Viking Range Combi Steam/Convect VCSO210 Manual De Uso Y Cuidado página 151

Cuisson automatique
TABLEAU DE DEFROST
ALIMENTS QUANTITÉ
Ground 0,5 - 2,0 lb Retirer les parties dégelées après
Meat
Chicken 0,5 - 3,0 lb Mettez les morceaux avec des
Bone-in
Chicken 0,5 - 2,0 lb Après chaque étape, s'il y a des
Boneless
Steaks, 0,5 - 3,0 lb Après chaque étape, changer la
Chops
MARCHE À SUIVRE
chaque signal sonore. Laisser reposer,
à couvert, 5 à 10 minutes.
portions qui contiennent plus de
viande vers le coté externe du plat
en verre ou la grille conçue pour le
four à MICRO-ONDES Après chaque
étape, s'il y a des portions chaudes ou
décongelés, réorganisez ou enlevez.
Laissez reposer, recouverts, de 10 à 20
minutes.
morceaux chauds ou dégelés, changer
la disposition ou retirer. Laisser reposer,
à couvert, 10 à 20 minutes.
disposition des aliments et masquer les
parties chaudes ou dégelées au moyen
de bandes de papier d'aluminium.
Retirer la viande ou le poisson presque
entièrement dégelés. Laisser reposer, à
couvert, 10 à 20 minutes.
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F