Tabela De Auto Cozedura - Sharp R-82FBST Manual De Instrucciones Y Recetario

12. R-82FBST Portuguese
BOTÃO
Downloaded from: http://www.usersmanualguide.com/
27/08/2004
MENU
Aumento)/UTENSÍLIOS
AC-1 0,2 - 0,8 kg (100 g)
Cozedura (temp. inicial 5° C)
Espetadas Grelha alta
x1
Grelhadas
Consultar as
receitas na página
351.
0,9 - 1,8 kg (100 g)
AC-2
Cozedura (temp. inicial 5° C)
Frango Assado Grelha baixa
x2
Ingredientes para um
frango com 1,2 kg:
Sal e Pimenta,
1c/s de colorau,
2 c/s de óleo
AC-3 0,6 - 1,2 kg* (100 g)
Cozedura (temp. inicial 5° C)
Filetes de Peixe Recipiente para
x3
Gratinados gratinados
Grelha baixa
AC-4 0,5 - 1,5 kg* (100 g)
Cozedura (temp. inicial 20° C)
Gratinado Recipiente para
x4
Consulte as gratinados
receitas na página Grelha baixa
355 - 356.
AC-5 0,15 - 0,50 kg (50 g)
Cozedura (temp. inicial -18° C)
Baguettes Directamente sobre o
Congeladas prato giratório
x5
Ex.: baguettes com
cobertura de pizza
08:26 Page 329

TABELA DE AUTO COZEDURA

PESO (Unidade de
• Prepare as espetadas.
• Coloque na grelha alta e deixe
cozinhar.
• Quando ouvir o sinal sonoro volte as
espetadas.
• Após a cozedura, transfira para a
travessa.
• Misture os ingredientes e espalhe sobre
o frango.
• Pique a pele do frango com uma
forquilha.
• Coloque o frango, com o peito virado
para baixo, na grelha baixa.
• Quando ouvir o sinal sonoro, volte o
frango.
• Après cuisson, laisser reposer pendant
environ 3 minutes dans le four, les
disposer sur le plat de service.
• Consulte as receitas de Filetes de Peixe
Gratinados na página 332.
* Indica o peso total de todos os
ingredientes.
• Prepare o gratinado.
• Coloque o gratinado sobre o Grelha
baixa.
• Após a cozedura, deixe repousar,
embrulhado em papel de alumínio,
durante cerca de 5 minutos.
* Indica o peso total de todos os
ingredientes.
• Retire as baguettes congeladas das
embalagens e coloque-as sobre o prato
giratório.
• Após a cozedura, transfira para a
travessa.
329
PROCEDIMENTO