PASO 2: ELEGIR EL SISTEMA DE COCCION
El proceso de preparar comida en su horno puede ser controlado de distintas maneras:
SISTEMA
SISTEMA
SISTEMAS DE COCINA
PRECALENTADO VELOZ
Use la función de precalentado si desea calentar el horno a la temperatura
deseada tan pronto como sea posible. Esta modalidad no es apropiada para
cocinar. Cuando el horno se calienta a la temperatura seleccionada, el proceso
de precalentado está completo.
CALENTADORES SUPERIOR E INFERIOR
Los calentadores en el fondo y el techo de la cavidad del horno irradian calor
uniformemente al interior del horno. La masa o la carne sólo pueden ser
horneadas/asadas en un solo nivel.
ASADOR
Sólo operará el calentador de asado, que es parte del sistema de asador
grande. Use este calentador para asar algunos emparedados o salchichas, o
para hacer pan tostado.
ASADOR GRANDE
Operarán el calentador superior y el asador. El calor es irradiado directamente
por el calentador de asado instalado en el techo del horno. Para potenciar el
efecto calentador, el calentador superior también se activa. Este sistema se usa
para asar una cantidad más pequeña de emparedados abiertos o salchichas, y
para tostar pan.
ASADOR CON VENTILADOR
Operarán el ventilador y el calentador de asado. Esta combinación se usa
para asar carne y rostizar cortes de carne (o masa) más grandes en un solo
nivel. También es apropiado para platillos gratinados y para dorar una cubierta
tostada.
AIRE CALIENTE Y CALENTADOR INFERIOR
Operan el calentador inferior, el calentador circular y el ventilador. Esto se usa
para hornear pizza, masa húmeda, pasteles de fruta, masa con levadura y masa
quebrada en distintos niveles al mismo tiempo.
AIRE CALIENTE
Operarán el calentador circular y el ventilador. El ventilador instalado en la pared
trasera de la cavidad del horno se asegura de que el aire circule constantemente
alrededor del asado o la pasta. Este modo se usa para asar carne y hornear
pasta en distintos niveles simultáneamente.
VENTILADOR Y CALENTADOR INFERIOR
Esto se usa para hornear masa con levadura de poca elevación y para
conservar frutas y vegetales.
Gire la perilla (izquierda y derecha) para seleccionar 0
SISTEMA DE COCINA (vea la tabla de programas). El
ícono seleccionado aparecerá en la pantalla.
Los ajustes pueden ser modifi cados durante el
uso.
TEMPERATURA
SUGERIDA °C
160
200
240
240
170
200
180
180
11