Sharp R-82FBST Manual De Instrucciones Y Recetario página 365

Incorporado horno de microondas con grill superoir e inferior
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13. R-82FBST Port recipes
Bolos, Pão, Sobremesas e Bebidas
Suíça
Torta de cenoura
Möhrentorte
Tempo de cozedura total:
Utensílios:
Ingredientes
5
250 g
250 g
250 g
80 g
1 c/ sopa fermento
5
Preparação
1. Cubra a forma com papel de ir ao forno.
2. Bata as gemas com o açúcar à mão até formar um
creme. Junte a cenoura, o sumo de limão e a
amêndoa. Misture a farinha e o fermento, junte ao
resto e mexa bem.
3. Bata as claras e já juntando cuidadosamente. Deite a
massa na forma, coloque na grelha baixa com um
saucer no meio e deixe cozer com o programa
automático para bolos AC-8. (A receita resulta em
cerca de 1,1 kg.)
4. Deixe arrefecer cerca de 5 minutos na forma depois
da cozedura.
France
Tarte de pêra
Tarte aux poires
Tempo de cozedura total:
Utensílios:
Ingredientes
150 g
75 g
30 g
1 pitada
1
1 c/ chá
250 ml
1 pitada
2
20 g
1 / 2
pac
1 c/ sopa espessante
540 g
120 g
1 c/ sopa frutos cristalizados
1 c/ sopa amêndoas laminadas
Downloaded from:
http://www.usersmanualguide.com/
26/08/2004
aprox. 25-26 minutos
forma redonda para bolos
(aprox. 28 cm diam)
gemas
açúcar
cenoura ralada
sumo de um limão
amêndoa moída
farinha
claras
AUTO COZEDURA AC-8
(resulta em cerca de 12-14 fatias)
aprox. 19-24 minutos
forma redonda para bolos
(aprox. 28 cm diam)
tigela com tampa (capacidade 2 l)
tigela pequena com tampa
farinha
manteiga ou margarina
çúcar em pó
sal
ovo
manteiga ou margarina
leite
sal
gemas
açúcar
açúcar baunilhado (5 g)
pêras enlatadas, escorridas
geleia de uva
08:36
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Preparação
1. Forme uma massa, juntando a farinha, a manteiga,
o açúcar em pó, o sal e o ovo com uma colher de
pau. Tape e deixe 30 minutos no frio.
2. Unte a forma. Estenda a massa e coloque-a na
forma. Deixe as bordas da massa um pouco mais
altas. Pique várias vezes a massa com um garfo.
Deixe cozer na grelha baixa.
1. 10-12 mn
2. 5-7 mn
3. Tire a massa da forma e deixe arrefecer numa grelha
para bolos.
4. Aqueça o leite e o sal numa tigela tapada.
aprox. 2 mn
5. Mexa as gemas com o açúcar e com o açúcar
baunilhado até formar um creme claro. Junte o
espessante. Deite lentamente o leite quente.
Coloque novamente a mistura na tigela, tape e
deixe cozinhar.
1-2 mn
6. Cubra a massa com o creme. Distribua as pêras
escorridas por cima da massa. Coloque a geleia de
uva na tigela pequena, tape e deixe aquecer.
aprox. 1 mn
7. Espalhe a geleia sobre as pêras e decore com os
frutos cristalizados e as amêndoas laminadas.
Sugestão:
Só deve cobrir o fundo pouco antes de servir, para que
ele não fique demasiado húmido.
363
Receitas
270W + 200˚ C
200˚ C
900 W
900 W
900 W

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