g
10 g 20 g 30 g
RECEPTEN VOOR AUTOMATISCHE
KOOKPROGRAMMA'S AC-6 EN AC-7
visfilet
zout
bananen (in kleine stukjes)
kant-en-klare kerriesaus
boter of margarine (voor het
invetten van de schaal)
bladspinazie (ontdooien en
afgieten)
uien (gesnipperd)
zout, peper, nootmuskaat
aardappelen (in plakjes)
gekookte ham (in blokjes)
crème fraiche
ei (eren)
geraspte kaas
paprikapoeder
boter of margarine (voor het
invetten van de schaal)
aardappelen (in plakjes)
courgettes (in plakjes)
crème fraiche
ei (eren)
teentjes knoflook (geperst)
zout, peper
kaas (geraspt)
zonnebloempitten
paprikapoeder
1. De gezouten visfilets met de dunne einden naar het
midden in een ronde ovenschaal leggen.
2. De saus over de filets gieten en de stukjes banaan
erop leggen.
3. Met magnetronfolie afdekken en met
AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA (AC-
6) "Visfilet met saus".
4. Laat het gerecht na het koken 2 minuten staan.
1. Spinazie en ui met elkaar vermengen en zout,
peper en nootmuskaat toevoegen.
2. Ovenschaal invetten. Om en om laagjes
aardappel, ham en spinazie in de schaal leggen.
De bovenste laag moet spinazie zijn.
3. Meng de eieren met de crème fraiche, voeg zout en
peper toe en giet over de gratin.
4. Met geraspte kaas en paprikapoeder bestrooien.
Met AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA
(AC-7) "Ovenschotels".
5. Laat het gerecht na het koken 5-10 minuten staan.
1. Ovenschaal invetten en om en om laagjes
aardappel en courgette in de schaal leggen.
2. Meng de eieren met de crème fraîche, voeg zout,
peper en knoflook toe en giet over de gratin.
3. Met geraspte kaas en paprikapoeder bestrooien.
4. Besprenkel als laatste de gratin met
zonnebloempitten en paprikapoeder en kook op de
stand AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA
(AC-7) "Ovenschotels".
5. Laat het gerecht na het koken 5-10 minuten staan.
75