Dimensiones; Uso Previsto Por El Fabricante - Palazzetti FI extra Manual De Instalación - Uso - Mantenimiento

En todos los hornos, la posición de la chimenea ha
sido cuidadosamente estudiada para optimizar tanto
el tiro como el recorrido de los humos calientes,
que lamen de manera uniforme la cámara de
cocción (completamente aislada de la cámara de
combustión), con lo que se evita la formación de
"recorridos preferentes", que provocarían un excesivo
calentamiento de algunas partes de la cámara de
cocción en detrimento de otras.
Esto permite obtener el máximo calor con un menor
consumo de leña.
Para eliminar la humedad del aire y para que el
ambiente interno de la cámara de cocción sea más
seco, se ha previsto una "salida" especial para los
vapores.
Esta "salida" de los vapores no se debe modificar ni
conectar a conductos en ningún caso.
5.2

Uso previsto por el fabricante

Los hornos descritos en este manual han sido
fabricados expresamente para la cocción de alimentos
y para ser alimentados con leña: bien seca y en
pedazos pequeños.Cualquier otro destino de uso
o tipo de alimentación debe considerarse impropio
y por tanto peligroso.Este equipo ha sido fabricado
conforme a normas técnicas y directivas del sector.
42
hORNOS DE EMPOTRAR Y DE EXTERIORES - cód. 00 477 0980 - 12/2010 - Palazzetti - PN - Italy
5.3

Dimensiones

Tabla de dimensiones:
Modelo* Profundi-
dad
int./ ext.
(cm)
FI extra 100 / 118
FI maxi 80 / 98
FI mini 57 / 75
FE 100 100 / 118
FE 80 80 / 98
FE 57 57 /75
*FI= Hornos de empotrar
FE= Hornos de exteriores (Andrée, Armand)
Anchura Altura Peso (kg)
int./ ext. int./ ext.
(cm) (cm)
42 / 75 42 / 94 270
42 / 75 42 / 94 227
42 / 75 42 / 94 190
42 / 75 42 /163 310
42 / 96 42 / 163 280
42 / 96 42 / 163 235
Diámetro
salida de
humos
14
14
14
14
14
14