7 Finishing........................................................................................................................................................................................................ 22
7.1
7.2
Terminar de preparar la comida ............................................................................................................................................................... 22
8 Modo de programación ............................................................................................................................................................................. 24
8.1
Iniciar modo de programación ................................................................................................................................................................. 24
8.2
Programas preconfigurados...................................................................................................................................................................... 24
8.3
Crear nuevo programa................................................................................................................................................................................ 25
8.4
Iniciar un programa...................................................................................................................................................................................... 27
8.5
Editar un programa ...................................................................................................................................................................................... 27
8.6
Borrar el programa....................................................................................................................................................................................... 28
8.7
Ordenar la lista de programas .................................................................................................................................................................. 28
8.8
Cargar y descargar programas ................................................................................................................................................................. 29
9 Configuración............................................................................................................................................................................................... 30
9.1
9.2
Configurar la unidad de temperatura ..................................................................................................................................................... 30
9.3
Configurar fecha y hora .............................................................................................................................................................................. 31
9.4
Cambiar de teclado ...................................................................................................................................................................................... 32
10 Gestión de cocinas ...................................................................................................................................................................................... 33
10.1
Gestión de higiene ....................................................................................................................................................................................... 33
10.1.1
Datos de APPCC registrados ......................................................................................................................................................... 33
10.1.2
Descargar datos APPCC .................................................................................................................................................................. 33
10.2
Incorporar equipos a una red .................................................................................................................................................................... 34
10.3
ConnectedCooking (opcional) .................................................................................................................................................................. 34
11 Limpieza automática................................................................................................................................................................................... 35
11.1
Instrucciones generales de seguridad .................................................................................................................................................... 35
11.2
Programas de limpieza ............................................................................................................................................................................... 35
11.3
Iniciar limpieza automática ........................................................................................................................................................................ 36
11.4
Interrumpir la limpieza automática ......................................................................................................................................................... 37
12 Mantenimiento ............................................................................................................................................................................................ 39
12.1
Instrucciones generales de seguridad .................................................................................................................................................... 39
12.2
Intervalos de limpieza ................................................................................................................................................................................. 39
12.3
Productos de limpieza................................................................................................................................................................................. 39
12.4
12.5
Limpiar la ducha de mano .......................................................................................................................................................................... 41
12.6
12.7
Limpiar el filtro del aire............................................................................................................................................................................... 41
12.8
Limpiar los accesorios................................................................................................................................................................................. 41
13 Inspiración y ayuda ..................................................................................................................................................................................... 43
13.1
Ayuda telefónica ........................................................................................................................................................................................... 43
13.2
Consultar los datos del equipo ................................................................................................................................................................. 43
13.3
Solución de problemas ............................................................................................................................................................................... 44
13.3.1
13.3.2
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Manual de instrucciones original