Instalación - Scotsman F0522 Manual De Mantenimiento Para Modelos Enfriados Por Aire, Enfriados Por Agua O Remotos

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N0422, F0522, N0622, F0822, N0922, F1222, N1322, F1522
Manual de mantenimiento para modelos enfriados por aire, enfriados por agua o remotos
Instalación:
Esta máquina está diseñada para su uso en interiores,
en un ambiente controlado. La operación fuera de los
límites indicados anulará la garantía.
Límites de temperatura de aire
Mínimo
Máquina de hielo
10º C (50° F).
Condensador
-29° C (-20° F).
remoto
Límites de la temperatura del agua
Mínimo
Todos los modelos 4º C (40° F).
Límites de presión del agua (potable)
Mínimo
Todos los modelos 1,38 bar (20 psi)
El límite de presión del agua para el condensador
enfriado por agua es de 10,34 bar (150 psi)
Límites de voltaje
Mínimo
115 voltios
104
208 a 230 60 Hz
198
Conductividad mínima (Agua RO)
10 μS/cm
Calidad del agua (circuito de fabricación de hielo)
Potable
La calidad del agua suministrada a la máquina de hielo
tendrá un impacto en el tiempo entre las limpiezas y
finalmente en la vida útil del producto. El agua puede
contener impurezas ya sea en suspensión o en
solución. Los sólidos suspendidos se pueden filtrar. Los
sólidos disueltos o en solución no se pueden filtrar, se
Máximo
deben diluir o tratar. Se recomienda el uso de filtros de
agua para retirar los sólidos suspendidos. Algunos
38º C (100º F).
filtros cuentan con tratamientos para sólidos
49º C (120° F).
suspendidos.
Consulte con el servicio de tratamiento de agua para
obtener una recomendación.
Agua RO: A esta máquina se puede suministrar agua
Máximo
obtenida por ósmosis inversa (RO, por sus siglas en
38º C (100º F).
inglés), pero la conductividad no debe ser menor que
10 μS/cm.
Posibilidad de contaminación en el aire
Máximo
El instalar una máquina de hielo cerca de una fuente de
5,52 bar (80 psi)
levadura o un material similar puede provocar la
necesidad de hacer limpiezas de desinfección más
frecuentes debido a la tendencia de estos materiales a
contaminar la máquina.
La mayoría de los filtros de agua eliminan el cloro del
suministro de agua que llega a la máquina, lo que
contribuye con esta situación. Las pruebas han
Máximo
demostrado que el uso de filtros que no eliminan el
126
cloro, como el Aqua Patrol de Scotsman, mejorará la
253
situación de manera considerable.
Información de garantía
La declaración de garantía de este producto se
proporciona por separado de este manual. Consúltelo
para obtener información cobre la cobertura aplicable.
En términos generales, la garantía cubre los defectos
de material o mano de obra. No cubre el
mantenimiento, las correcciones de las instalaciones o
las situaciones en que la máquina esté funcionando en
circunstancias que superan las limitaciones impresas
anteriormente.
noviembre 2009
Página 2

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