SICUREZZA
2.4
COTTURE A PRESSIONE (AVVERTENZE PER LA SICUREZZA)
Nelle cotture a pressione, osservare attentamente le seguenti indicazioni:
1. Rispettare i livelli di carico prodotto in vasca!
2. Alla comparsa dell'icona
All'interno della vasca di cottura e' stata raggiunta una pressione pericolosa !!!
ATTENZIONE:
In caso di blackout con macchina in pressione, la pressione in vasca viene portata
alla pressione atmosferica tramite l'apertura automatica dell'elettrovalvola .In
questo caso il vapore NON sara' condensato.
E' normale che da sotto il fianco della macchina per alcuni minuti possa uscire del
vapore non condensato!
NON TENTARE DI APRIRE IL COPERCHIO !!!
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