2.1.2
Requisitos de conexión a tierra eléctrica
Todos los aparatos eléctricos deben estar conectados a tierra según los códigos nacionales y locales
correspondientes, así como conforme a los códigos de la CE según corresponda. En ausencia de
códigos locales, el aparato se debe conectar a tierra en conformidad con el Código Nacional Eléctrico,
ANSI/NFPA 70, o el Código Eléctrico Canadiense, CSA C22.2, según corresponda. Todas las unidades
(conectadas por cable o en forma permanente) deben conectarse a un sistema de
alimentación eléctrica conectado a tierra. Los diagramas de cableado se
proporcionan con la freidora. Consulte la placa de capacidad nominal en el interior
de la puerta de la freidora para ver los voltajes apropiados.
La terminal de conexión a tierra de potencial eléctrico permite que todos los equipos
en la misma ubicación sean conectados eléctricamente para asegurar que no haya
diferencias de potencial eléctrico entre las unidades, lo cual puede ser peligroso.
Este aparato está equipado con un enchufe especial (con conexión a tierra) para su protección
contra choques eléctricos y debe enchufarse directamente en un tomacorriente conectado a
tierra correctamente. ¡No corte, quite ni omita de alguna manera la clavija de conexión a tierra
de este enchufe!
2.1.3
Requisitos para Australia
A instalarse conforme a las reglamentaciones AS 5601 / AG 601, las de autoridades locales, de gas, de
electricidad y cualquier otra estatutaria pertinente.
2.2
Requisitos de energía
El enchufe de suministro trifásico para los elementos, los controles y el filtro tiene un valor nominal de
60 amperios, 250 V CA y tiene configuración L15-60P de NEMA. Cada freidora debe tener su propio
cable individual para suministro a los elementos en un circuito individual.
VOLTAJE
208
240
480
220/380
240/415
230/400
Si este aparato es conectado permanentemente a un cableado fijo, debe conectarse por medio
de hilos de cobre con una capacidad nominal de temperatura no inferior a 75 °C (167 °F).
Este aparato debe conectarse a una alimentación que tenga el mismo voltaje y fase
especificados en la placa de capacidades nominales ubicada en el interior de la puerta del
aparato.
SERVICIO
TAMAÑO
FASE
DEL CABLE
3
3
3
3
3
3
3
4
3
4
3
4
PELIGRO
CALIBRE
MÍN.
(mm
)
2
6
(16)
6
(16)
8
(10)
6
(16)
6
(16)
6
(16)
AVISO
PELIGRO
2-3
AMPERIOS POR PATA
L1
L2
L3
39
39
39
34
34
34
17
17
17
21
21
21
20
20
21
21
21
21