6
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Antes de realizar la limpieza es necesario esperar a
que se enfríe el equipo; después se desconecta la
corriente extrayendo el enchufe de la toma o cortando
la alimentación mediante el interruptor general de la
instalación eléctrica.
Lave las partes pintadas o cromadas con agua
templada y jabón o detergente no corrosivo.
Para las partes de acero inoxidable, utilice los
productos previstos disponibles en el mercado.
Durante las operaciones de limpieza no utilice nunca:
abrasivos, detergentes corrosivos o ácidos.
Evite dejar sustancias ácidas o corrosivas sobre las
partes pintadas o de acero inoxidable.
•
Limpie el cristal de la puerta del horno únicamente
con agua caliente y evite el uso de paños
abrasivos.
•
Los productos "spray" para la limpieza del horno
no deben utilizarse para limpiar el ventilador ni el
cristal de protección de la lámpara.
Limpie el horno después de cada uso: de esta manera
será más fácil eliminar los restos de la cocción,
evitando que se quemen durante el siguiente uso.
Los cristales de la cámara de combustión y de la
cámara de cocción deben limpiarse en frío para evitar
choques térmicos excesivos, que podrían provocar
su rotura.
•
Cuando ase carne a la parrilla, coloque siempre
bajo ésta una bandeja (grasera) con un poco de
agua, para evitar que las grasas se quemen y
generen humo y malos olores.
•
Para eliminar las manchas más resistentes,
de vez en cuando conviene hacer funcionar el
horno a la máxima temperatura de 450°C para
quemarlas y, cuando se haya enfriado, eliminar el
polvo residual con una esponja húmeda.
Para facilitar las operaciones de limpieza interna se
pueden extraer los paneles laterales interiores tal y
como se muestra en la fotografía (en los modelos
que los incluyan).
44
hORNOS DE EMPOTRAR Y DE EXTERIORES - cód. 00 477 0980 - 12/2010 - Palazzetti - PN - Italy