Boissons De Feu - Sharp R-82FBST Manual De Instrucciones Y Recetario

5. R-82FBST French Recipes
Gâteaux, pain, desserts et boissons
France
Poires au chocolat
Temps de cuisson total:
Vaisselle:
Ingrédients
4
60 g
1
1 CS
150 ml
130 g
100 g
Préparation
1. Peler les poires.
2. Mélanger le sucre, le sucre vanillé, la liqueur et l'eau
dans le bol, recouvrir et réchauffer.
3. Placer les poires dans le jus, recouvrir et cuire.
Retirer les poires du jus et laisser refroidir.
4. Verser 50ml du jus de poire dans le petit bol.
Ajouter le chocolat écrasé et la crème, recouvrir et
réchauffer.
5. Remuer bien la sauce. Verser sur les poires et servir.
Conseil:
Vous pouvez ajouter une boule de glace à la vanille.
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26/08/2004
env. 8-14 minutes
Plat avec couvercle (2 litres)
Plat avec couvercle (1 litres)
poires (500 g)
sucre
sucre vanillé (10 g)
sachet
liqueur de poire, 30 Vol.-%
eau
chocolat noir
crème fraîche)
1-2 mn 900 W
6-10 mn 900 W
1-2 mn 900 W
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Autriche
Chocolat à la crème
Schokolade mit Schlagobers (pour 1 personne)
Temps de cuisson total:
Vaisselle: Grande tasse (200 mlitres)
Ingrédients
150 ml lait
30 g chocolat noir, râpé
30 ml crème
copeaux de chocolat
Préparation
1. Verser le lait dans la tasse. Ajouter le chocolat noir,
remuer et réchauffer. Remuer de temps en temps.
env. 1 mn
2. Battre la crème jusqu'à ce qu'elle monte, ajouter au
chocolat et saupoudrer de copeaux de chocolat
avant de servir.
Pays-Bas

Boissons de feu

Vuurdrank (pour 10 personnes)
Temps de cuisson total:
Vaisselle: Plat avec couvercle (2 litres)
Ingrédients
500 ml vin blanc
500 ml vin rouge sec
500 ml rhum, 54 Vol. -%
1 orange
3 bâtons de cannelle
75 g sucre
10 CC sucre candi
Préparation
1. Verser l'alcool dans le plat. Peler l'orange et ajouter
le zeste d'orange, la cannelle et le sucre à l'alcool.
Recouvrir et cuire.
8-10 mn
2. Retirer le zeste d'orange et la cannelle, mettre une
cuuillerée à café de sucre candi dans chaque verre à
grog, ajouter la boisson et servir.
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Recettes
env. 1 minute
900 W
env. 8-10 minutes
900 W