Viking Range Combi Steam/Convect VCSO210 Manual De Uso Y Cuidado página 240

Cocción automática
Uso de los ajustes del sensor:
• Después de conectar el horno, espere 2 minutos antes de usar
los ajustes del sensor.
• Asegúrese de que el exterior del recipiente de cocción y el
interior del horno estén secos. Remueva cualquier rastro de
humedad con un paño seco o toalla de papel.
• El sensor funciona con alimentos a una temperatura de almace-
namiento normal. Por ejemplo, las palomitas de maíz pueden
estar a temperatura ambiente.
• Cualquier selección de sensor puede ser programada con mayor
o menor ajuste de tiempo. Vea la página 75.
• Si la cantidad de alimentos es mayor o menor a la que indica
la tabla, debe ser cocinada siguiendo las pautas de cualquier
libro de cocina para microondas.
• Durante la primera parte de la cocción con la función de sensor,
SENSING
presione STOP/CLEAR durante esta parte del ciclo de cocción.
La medición del vapor será interrumpida. Si esto sucede, en la
pantalla aparecerá un mensaje de error. Para continuar la coc-
ción, presione el botón STOP/CLEAR y cocine manualmente.
Cuando el sensor detecte el vapor de los alimentos, aparecerá
en la pantalla el tiempo de cocción/recalentamiento restante.
Puede abrir el horno cuando aparezca en la pantalla el tiempo
restante. En este momento, puede revolver o sazonar los ali-
mentos, como desee.
• Si el sensor no detecta el vapor adecuadamente, aparecerá
, y el horno se apagará.
ERROR
• Revise la temperatura o la cocción de los alimentos después de
cocinar manualmente. Si la cocción de los alimentos no está
completa, ingrese manualmente un tiempo de cocción adicional.
No repita la cocción con la función de sensor nuevamente ya
que los alimentos podrían recocerse.
El sensor de recalentamiento se puede ajustar de dos
maneras:
1. Quick way (Manera rápida, vea la página 58).
2. Microondas, MANUAL. REHEAT y luego SENSOR REHEAT.
S
aparecerá en la pantalla. No abra la puerta del horno ni
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