Zweckentfremdeter Einsatz - Virtus CUTTER 06 Manual Del Usuario

6.3.3 - Montage der Wanne
Um die Wanne anzubringen, muss in umgekehrter Reihenfolge als im vorangegan-
genen Abschnitt beschrieben vorgegangen werden. Dabei darauf achten, dass die
Wanne in der richtige Position angebracht wird.
- Wanne auf den Drehteller setzen 5 Abb. 6.3.8
- Wanne im Uhrzeigersinn so drehen, dass diese in ihrem Sitz einhackt
- Trägernabe der Schnittwerkzeuge auf die Welle setzen 4 Abb. 6.3.9
- Sperrgriff der Trägernabe der Schnittwerkzeuge festziehen 3 Abb. 6.3.9
- Deckel absenken 2 Abb. 6.3.9
- Entriegelungsknauf des Deckels im Uhrzeigersinn drehen 1 Abb. 6.3.10.
5
Abb. 6.3.8
Abb. 6.3.9
2
3
1
4
Abb. 6.3.10
22
Der Bediener muss zulässige Unfallverhütungskleidung wie vorschriftsmäßige Arbeit-
shandschuhe zur Unfallverhütung aus Kevlar tragen, die für den Kontakt mit Le-
bensmitteln zur Handhabung der Klingen geeignet sind. Konsultieren Sie den Arbeit-
geber zu den geltenden Sicherheitsvorschriften und anzuwendenden Unfall-
verhütungsvorrichtungen.
Es wird empfohlen, den Cutter in geschlossenen Räumen aufzustellen, die vor Wet-
tereinflüssen und Temperaturunterschieden geschützt sind.
ACHTUNG!
Das zu bearbeitende Produkt muss vollständig in die Wanne passen und darf für den
Cutter 6 nicht mehr als 4 kg sowie für den Cutter 12 nicht mehr als 8,5 kg wiegen.

1.6 - Zweckentfremdeter Einsatz

Der Cutter darf ausschließlich für den vom Herstellungsunternehmen vorgesehenen
Gebrauch eingesetzt werden:
- Die Maschine nur zum Mischen von Fleisch oder Gemüse eingesetzt werden.
- Die Maschine nicht in Betrieb nehmen, wenn diese nicht ordnungsgemäß installiert
ist und alle Schutzvorrichtung unbeschädigt und richtig angebracht sind, damit
ernsthafte Verletzungen vermieden werden können.
- Nicht auf die elektrischen Bauteile zugreifen, ohne zuvor die Stromversorgung der
Maschine abgeschaltet zu haben. Hier besteht die Gefahr von Stromschlägen.
- Keine Mengen verarbeitet, die nicht vollständig in die Wanne passen.
- Keine Kleidung tragen, die nicht den Vorschriften zur Unfallverhütung entsprechen.
Das Arbeitgeberunternehmen bezüglich der geltenden Sicherheitsvorschriften und
der notwendigen Schutzausrüstung kontaktieren.
- Die Maschine nicht bei Störungen in Betrieb nehmen. Vor dem Gebrauch der
Maschine sicherstellen, dass alle die Sicherheit gefährdende Bedingungen entspre-
chend beseitigt wurden. Im Störungsfall, die Maschine ausschalten und die War-
tungsverantwortlichen informieren.
- Nicht autorisiertem Personal darf nicht erlaubt werden, auf die Maschine zu
zugreifen. Bei Unfällen, die von Strom verursacht wurden, muss die beschädigte
Person als erstes vom Leiter losgelöst werden (da diese normalerweise bewusstlos
ist). Dies ist gefährlich. In diesem Fall ist die verletzte Person selbst eine Stromle-
iter. Sie zu berühren bedeutet, selbst Stromschläge zu erleiden. Daher müssen die
Kontakte direkt vom Stromversorgungsschalter getrennt werden. Ist dies nicht
möglich, muss das Opfer wegbewegt werden. Dafür isolierendes Material (Holz-
oder PVC-Stöcke, Stoff, Leder etc.) nutzen.
Es muss sofort medizinisches Personal benachrichtigt und der/die PatientIn ins
Krankenhaus gebracht werden.
- Die Maschine nicht in Räumen in Betrieb nehmen, in denen sich Gas in einer Atmosphäre
mit hoher Entzündlichkeit befindet.
- Keine Eingriffe ohne entsprechende Genehmigung vornehmen.
- Wartungsvorgänge und Anweisungen des technischen Kundendienst einhalten.
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