Λαχανικά Και Συνοδευτικά; Μαγείρεμα Με Ατμό - Bosch CPA565GS0 Instrucciones De Uso

Δοκιμάστηκαν για εσάς, στο δικό μας εργαστήριο μαγειρικής
el
Λαχανικά και συνοδευτικά
Εδώ θα βρείτε στοιχεία για τη γρήγορη παρασκευή χωρίς
απώλειες πολλών ειδών λαχανικών, ρυζιού και πατατών,
καθώς και κατεψυγμένων προϊόντων πατάτας.
Μικροκύματα
Μαγειρεύετε λαχανικά πάντοτε σε κλειστά μαγειρικά σκεύη,
κατάλληλα για μικροκύματα. Χρησιμοποιήστε ένα ψηλό
δοχείο με καπάκι για το μαγείρεμα ρυζιού και προσθέστε
νερό, όπως αναφέρεται στον πίνακα.
Μαγείρεμα με ατμό
Χρησιμοποιήστε για το μαγείρεμα με ατμό το γυάλινο ταψί
και το δοχείο μαγειρέματος με ατμό.
Προσέξτε τα μεγέθη των κομματιών που αναφέρονται στον
πίνακα ρύθμισης. Στα μικρότερα κομμάτια, μικραίνει ο
χρόνος μαγειρέματος, στα μεγαλύτερα κομμάτια μεγαλώνει
αντίστοιχα. Η ποιότητα και ο βαθμός ωρίμασης
Φαγητό
Αγκινάρες, ολόκληρες, φρέ-
σκιες
Σπανάκι φύλλα, φρέσκο, 250
γρ.
Κουνουπίδι, ολόκληρο, φρέ-
σκο
Μπρόκολο, ολόκληρο, φρέ-
σκο, 500 γρ.
Άνθη μπρόκολου, κατεψυγ-
μένα, 500 γρ.
Λαχανικά, φρέσκα, 250 γρ.*
Λαχανικά, φρέσκα, 500 γρ.*
Καλαμπόκι, φρέσκο,
2 κομμάτια
Διάφορα λαχανικά, κατεψυγ-
μένα, 250 γρ.
Καρότα σε φέτες, μαγείρεμα
με ατμό
Δακτυλίδια πράσου, φρέσκα,
500 γρ.
Φρέσκα φασολάκια, 500 γρ.
Κοκκινογούλια, ολόκληρα,
500 γρ.
Σπαράγγια, πράσινα, 250 γρ.
Κολοκυθάκια σε φέτες, μαγεί-
ρεμα με ατμό
Πατάτες, κομμένες στα τέσ-
σερα, 250 γρ.
Πατάτες, κομμένες στα τέσ-
σερα, 500 γρ.
Πατάτες, κομμένες στα τέσ-
σερα, 750 γρ.**
Τηγανητές πατάτες, κατεψυγ-
μένες
*Ανακατεύετε ενδιάμεσα
**Το δοχείο νερού πρέπει ενδεχομένως να ξαναγεμίσει ενδιάμεσα
142
Μαγειρικό σκεύος Ύψος το-
ποθέτησης
Γυάλινο ταψί + δοχείο
μαγειρέματος με ατμό
Γυάλινο ταψί + δοχείο
μαγειρέματος με ατμό
Γυάλινο ταψί + δοχείο
μαγειρέματος με ατμό
Γυάλινο ταψί + δοχείο
μαγειρέματος με ατμό
Γυάλινο ταψί + δοχείο
μαγειρέματος με ατμό
Μαγειρικό σκεύος κλειστό
Μαγειρικό σκεύος κλειστό
Γυάλινο ταψί + δοχείο
μαγειρέματος με ατμό
Γυάλινο ταψί + δοχείο
μαγειρέματος με ατμό
Γυάλινο ταψί + δοχείο
μαγειρέματος με ατμό
Γυάλινο ταψί + δοχείο
μαγειρέματος με ατμό
Γυάλινο ταψί + δοχείο
μαγειρέματος με ατμό
Γυάλινο ταψί + δοχείο
μαγειρέματος με ατμό
Γυάλινο ταψί + δοχείο
μαγειρέματος με ατμό
Γυάλινο ταψί + δοχείο
μαγειρέματος με ατμό
Γυάλινο ταψί + δοχείο
μαγειρέματος με ατμό
Γυάλινο ταψί + δοχείο
μαγειρέματος με ατμό
Γυάλινο ταψί + δοχείο
μαγειρέματος με ατμό
Γυάλινο ταψί
επηρεάζουν επίσης το χρόνο μαγειρέματος. Γι' αυτό οι
αναφερόμενες τιμές ρύθμισης είναι μόνο ενδεικτικές τιμές.
Μοιράζετε τα τρόφιμα πάντοτε ομοιόμορφα στο μαγειρικό
σκεύος. Σε περίπτωση διαφορετικού ύψους στρώσης
μαγειρεύονται τα τρόφιμα ανομοιόμορφα.Μη στρώνετε τα
ευαίσθητα στη πίεση τρόφιμα πολύ ψηλά στο δοχείο
μαγειρέματος με ατμό.
Γεμίστε το δοχείο νερού μέχρι την ένδειξη "MAX". Εάν κατά
τη διάρκεια της λειτουργίας αδειάσει το δοχείο νερού, τότε
διακόπτεται η λειτουργία. Αυτό θα σας υποδειχθεί στην
οθόνη ενδείξεων.
Κουσκούς
Προσθέστε νερό ή υγρό με την αναφερόμενη αναλογία. Για
παράδειγμα σε μια αναλογία από 1:2 προσθέστε για κάθε
100 γρ. κουσκούς 200 ml υγρό.
Τρόπος Βήματα
ψησίμα-
τος
3 1
"
3 1
"
2 1
"
2 1
"
3 1
"
0 1
!
0 1
!
3 1
"
3 1
"
3 1
"
3 1
"
3 1
"
3 1
"
3 1
"
3 1
"
3 1
"
3 1
"
3 1
"
2 1
<
Θερμοκρα- Βαθμίδα μι-
σία κροκυμάτων
- -
- -
- -
- -
- -
- 600
- 600
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
180-210 -
Βαθμί- Διάρκεια
δα
σε λεπτά
ατμού
3 36-40
3 5-7
3 28-35
3 20-23
3 14-16
- 6-10
- 10-15
3 35-45
3 12-15
3 18-20
3 10-12
3 18-20
3 50-60
3 15-18
3 12-14
3 28-30
3 30-32
3 32-35
- 30-40