Sharp R-82FBST Manual De Instrucciones Y Recetario página 185

7. R-82FBST Dutch Recipes
Groenten, Macaroni, rijst en knoedeln
Oostenrijk
Broodknoedel
Totale kooktijd: 7-10 minuten
Servies:
Ingrediënten
2
1
500 ml
200 g
3
Toebereiding
1. Het ver op de bodem van de schaal spreiden, de
uistukjes toevoegen, deksel erop zetten en stoven.
2. De melk toevoegen en nogmaals verwarmen.
3. De broodjes in kleine dobbelsteentjes snijden en het
melkmengsel er overheen gieten. De eieren klutsen,
toevoegen en alles goed mengen tot er een smeuïg
deeg ontstaat. Desgewenst een beetje melk
toevoegen.
4. De deegmassa gelijkmatig in vijf kopjes of
puddingvormpjes verdelen, met magnetronfolie
bedekken, op de rand van de draaitafel plaatsen en
koken.
De noedels na het koken ca. 2 minuten laten staan.
Voor het serveren de noedels op een bord leggen.
Downloaded from: http://www.usersmanualguide.com/
26/08/2004
schaal met deksel (1 l Inhalt)
5 kopjes of puddingvormpjes
eetl. boter of margarine (20 g)
ui (50 g) fijngehakt
melk
gedroogde broodstukjes
(van ca. 5 broodjes)
eieren
1-2 min. 900 W
6-8 min. 900 W
08:32 Page 183
Italië
Lasagne al forno
(voor 5 knoedels) Lasagne al forno
Totale gaartijd: ca. 17-21 minuten
Servies:
Ingrediënten
300 g
50 g
1
1
250 g
2 eetl.
150 ml
100 ml
50 g
1 theel. gemengde gehakte kruiden
1 theel. olijfolie
1 theel. plantaardige olie voor het invetten van de
125 g
1 eetl.
1 eetl.
Toebereiding
1. De tomaten in schijfjes snijden, met de ham- en
uistukjes, de knoflook, het rundergehakt en de
tomatenpuree mengen, kruiden, en met deksel erop
stoven.
2. De room met de melk, de parmesaanse kaas, de
kruiden en de olie omroeren en kruiden.
3. De vuurvaste vorm invetten en met eenderde van de
noedelstroken de bodem van de vorm bedekken. De
helft van de gehaktmassa ope de noedels leggen en er
een beetje saus overheen gieten. Het tweede gedeelte
van de noedels er overheen leggen en
achtereenvolgens de gehaktmassa, een beetje saus en
de resterende noedels in lagen op elkaar leggen.
Tenslotte de noedels met veel saus begieten en met
parmesaanse kaas bestrooien. Botervlokjes er bovenop
plaatsen en met deksel erop op de lage rooster garen.
De lasagne na het garen ongeveer 5-10 minuten
laten staan.
183
schaal met deksel (inhoud 2 l)
vlakke, vierkante vuurvaste vorm
(ca. 20x20x6 cm)
tomaten uit blik
rauwe ham, fijn gesneden
ui (50 g, fijn gehakt
teentje knoflook, uitgeperst
rundergehakt
tomatenpuree (30 g)
zout
peper
oregano
tijm
basilicum
room (crème fraîche)
melk
geraspte parmesaanse kaas
zout, peper
nootmuskaat
vorm
groene platte noedels
geraspte parmesaanse kaas (5 g)
boter of margarine
6-8 min. 900 W
11-13 min. 450 W + 220˚ C
Recepten