BestFor BISTROT 433 Manual De Instruccion página 82

Appuyer sur la touche
Programmer les heures et les minutes souhaitées avec les touches "+" et "-". En
appuyant sur la touche "-" au-delà de la valeur "0", le temps sera infini. Appuyer sur la
touche
2. Programmation de la température de la chambre du four :
Une fois le paramètre temps programmé, le symbole de la température (afficheur 2)
commence à clignoter. Programmer la valeur souhaitée à l'aide des touches "+" et "-".
Appuyer sur la touche
3. Configuration du climat de la chambre du four :
Après la programmation de la valeur de la température, les inscriptions "Dry" (couleur
bleu) et "Steam" (couleur rouge) sur l'afficheur 3 clignotent en séquence. A l'aide de la
touche "+" on augmente le pourcentage d'injection de vapeur pendant le cycle de
cuisson. L'échelle numérique de l'afficheur 3 sera de couleur rouge. A l'aide de la
touche "-" on diminue le pourcentage d'injection de vapeur pendant le cycle de cuisson.
L'échelle numérique de l'afficheur 3 sera de couleur bleu. Une fois que le climat
souhaité a été configuré, confirmer le paramètre à l'aide de la touche
configurée à 0 (afficheur clignotant) exclut le paramètre Climat de la programmation.
• Configuration pour la cuisson avec la sonde à cœur :
Le paramètre sonde à cœur remplace la valeur du temps de cuisson, en permettant
d'utiliser le moment où une température souhaitée du produit a été atteinte comme fin
de la cuisson. Programmer la valeur "0" sur l'afficheur "temps" et appuyer sur la touche
pour confirmer. Le symbole "sonde à cœur" commence à clignoter. A l'aide des
touches "+" et "-" programmer la valeur de température souhaitée à laquelle la cuisson
s'arrêtera.
• Programmation de la température de la chambre ∆T:
"sonde à cœur" programmé)
Ce paramètre permet de configurer de combien de degrés la température de la
chambre de cuisson doit être supérieure par rapport à celle enregistrée par la sonde à
cœur. Ce ∆ sera automatiquement géré par le programme et il restera inchangé
pendant tout le cycle de cuisson. Programmer la valeur "0" sur l'afficheur "température"
et appuyer sur la touche
Programmer la valeur de température souhaitée et confirmer avec la touche
• Mémoriser toutes les configurations en maintenant la touche
secondes.
Maintenant, tous les paramètres pour la cuisson manuelle sont configurés. Appuyer sur la touche
pour faire démarrer le programme. Le four commence son cycle de cuisson par la phase de
. le symbole "horloge" (afficheur 1) commence à clignoter.
pour confirmer le paramètre.
pour confirmer le paramètre.
pour confirmer. Le symbole ∆T commence à clignoter.
Fours Série Bistrot/Gourmet – Page 81
(uniquement avec paramètre
enfoncée pendant 3
. La valeur
.