1. Ajuste del tiempo de cocción:
Pulse el botón
horas y los minutos deseados con los botones "+" y "-". Si se pulsa el botón "-" más allá
del valor "0", el tiempo será infinito. Pulse el botón
2. Ajuste de la temperatura de la cámara del horno:
Una vez ajustado el parámetro tiempo, comenzará a parpadear el símbolo de
temperatura (pantalla 2). Ajuste el valor deseado con los botones "+" y "-". Pulse el
botón
3. Ajuste del clima de la cámara del horno:
Tras ajustar el valor de la temperatura, los mensajes "Dry" (color azul) y "Steam" (color
rojo) de la pantalla 3 parpadearán alternadamente. Con el botón "+" se aumenta el valor
porcentual de inyección de vapor durante el ciclo de cocción. La escala numérica de la
pantalla 3 será de color rojo. Con el botón "-" se reduce el valor porcentual de inyección
de vapor durante el ciclo de cocción. La escala numérica de la pantalla 3 será de color
azul. Una vez ajustado el clima deseado, confirme el parámetro con el botón
ajusta el valor a 0 (pantalla parpadeando) se excluye el parámetro Clima de la
programación.
• Ajuste de la cocción con sonda térmica:
El parámetro sonda térmica sustituye el valor del tiempo de cocción, lo que permite
terminar la cocción cuando se alcance una temperatura deseada en el producto. Ajuste
el valor "0" en la pantalla "tiempo" y pulse el botón
"sonda térmica" comenzará a parpadear. Usando los botones "+" y "-" ajuste el valor de
la temperatura a la que debe terminar la cocción.
• Ajuste de la temperatura de la cámara ∆T:
ajustado)
Este parámetro permite ajustar en cuántos grados debe ser superior la temperatura de
la cámara respecto a la registrada por la sonda térmica. Este ∆ será gestionado
automáticamente por el programa y permanecerá invariado durante todo el ciclo de
cocción. Ajuste el valor "0" en la pantalla "temperatura" y pulse el botón
confirmar. El símbolo ∆T comenzará a parpadear. Ajuste el valor de temperatura
deseado y confirme con el botón
• Memorice todos los ajustes manteniendo pulsado el botón
Llegados a este punto estarán ajustados todos los parámetros de cocción manual. Pulse el botón
para iniciar el programa. El horno comenzará su ciclo de cocción desde la fase de
precalentamiento (vea la pág. 10). El final de esta fase se indicará con una señal acústica y con el
parpadeo de las lámparas del interior de la cámara. Abra la puerta e introduzca el producto en la
. El símbolo "reloj" (pantalla 1) comenzará a parpadear. Ajuste las
para confirmar el parámetro.
Hornos Serie Bistrot/Gourmet – Pág. 104
para confirmar el parámetro.
(solo con parámetro "sonda térmica"
.
para confirmar. El símbolo
durante 3 segundos.
. Si se
para