H.Koenig FO42 Manual De Utilización página 26

5. Na het in elkaar zettenraden we u aan dat u de oven op de hoogste temperatuur (250℃) zet op de toast functie
gedurende ongeveer 15 minuten om verpakkingsmateriaal, sporen en geuren die overgebleven zijn na het
vervoeren te verwijderen.
Let op: Tijden het opwarmen in het begin kan er minimaal rook en geur vrijkomen (15 minuten
lang). Dt is normaal en niet schadelijk. Dit wordt veroorzaakt door een
beschermende substantie die in de fabriek op de hitte elementen is bevestigd.
Gebruiken van uw rotisserie & convectie oven
Over Convectie Koken
Convectie koken combineert het bewegen van hete lucht door een ventilator met de gewoonlijke functies (braden,
bakken en toasten). Convectie koken versnelt in veel gevallen het koken in vergelijking met stralingsovens.
ventilator stuurt warme lucht naar elk gebied van het eten, waardoor het eten snel bruint, knapperig wordt en de
vocht en smaak goed intrekken. Het produceert een gelijke temperatuur rondom het voedsel, zodat het eten
gelijkmatig kookt, braadt en bakt in vergelijking met andere type ovens. De convectie oven biedt ook de
mogelijkheid om op lagere temperaturen te koken en te bakken, dit leidt tot energiebesparing en een koelere keuken.
Convectie lucht is sterk verhit en circuleert rondom het eten zodat het significant sneller kookt in vergelijking met
conventionele ovens.
Gebruiken van uw rotisserie en convectie oven
Lees de volgende informatie door over ovenfuncties en –accessoires voor het eerste gebruik (Zie Fig.1)
● Temperatuur Controle (I): Kies de gewenste temperatuur van 100℃tot 250℃voor het bakken, braden of
toasten.
● Functie Controle(H&J): De oven is uitgerust met vier posities voor een verschillende kookdoelen:
◇(J) Vier fases draaiknop met verhittingsmethode: Off/Braden/ Bakken /Toasten
Off.
Braden: Voor het braden van vis, steak, gevogelte, karbonades etc. (boven verhitting)
Bake: Voor cakes, taarten, koekjes, gevogelte, biefstuk en varkensvlees, etc. (onder verhitting)
Toast: Voor brood, muffins, bevroren wafels, pizza, etc. (boven en onder verhitting)
◇(H)Vier fases draaiknop R&C kiezer:
Off / Convectie/ Rotisserie / Rotisserie & Convectie
● Tijd Controle(K): Om de timer te gebruiken draait u de knop naar rechts (met de klok mee) om te toasten of om
als timer te gebruiken. Deze functie heeft ook een bel die ringt aan het einde van de ingestelde
tijd.
● Conventie ventilator: Als de gewenste temperatuur en functie is gekozen, zet de timer dan op de gewenste stand.
De convectie zal nu beginnen.
● Neon Lamp（L）: Kies de gewenste functie en de neon lamp zal hieraan gekoppeld verlichten.
● Bakplaat （N）: Om vlees, gevogelte, vis en dergelijke te roosteren of te braden. Ook te gebruiken als u de
rotisserie gebruikt als vetvanger.
● Rooster （O）: Voor toasten, bakken en koken in het algemeen van ovenschotels en standaard pannen.
WAARSCHUWING
PAS OP:
OM VERWONDINGSRISICO OF BRANDWONDGEVAAR TE
VOORKOMEN, DIENT U HETE OPPERVLAKTES TE VERMIJDEN
ALS DE OVEN IN GEBRUIK IS. GEBRUIK ALTIJD OVENWANTEN.
Wees altijd extreem voorzichtig als u de bakplaat, rooster of
ander warm voorwerp uit de oven haalt. Gebruik altijd het
roosterhandvat of een ovenwand wanneer u hete voorwerpen uit
de oven haalt.
De